2023風格探索局6·Mostly意大利
忙里偷閑組一局。
2023年8月13日晚七點,南京酒友根據地。
2020 Elena Walch Beyond the Clouds
2001 Tenuta di Trinoro Le Cupole
2001 San Giusto a Rentennano Percarlo
1993 Biondi Santi Brunello di Montalcino
1997 Elio Altare Larigi Langhe Rosso
1996 Ceretto Bricco Asili Barbaresco
1996 Poderi Oddero Vigna Rionda Barolo
2008 Wine & Soul Pintas
2001 Artadi Pagos Viejos

當場除了干白提前一小時開瓶,大天鵝和西葡兩支是酒柜溫度瓶醒12小時外,其他5款紅全部瓶醒了21小時,大部分都開斷了橡木塞。
2020 Elena Walch Beyond the Clouds,上阿迪杰名家的干白,喝過他家的風干甜酒驚覺質量很高,干白也很好。還是要醒酒,不醒酒就平平無奇,醒酒了以后就各種高大上的花果香,有那種之前雷司令干白局中最好的幾支酒也有的紫藤花香。
2001 Tenuta di Trinoro Le Cupole,大天鵝,其實是副牌,正牌和幾個主力酒款的酒莊標志反而是黑色的小天鵝。幾年前喝過一次,當時即開即飲就很不錯,因為是副牌所以這次姑且試一下瓶醒半天咋樣。晚上開喝的時候爆香無比,有很濃的生津的紅果味,而且很便宜,棒棒的。
2001 San Giusto a Rentennano Percarlo,超托,但是似乎酒莊的梅洛更有名一點,評分很高,喝著很厲害,但是就是不太香,但是石子味兒指明了它來自于基安蒂。
1993 Biondi Santi Brunello di Montalcino,第一次開三弟,選了個雨水多的年份,有一股子怪味,感覺像是壞了,但是喝起來又有結構又有深度又優(yōu)雅,就這樣吧反正。
1997 Elio Altare Larigi Langhe Rosso,一直很喜歡的酒款,新派酒莊的巴貝拉,新年份像什么頂級的波爾多,第一次嘗試瓶醒一天,確實是不錯,充滿活力,也沒有怪味。
1996 Ceretto Bricco Asili Barbaresco,即開即飲喝過一次同年份,這次瓶醒一天能感覺到是巴巴萊斯科,但是不太香,喝起來有種Asili縹緲的感覺。
1996 Poderi Oddero Vigna Rionda Barolo,Corked了,非??上?,不過聽說酒莊的90年代基本都有點問題所以也有心理準備,只不過畢竟是Rionda可惜了。
2008 Wine & Soul Pintas,最后試兩支西葡,杜羅的葡萄園混釀,很新,很強壯,作為國家杜麗佳來說很干凈細膩,厲害捏。
2001 Artadi Pagos Viejos,里奧哈的名莊,很香,不太像丹魄,優(yōu)雅細膩,第二輪后面還有大量的咸西梅的果味爆發(fā)出來,還挺厲害的。感覺西葡兩瓶酒都可以嘗試瓶醒一天。