作為一個(gè)5年經(jīng)驗(yàn)的家電測(cè)評(píng)師，最近總是被大家問(wèn)到空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？追問(wèn)原因竟是很多的人使用空氣炸鍋的過(guò)程中出現(xiàn)異味，據(jù)我多年的工作經(jīng)驗(yàn)在此提醒大家，家電行業(yè)的水很深，很多的產(chǎn)品選材用料很差，尤其是空氣這鍋這類的小家電，在高溫的驅(qū)使下還會(huì)散發(fā)出有毒氣體，為了大家可以更好的辨別空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好，特意做了本期測(cè)評(píng)來(lái)為大家揭曉答案，大家一起往下看。

（上圖為部分測(cè)試使用過(guò)的產(chǎn)品圖片）

其實(shí)很多的美食博主都建議使用空氣炸鍋，因?yàn)楦鷤鹘y(tǒng)的油鍋相對(duì)比，它有著很多的優(yōu)勢(shì)，總體來(lái)說(shuō)有下面幾點(diǎn)。

1、操作便捷，即使您是新手小白也可以輕松的上手操作，因?yàn)橹恍枰磶讉€(gè)按鈕就可以制作出一道美食。

2、更容易清潔，令人難受的是每次烹飪完之后油鍋的清洗，黏糊糊的很難洗干凈；不過(guò)使用的是空氣炸鍋的話，清潔衛(wèi)生就不是問(wèn)題，大部分炸鍋都是不粘材料制作，清洗非常方便。

3、菜單豐富，傳統(tǒng)的油炸方式做法單一且需要一定的手法，而空氣炸鍋只需要根據(jù)菜單設(shè)置即可，方便快捷易上手。

4、食物更加健康，空氣炸鍋的原理就是烘熟食物為主，即使是很少的油也可以制作，低油脂的食物更加健康，很多的養(yǎng)生達(dá)人都是這么做的。

5、更加省油，每次制作油炸食品都需要很大的一鍋油，很是浪費(fèi)且在次使用二手油還對(duì)身體有害，使用炸鍋就不會(huì)有這種情況出現(xiàn)，炸鍋一點(diǎn)油就可以烹飪出一道美食。

經(jīng)過(guò)認(rèn)真的對(duì)比分析，空氣炸鍋確實(shí)是存在很多的優(yōu)勢(shì)，不過(guò)市面的產(chǎn)品太多，劣質(zhì)產(chǎn)品很多，也難怪會(huì)有那么多人問(wèn)空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好的問(wèn)題。下面就是給大家總結(jié)的選購(gòu)技巧，可得仔細(xì)看。

1、優(yōu)先選擇專業(yè)品牌

應(yīng)選擇具有一定技術(shù)研發(fā)能力的專業(yè)化品牌；他們的主要特點(diǎn)是：加熱效率快，熱衰減慢，溫度控制精度，材料選擇通過(guò)了食品級(jí)別的測(cè)試。

2、選擇360°熱風(fēng)循環(huán)加熱方式

推薦使用360度熱風(fēng)循環(huán)加熱的產(chǎn)品。這樣可提高傳熱效率、快速、均勻、溫度控制更加精確。

3、選擇有機(jī)硅涂層

推薦使用硅膠涂料的涂層，因?yàn)楣枘z涂料比聚四氟乙烯（特氟龍）涂料要安全得多。質(zhì)量差的涂料在高溫時(shí)會(huì)散發(fā)出有害的刺激性氣體，所以應(yīng)盡量避免使用。

4、注意選材用料

最好選用耐高溫，無(wú)毒，無(wú)刺激性的材質(zhì)，全銅絲的材質(zhì)是比較好的選擇，它通過(guò)了多項(xiàng)食品級(jí)別的測(cè)試，以保證產(chǎn)品的安全、可靠。

5、隔熱性要注意

為了確保不會(huì)被燙傷，最好是采用了抽拉切斷電源的方式，它的材質(zhì)也是比較厚的，耐熱材質(zhì)的設(shè)計(jì)，不僅不會(huì)燙手，還可以防止?fàn)C傷。

6、價(jià)格盡量選擇300元以上的

300塊錢以下的東西，材質(zhì)、工藝都比較簡(jiǎn)陋，另外一千塊錢的以上的空氣炸鍋也是沒(méi)有必要的，溢價(jià)比較嚴(yán)重。

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？按照上述的選購(gòu)技巧，大家可以更準(zhǔn)確地選擇到一款優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋，從而保證自己和家人在使用過(guò)程中的安全和健康，同時(shí)也可以滿足大家的烹飪需要。如果還是學(xué)不會(huì)怎么選購(gòu)一款空氣炸鍋，下面我們就為大家介紹一下五種不同的空氣炸鍋，它們都具備自己的特色，大家可以做個(gè)參照對(duì)比。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，最安全的空氣炸鍋沒(méi)有之一

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？個(gè)人實(shí)測(cè)是非常推薦宮菱。這兩年，宮菱在網(wǎng)絡(luò)上的人氣很高，它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”的天花板，有著歐盟等國(guó)家認(rèn)證，對(duì)家電安全下的高性能有嚴(yán)格的要求！他們家的家電產(chǎn)品特點(diǎn)鮮明，不是以智能化、顏值、多功能為核心賣點(diǎn)，而是砍掉多余花哨功能，死磕專注“安全”性能技術(shù)！考究加熱效率與耐用性、均勻性等，拒絕一切有刺激、致癌、有毒、有安全風(fēng)險(xiǎn)的隱患。更厲害的是他們家從不做廣告，更不燒錢請(qǐng)明星代言，純粹靠著深度用戶與媒體的口口相傳而火！在中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！

宮菱還被大量美食博主和養(yǎng)生達(dá)人等推薦種草，經(jīng)過(guò)500多位權(quán)威專業(yè)測(cè)評(píng)師，以及國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)為最“安全”家電品牌！

宮菱是這兩年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過(guò)去是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案研發(fā)和設(shè)計(jì)，為諸多知名家電品牌、連鎖餐飲、大型酒店、商超提供家電“安全”設(shè)計(jì)與技術(shù)方案。要知道很多品牌為了競(jìng)爭(zhēng)，不顧飲食安全，犧牲品質(zhì)只為瘋狂打價(jià)格戰(zhàn)，或者搞顏值設(shè)計(jì)、多功能、追求智能化等，諸多品牌廠商把安全只是當(dāng)個(gè)質(zhì)檢流程，隱患甚大，性能與耐用性都很差，甚至想方設(shè)法繞過(guò)安檢，安全大都不達(dá)標(biāo)，造成飲食安全隱患很大。

為了實(shí)現(xiàn)更高級(jí)別的安全與高性能，宮菱砍掉多余功能與玩法，一款產(chǎn)品死磕多年，不惜成本純粹只為死磕安全與性能，迭代升級(jí)了20多次，累計(jì)優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)。只為塑造足夠安全無(wú)毒的級(jí)別，以及熱均勻，加熱效率高，性能夠穩(wěn)定、長(zhǎng)期衰減度低。在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱還做了很多創(chuàng)新，比如溫控算法、涂層設(shè)計(jì)、發(fā)熱技術(shù)、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率與加熱均勻性等，在高溫下的安全更可靠！

下圖是關(guān)于宮菱安全的語(yǔ)錄之一，類似的語(yǔ)錄還有很多，可見(jiàn)宮菱對(duì)產(chǎn)品安全的重視：

第二款：松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：不易粘油脂的炸籃設(shè)計(jì)

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？松下是一款來(lái)自日本的海外品牌，它的這款空氣炸鍋外觀顏值設(shè)計(jì)得比較好，很具有辨識(shí)度。采用耐高溫玻璃可視窗設(shè)計(jì)，加上擁有斷電記憶的功能，整體的使用感受上還是比較好的。

在烹調(diào)上，這個(gè)空氣炸鍋可以使菜肴呈現(xiàn)出很好的色澤。就是在工作后炸籃溫度挺高，容易燙到手，使用還有明顯刺鼻的塑料異味。建議優(yōu)化改進(jìn)，提升產(chǎn)品的安全性能。

在炸籃上，它采用了不沾油的設(shè)計(jì)，使得整個(gè)清洗比較容易。但是，烤盤上有太多的凹陷過(guò)深，縫隙過(guò)小，就需要更多的小心才能徹底的清理。

第三款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：可視化窗口方便觀察

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？蘇泊爾作為一個(gè)有很高知名度的品牌，它在廣告上的投資也很大。此款空氣炸鍋外形美觀大方，有可視窗口，可以隨時(shí)看到食物的狀態(tài)，方便加入調(diào)味料。觸摸屏的控制方式也很方便、簡(jiǎn)單，特別適用于老幼使用。

這款空氣炸鍋容量方面還是不錯(cuò)的，能裝下五個(gè)蛋撻或八只雞翅，一般家庭已綽綽有余。同時(shí)，其外形小巧，占地面積小，使廚房顯得更加整齊。不夠溫度的精準(zhǔn)控制程度偏低，差不多有20℃的偏差值，需要改進(jìn)。

該空氣炸鍋的頂板為觸摸控制，具有很好的敏感度。系統(tǒng)具有很強(qiáng)的實(shí)用性，操作界面上既能顯示出系統(tǒng)的溫度，又能顯示出系統(tǒng)的各種操作參數(shù)，各功能按鈕都有中文標(biāo)識(shí)，操作簡(jiǎn)單。

第四款：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：配著藍(lán)色感應(yīng)呼吸燈

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？“山本”是寧波嘉樂(lè)電器股份有限公司的一個(gè)品牌，這個(gè)空氣炸鍋的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單卻又不失美感，看起來(lái)非常好看。這款炸鍋的外觀是經(jīng)過(guò)改良的乳白色，搭配藍(lán)色的呼吸感應(yīng)燈，充滿了科技的氣息。在使用過(guò)程中，感應(yīng)式呼吸燈會(huì)不停地閃爍，用于提醒用戶。

此款空氣炸鍋配有可拆卸的炸籃，清潔起來(lái)更容易，更徹底。另外，其表面有一層不粘膜，能從根本上防止油污的粘附，讓清洗更容易。就是產(chǎn)品的溫度的控制精準(zhǔn)度和加熱均勻度需要加強(qiáng)。

本產(chǎn)品還設(shè)有斷電裝置，在取出炸籃時(shí)，斷開(kāi)電源，再放進(jìn)去時(shí)，斷開(kāi)電源，再放進(jìn)去時(shí)，又可以繼續(xù)操作，這樣既便于加入調(diào)料，又不影響烤制的整體時(shí)間。

第五款：BRUNO空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀有很高的顏值和辨識(shí)度

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？BRUNO是日本的品牌，作為一款剛剛進(jìn)入國(guó)內(nèi)的家電產(chǎn)品，它擁有很高的顏值，和辨識(shí)度。烤籃是長(zhǎng)形設(shè)計(jì)，同時(shí)也是設(shè)計(jì)了可視化的窗口，很方便看到食物的狀態(tài)，另外容量5L能滿足大部分家庭使用。

它的炸籃抽拉式的，在拉伸過(guò)程也是比較絲滑，不需要花費(fèi)很大的力氣，這點(diǎn)對(duì)于力氣不大的女士朋友來(lái)說(shuō)，很是合適。另外溫度的控制精度和溫度的均勻性還需要進(jìn)一步的提高。

這款炸鍋的菜單很是豐富，基本的設(shè)置就可以有二十多個(gè)，還附贈(zèng)紙質(zhì)23種菜譜，很適合廚房新手使用。還有就是它的噪音也不大，實(shí)測(cè)聲音是65分貝，算是比較中規(guī)中矩的。

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？作為一位經(jīng)驗(yàn)豐富的家電測(cè)評(píng)師，我根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)在本文中給大家分享了幾個(gè)選購(gòu)要點(diǎn)。大家要記住，在購(gòu)買空氣炸鍋的時(shí)候，首先要注意其是否具有專業(yè)性，是否具有安全性能。選用性能好，衛(wèi)生，無(wú)毒的空氣炸鍋，避免使用質(zhì)量差，有安全危險(xiǎn)，或含有有毒物質(zhì)的空氣炸鍋。