蒜蓉茄子??

步驟

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1、茄子切成兩半上鍋蒸五分鐘;?

2、大蒜 小米辣打成末;??

3、大蒜小米辣中放入一勺食鹽 兩勺生抽 一勺蒸魚豉油;??

4、取出蒸好的茄子，用小刀??劃出幾道;

5、將蒜蓉均勻鋪在茄子上 再次上鍋蒸三分鐘;??

6、蒸好的茄子撒上蔥花 加點(diǎn)兒蒸魚豉油;

7、淋上熱油。??????

蒜蓉茄子好了??