酒精消泡劑一上場,消除泡沫真的太容易了
2022-11-21 10:52 作者:bili_51924398972 | 我要投稿
今天粵萬小編跟大家分享一款酒精消泡劑,相信大家對酒精都不陌生,因為?酒精的用途很廣,可用酒精制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫(yī)療上也常用體積分數(shù)為70%~75%的酒精作消毒劑等,在國防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農業(yè)生產中都有廣泛的用途。但是酒精在生產應用的時候總會遇到很煩惱的泡沫問題,所以很多廠家會選擇用酒精消泡劑來解決。
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(酒精消泡劑的應用場景圖)
產品介紹:針對食品行業(yè)特性研發(fā)的酒精消泡劑是具有不影響制品口感、消泡迅速、抑泡久,應用與豆制品、豆干、腐竹、奶業(yè)、乳制品、飲料、制糖業(yè)、大豆蛋白提取、醬醋釀造、煙嘴膠粘劑等食品工業(yè)。食品消泡劑速度快、抑泡時間長,不與發(fā)泡體系中物質產生反應,不影響產品品質。
消泡特點:1、消泡、抑泡力強,用量少,不影響起泡體系的基本性質。?
2、耐熱性好,化學性穩(wěn)定,通用性強、不燃、不爆。?
3、其性能可與進口產品相媲美,而價格更具明顯之優(yōu)勢。
應用場景:酒精消泡劑應用于豆制品發(fā)酵,油炸食品、奶業(yè)、乳制品、飲料、制糖業(yè)、大豆蛋白提取、醬醋釀造、煙嘴膠粘劑等食品工業(yè)消泡。
【推薦用量】酒精消泡劑添加量為0.1~0.8℅,但準確的用量應在工藝試驗后再確定;直接加入各類清洗劑中;或將本產品直接灑到泡沫上消泡,也可用水化開后灑向泡沫表面,用水化開時,要充分攪拌,以保證本品的溶解和分散;用量或兌加量的多少,應通過工藝試驗來確定;也可和其它粉狀助劑均勻混合后用。
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