家有上學(xué)娃,上班族媽媽的一周高效備餐,不用早起也能讓孩子吃上營(yíng)養(yǎng)早餐

學(xué)生早餐
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00:00
?1.電飯鍋下煮雞蛋上蒸南瓜塊

2.雞蛋撈出過(guò)涼水,剝好皮,放入下圖配料,再加入老抽40g,生抽30g,鹽6g,啤酒一瓶,煮20分鐘

3.拿出放涼,抽真空

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00:45
?1.雞腿改刀,加姜絲,料酒,生抽,奧爾良腌料,抓勻腌制2小時(shí)以上

2.放入空氣炸鍋,200度,35分鐘,中間翻個(gè)面

3.完成,涼透后抽真空冷凍

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01:11
?1.西紅柿剝皮,切塊,洋蔥切塊,牛肉切塊

2.三種食材放入攪拌機(jī)攪拌

3.熱油放入洋蔥翻炒,洋蔥軟爛再倒入肉末,加生抽,松鮮粉,鹽,最后倒入西紅柿汁翻炒

4.翻炒5分鐘出鍋,放涼裝袋

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02:00
?1.面粉500g加5g酵母,260g水,和成面團(tuán)

2.搓成長(zhǎng)條,切段,搟成圓餅,中間刷油,對(duì)折,整出造型

3.醒發(fā)好,上鍋蒸20分鐘

4.加肉絲土豆絲都好吃,冷凍保存

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02:56
?1.面粉400g,3g鹽,210g水,和成面團(tuán),豬肉加蔥姜攪碎

2.加入胡椒粉,鹽,松鮮粉,白糖,生抽攪拌再加入泡好的梅干菜,蔥花,花生油拌勻

3.搟餅皮,包入梅干菜肉餡,一層油紙一層餅,冷凍保存

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03:44
?1.水里加鹽,菠菜焯水,破壁機(jī)打碎

2.菠菜汁和面,用面條機(jī)做成面條(胡蘿卜也是相同做法)

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