農貿市場設計 | 業(yè)態(tài)規(guī)劃怎么做?
對于一家農貿市場而言,業(yè)態(tài)攤位規(guī)劃是主要內容之一,好的規(guī)劃不僅能幫助商家引流獲客,也能為農貿市場提升競爭力。

傳統(tǒng)農貿市場在很多地方都存在問題和缺陷,其中業(yè)態(tài)規(guī)劃也是其中之一。想要做好業(yè)態(tài)規(guī)劃,需要遵循以下幾點:
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需求分析
進行業(yè)態(tài)規(guī)劃之前,要細致分析研究周邊消費者的消費需求、飲食習慣、收入情況等諸多因素。


比如說,可以為老年群體設置自產(chǎn)自銷區(qū);為帶娃買菜的寶媽群體設置兒童游玩區(qū);為年輕群體設置餐飲區(qū);為中年群體設置社交、休閑區(qū);按個人愛好來說,還可以設置花草養(yǎng)殖/觀賞區(qū)。


同時,也可以將縫縫補補、干洗、快剪、配鎖等便民服務項目融入其中。根據(jù)周邊大多數(shù)人的需求“對癥下藥”,打造多元化的業(yè)態(tài),滿足不同種類的消費需求。
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平面布局規(guī)劃
平面布局不合理會延伸出后期的各種問題,比如采光通風、攤位經(jīng)營、衛(wèi)生死角、水電等方面。所以,平面布局是業(yè)態(tài)規(guī)劃的核心。

設計時需要考慮將室內的空間充分且合理的利用上,同時針對不同業(yè)態(tài)特點進行區(qū)別設計,比如,蔬菜攤一般采用斜坡式設計;鮮肉攤一般會使用肉架進行銷售展示;水產(chǎn)攤位則需要合理的設計下水道、展示玻璃等部件;冰鮮區(qū)域則需要貨柜、組合島柜等。
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動線規(guī)劃
動線規(guī)劃分為兩個部分,一是攤位內的空間要適合商戶進行基本的經(jīng)營操作,二是要滿足消費者的路線順暢,不交叉重疊。這里涉及到攤位的陳列問題,合理的陳列方式會讓消費者更加一目了然的看見自己需要的區(qū)域在哪里,而密度過大的攤位設計則會造成視覺擁擠,為整體的購物體驗拖后腿。

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色彩搭配



色彩搭配很好理解,只要強調自身的主調,比如蔬菜攤一般會選用綠色;肉類攤位選用紅色;水產(chǎn)選用藍色。做到醒目和簡潔即可。讓消費者可以更好的進行區(qū)分,同時也提升市場顏值的整體性。
在城市化進程加快和人民對生活品質要求不斷提高的當下,農貿市場設計的合理規(guī)劃布局變得尤為重要。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化農貿市場設計必將迎來更多的創(chuàng)新和機遇。