NMN，全稱：β-煙酰胺單核苷酸，化學(xué)式為C11H15N2O8P，pH 值為3.0-4.0，是一種自然存在的具有生物活性核苷酸，存在于各種生物體內(nèi)，，顏色為白色至微黃色，是結(jié)晶性粉末，無(wú)明顯氣味，需在常溫下干燥避光存儲(chǔ)，使用期限為24個(gè)月，是輔酶I——NAD+合成的關(guān)鍵中間體。
NMN是人體內(nèi)固有的物質(zhì)，也富含在一些水果和蔬菜中。因煙酰胺屬于維生素b3，因此NMN屬于維生素b族衍生物范疇，它歸類為一種全新的維生素B3，且超越了普通維生素的功效，被認(rèn)為是預(yù)防衰老和恢復(fù)年輕的補(bǔ)充劑。其廣泛參與人體多項(xiàng)生化反應(yīng)，與免疫、代謝息息相關(guān)。

NMN天然存在于活細(xì)胞中，是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)在細(xì)胞中轉(zhuǎn)化為NAD+，實(shí)際上，NMN并不是什么藥，而是一種膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。NMN全稱是β-煙酰胺單核苷酸，是人體內(nèi)固有的一種物質(zhì)，在一些水果和蔬菜中也含有這種物質(zhì)，但含量極其低。日常通過(guò)食物所能攝入的NMN量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，所以我們需要額外補(bǔ)充。因此就有了NMN產(chǎn)品的出現(xiàn)。?