山西傳統(tǒng)腌酸菜,又香又酸又好吃,方法簡(jiǎn)單
2022-12-03 09:18 作者:秋水冷風(fēng) | 我要投稿

??山西傳統(tǒng)腌芥菜酸菜,快來(lái)看看????
???清洗芥菜,芥菜葉????00:18?

???用擦子把芥菜疙瘩插絲,芥菜葉子切小段??01:11?

???調(diào)面糊,面粉加玉米面粉,把面糊加入燒開(kāi)的水中??02:06?

???把均勻的菜放入開(kāi)水鍋中燙一下02:54?

???把面湯倒入煮好的芥菜中,趁熱密封,保溫,第二天繼續(xù)放沒(méi)放完的芥菜04:06?

???把芥菜放暖氣旁保溫,一周后腌好??05:05?

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