小臺(tái)芒，吃過(guò)

但辰頤的2650小臺(tái)芒，吃過(guò)嗎？

上架以來(lái)，就招架不住大家的熱情

足足售出近26W單！

已然成為了辰頤的“芒果界的明星”！

▲小臺(tái)芒香甜可口，清一色的好評(píng)！

一個(gè)又一個(gè)的五星好評(píng)

一波又一波的復(fù)購(gòu)浪潮

無(wú)一例外都是在夸

甜！好吃！甜！好吃！

到底是什么樣的魅力

讓辰頤2650小臺(tái)芒成為大家“心中的神”

這還得從一個(gè)月前說(shuō)起

早在3月份，就有不斷的呼聲呼吁小臺(tái)芒的上架！

是整個(gè)3月份，我們的團(tuán)隊(duì)一直在做大貨的品質(zhì)測(cè)試。

因?yàn)槌筋U出品，必屬精品！

沒(méi)有100%的把握，我們絕不會(huì)輕易上架任何一個(gè)品！

第一次測(cè)試：3月1號(hào)采摘，果子整體老度不夠，基本全軍覆沒(méi)，催熟過(guò)程中還出現(xiàn)了大量黑點(diǎn)。延后！

第二次測(cè)試：3月10號(hào)采摘，催熟放置到3月21號(hào)查看后，發(fā)現(xiàn)仍有半數(shù)打點(diǎn)發(fā)黑情況。

這時(shí)的芒果即便已經(jīng)轉(zhuǎn)黃，但仍有澀口，且芒果味不濃，甜度不高。延后！

第三次測(cè)試：24號(hào)寄出，28號(hào)收到。這時(shí)已經(jīng)轉(zhuǎn)黃很快，不需要放很久了。

催熟后個(gè)別存在黑點(diǎn)，但在合理范圍內(nèi)，不影響食用。

果子老度也到了，芒果味很香濃，甜度很高。

對(duì)品質(zhì)敬畏，好吃值得等待。

最后一次的測(cè)試結(jié)果出來(lái)后

我們知道，好吃的小臺(tái)芒，到時(shí)間了！

這時(shí)的小臺(tái)芒在海南已經(jīng)曬足了2650小時(shí)的“日光浴”，積累的糖分是最多的，甜度也是最高的！

所以我們給這顆姍姍來(lái)遲但風(fēng)味最濃的小臺(tái)芒起了一個(gè)特別的名字“2650小臺(tái)芒”。

是只有在辰頤才能買(mǎi)到的小臺(tái)芒哦~

在產(chǎn)地，早上8點(diǎn)我們進(jìn)入果園時(shí)，已經(jīng)有不少果農(nóng)在開(kāi)始采摘，挑選、剪枝、裝筐，每個(gè)步驟都是小心翼翼，仿佛生怕一不小心碰壞了這些“寶貝疙瘩”。

果農(nóng)告訴我們，好吃的小臺(tái)芒基本上都是長(zhǎng)在山上的。

因?yàn)樯缴系年?yáng)光比較好，果子接受日照的時(shí)間比較長(zhǎng)，而且海南自帶的沙質(zhì)土壤具有透水性、通水性?xún)?yōu)勢(shì)，還能較少的病蟲(chóng)危害，讓辰頤的2650小臺(tái)芒在“起跑線(xiàn)”上就已經(jīng)領(lǐng)先一步。

這樣的2650小臺(tái)芒有5個(gè)特點(diǎn)：小，香，甜，肉，薄。

▲2650小臺(tái)芒小就是自由，濃縮就是精華~

▲2650小臺(tái)芒以香著稱(chēng)~

▲2650小臺(tái)芒平均甜度在18度左右~

▲2650小臺(tái)芒可食率達(dá)95%以上~

▲2650小臺(tái)芒有核似無(wú)核，薄得沒(méi)有存在感~

“這些芒果樹(shù)都是它看著我長(zhǎng)大的，不是我看著它長(zhǎng)大的”

一位相對(duì)年輕的果農(nóng)對(duì)我們說(shuō)，這些芒果從他的父輩就開(kāi)始種植，88年開(kāi)始種植，到現(xiàn)在已經(jīng)有34年歷史了~

34年的相依為命，這些小臺(tái)芒已經(jīng)成為果農(nóng)們的全部！

樸實(shí)的果農(nóng)們堅(jiān)持著老一輩的良心，悉心照料著這片果園。

他們堅(jiān)持傳統(tǒng)種植方法，從果樹(shù)種下的那一刻開(kāi)始便精耕細(xì)作，不早摘、不噴催熟劑、不打藥，全程施用農(nóng)家肥，引用山泉人灌溉，讓芒果自然生長(zhǎng)、自然成熟，保證天然新鮮。

隨手摘一個(gè)，輕輕剝開(kāi)就汁水漫溢，趕緊往嘴里送，一口下去，汁水和果肉混合在嘴里緩緩流動(dòng)，香味和甜味都是最佳狀態(tài)~

每年小臺(tái)芒成熟的季節(jié)，對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō)都是一種考驗(yàn)。

因?yàn)楫?dāng)?shù)販囟纫呀?jīng)達(dá)到了30度，為了防止曬傷，他們必須戴著防曬帽，在烈日下完成這一季果子的采摘。

然后全部靠人力，肩擔(dān)手提，一趟一趟地挑下山。

就這樣，從早上四五點(diǎn)，忙碌到晚上七八點(diǎn)太陽(yáng)下山后，才算結(jié)束了一天的工作。

盡管今年疫情如此嚴(yán)峻，他們?nèi)匀幌嘈胖@些小臺(tái)芒能夠賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，并且樂(lè)此不疲。

辰頤的小臺(tái)芒發(fā)貨標(biāo)準(zhǔn)在75g—200g，小臺(tái)芒本身個(gè)頭不大，但是在75g以下的，和200g以上的，我們都是不發(fā)的。

因?yàn)樘『吞罂诟卸紩?huì)有影響，黑斑面積超過(guò)2個(gè)手指的也不發(fā)，所以每一個(gè)小臺(tái)芒都是優(yōu)中選優(yōu)！

所有2650小臺(tái)芒每天從產(chǎn)地直發(fā)，果農(nóng)優(yōu)選樹(shù)上8成熟的果子，經(jīng)過(guò)層層檢索、把控，3張吸水紙+上下珍珠棉墊與加厚的紙箱保護(hù)，讓我們的小臺(tái)芒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸后依然汁水豐富，風(fēng)味不減。

小臺(tái)芒變黃之后就可以吃啦，教給大家一個(gè)花樣切法。

喜歡DIY的小伙伴們也可以盡情發(fā)揮創(chuàng)意，芒果慕思、芒果糖水、芒果冰沙......怎么好吃怎么來(lái)。