道格拉斯·梁（Douglas Laing & Co，下稱：DL）始創(chuàng)于1948年，是一個(gè)家族企業(yè)，是著名的蘇格蘭威士忌酒商。其宗旨是：超越客戶想象，為客戶提供世界上最高質(zhì)量的蘇格蘭威士忌體驗(yàn)。DL旗下有諸多威士忌老饕耳熟能詳?shù)耐考善放疲热鏚ing of Scots、Premier Barrel、Double Barrel、McGibbon's以及The Remarkable Malts等。

Remarkable Regional Malts（下稱：RRM）是一個(gè)調(diào)和純麥威士忌（Blended Malt Whisky）系列及品牌，其下又分了6個(gè)子系列及品牌。每個(gè)子系列代表蘇格蘭的一個(gè)“產(chǎn)區(qū)”，而且每個(gè)子系列所用的原酒，也都來自于其所代表“產(chǎn)區(qū)”內(nèi)的酒廠。其中RRM中的Big Peat（昵稱并下稱：大鼻子）子品牌誕生于2009，代表艾雷島產(chǎn)區(qū)（Islay）。

2022年12月06日，DL推出了一款限量版大鼻子威士忌——大鼻子雪莉風(fēng)暴（Big Peat Sherry Storm Edition）。DL介紹稱：大鼻子先生劃著小艇，載著西班牙雪莉桶，在波濤洶涌和狂風(fēng)暴雨的海洋中艱難前行。他用得來不易的雪莉桶，來為威士忌進(jìn)行過桶。由此得到的威士忌可以說是“甜蜜與泥煤的完美邂逅”，大鼻子堅(jiān)信自己這回為大家?guī)淼氖恰耙活w雪莉炸彈”！ 聞起來咸味是必不可少的，還有著海霧和櫻桃香氣，喝起來有楓木煙熏培根和香甜泥煤風(fēng)味，尾韻則帶有辛味和炙燒橡木風(fēng)味。

大鼻子雪莉風(fēng)暴無年份、無酒齡，所有原酒均在西班牙雪莉桶中進(jìn)行了過桶，酒精度數(shù)為50% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為500瓶。

大鼻子雪莉風(fēng)暴僅在DL官網(wǎng)在線商城有售，官方售價(jià)為65英鎊。如果您感興趣，可以去看看：https://www.douglaslaing.com/collections/remarkable-regional-malts/products/big-peat-sherry-storm-edition。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過。