你知道咖啡的迷人香氣和酸、甜怎么來(lái)的嗎?
2021-02-23 10:59 作者:咖啡獵人CoffeeHunter | 我要投稿
咖啡產(chǎn)業(yè)里,烘焙是最吸引人的一個(gè)環(huán)節(jié)。
咖啡生豆幾乎毫無(wú)風(fēng)味可言,直接品嘗會(huì)有一股頗不討喜的蔬菜味,但經(jīng)過(guò)烘焙就轉(zhuǎn)變?yōu)椴豢伤甲h的芳香而又風(fēng)味復(fù)雜的咖啡熟豆。
新鮮烘焙的咖啡熟豆的氣味會(huì)讓人精神為之一振,喝起來(lái)非常美味...





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