有的人說蜂蜜顏色深的好，有的人說結晶的蜂蜜好。

到底誰是對的呢？其實要分情況的！蜂蜜是天然的東西，還挺多變的。蜜蜂采集不同的花釀造出來的蜜，顏色和狀態(tài)都會各有不同。這才是真實蜂蜜的天性??！

蜂蜜顏色有深有淺
一般百花蜜的顏色深，洋槐蜜顏色淺，跟花兒有關系。高品質的洋槐蜜甚至有點水白色，比如60°槐。
蜂蜜有結晶的、也有不易結晶的

洋槐蜜因為其中果糖含量高所以不容易結晶。枇杷蜜、枸杞蜜就特別容易結晶。跟蜜蜂采了什么花兒有關系，都是天然的結果。所以不要以是否結晶來判斷蜂蜜好壞。

蜂蜜都是花開時取蜜，然后儲存起來全年使用
單品種花蜜，都是在花開時蜜蜂取蜜，然后我們保存起來，需要時灌裝成瓶。

大家有機會要多嘗嘗不同的花蜜，每個口感都有自己的特色。?????????

小編平時也喝過很多土蜂蜜，自己親測了兩款不錯的土蜂蜜，大家可以收藏起來借鑒一下：

第一款：蜜豐香土蜂蜜

第二款：北大荒椴樹蜜