【深圳美食評(píng)測(cè)】深圳福朋喜來(lái)登酒店·桂花標(biāo)幟餐廳

店名:深圳福朋喜來(lái)登酒店·桂花標(biāo)幟餐廳
品名:周末單日自助晚餐
價(jià)格:218(店內(nèi)付款)
主菜:奶油芝士焗龍蝦:品質(zhì)挺好,口味一般,一人一份
燒烤:牛排:烤過(guò)了咬不動(dòng)
? ? ? ? ? 羊腿:太生
? ? ? ? ? ?蒜蓉生蠔:肉質(zhì)很散
? ? ? ? ? ?香腸:一般
? ? ? ? ? ?雞肉:一般
等待時(shí)間很久,廚師同時(shí)燒烤+煮面兩個(gè)區(qū)域操作
燙煮:和麻辣燙一樣,都是各種半成品,沒(méi)吃
烤鴨:不好吃,薄餅不是鴨餅很干,卷蔥絲黃瓜絲和一點(diǎn)點(diǎn)鴨肉,廚師小哥拿著一只烤鴨摸來(lái)摸去,旁邊有兩個(gè)大姐端盤(pán)子等了大概十多分鐘,我轉(zhuǎn)了幾圈回來(lái)問(wèn)了下是否要等,小哥沒(méi)回復(fù)抬頭看我一眼把烤鴨掛上去開(kāi)始片卷。
鵝肝:不好吃,鵝肝是用噴槍烤,然后再放在面包片上淋梅子醬,每次排隊(duì)可以拿一份,等大約十分鐘左右,面包糊了,梅子醬也過(guò)多,大部分都是苦味加梅子醬的酸味。
熱菜:番茄牛尾:好吃
? ? ? ? ? 牛雜:去的時(shí)候只剩下白蘿卜和一根牛肚,挺好吃的,但一直沒(méi)重新補(bǔ)
? ? ? ? ? 烤鴨胸配橙子:一般般
日料:刺身:品質(zhì)可以,比較愛(ài)吃北極貝
? ? ? ? ? ?壽司:豆皮壽司、肉松火腿壽司,很普通
? ? ? ? ? ?扇貝:好吃,吃一些肉類會(huì)吃幾個(gè)解膩
甜點(diǎn):楊枝甘露:好喝
? ? ? ? ? ?芝士蛋糕:一般
? ? ? ? ? ?榴蓮班戟:好吃
? ? ? ? ? ?榴蓮布丁:好吃
? ? ? ? ? ?龜苓膏:好吃,可以自己選擇配料
? ? ? ? ? ?糯米西米露:好吃
? ? ? ? ? ?冰淇淋:口感很細(xì)膩,百香果口味很新穎,巨酸
飲料:冰柜里有灌裝飲料,酒類,熱水沖泡的咖啡、奶茶、茶葉
優(yōu)點(diǎn):食材新鮮,甜點(diǎn)好吃,價(jià)格可以,服務(wù)員很熱情
缺點(diǎn):食品種類少,廚師少且不專業(yè)
總結(jié):大眾點(diǎn)評(píng)有許多餐點(diǎn)都沒(méi)看到,大部分食材足夠新鮮,但品質(zhì)沒(méi)有多好,除了甜品外,其他都很一般
評(píng)分:60分(周末午餐158,想吃可以試試)