WhistlePig由Raj Peter Bhakta創(chuàng)立于2007年，是一家位于美國佛蒙特州肖勒姆鎮(zhèn)（Shoreham, Vermont）的酒廠，以出產黑麥威士忌為主。WhistlePig酒廠所在地，曾是一處有著150年歷史、面積達500英畝的農場，目前此農場中有300英畝種植黑麥，是酒廠原料的重要來源之一。

從2020年開始，WhistlePig開始使用自建太陽能發(fā)電設備，為自家農場和酒廠供應電力。近日，WhistlePig宣布：已可以通過自有太陽能發(fā)電設備，實現(xiàn)電力供應自給自足，同時WhistlePig還計劃在今年晚些時候，向酒廠所在當?shù)仉娋W(wǎng)，輸送多余的太陽能電力。

為了慶祝通過太陽能電力實現(xiàn)電力自給自足，WhistlePig推出了一款全新的威士忌——SummerStock。這款酒是WhistlePig和時尚眼鏡品牌Pit Viper合作推出的，整體包裝設計均與Pit Viper合作完成，并且頗具太陽眼鏡時尚風格。這款酒由黑麥和小麥威士忌混合調制而成，并且在WhistlePig自己設計研發(fā)的類索雷拉熟成系統(tǒng)中進行了過桶。其無年份、無酒齡，酒精度數(shù)為43% ABV，容量為750ml。

目前這款酒已在美國上市開售，購買一瓶SummerStock將贈送一個Pit Viper太陽鏡，官方建議零售價為149.99美元。同時，官方也獨立銷售無太陽鏡的SummerStock，官方建議零售價為72.99美元。如果您感興趣，且身在美國，或在美國有購酒渠道，可以咨詢當?shù)鼐粕?。我們將繼續(xù)關注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)?，關注本賬號將不會錯過。