哥倆熬夜看球的正確打開方式!

噗噗家的觀賽套餐

火山石烤腸
包漿豆腐
老式炸雞腿
?
00:17
?脆皮年糕
爆米花
?
00:42
?芝士火雞面春卷
?
00:52
?火山石烤腸
1.烤盤鋪火山石預(yù)熱,刷油
2.鋪烤腸煎到每面上色

包漿豆腐
1.煎盤預(yù)熱刷油
2.包漿豆腐煎到每面膨起
3.澆料汁(起鍋燒油,煸香蒜末加腐乳、生抽、老抽、蠔油、蔥花、小米辣、味精、糖熬煮到濃稠)
4.撒蔥花、香菜點綴

老式炸雞腿
1.雞腿兩面劃刀
2.加2勺:料酒、蜂蜜、食用油、孜然粉;3勺生抽;
1勺:老抽、蠔油、五香粉、咖喱粉、辣椒粉;抓勻腌制2小時

2.表面裹玉米淀粉

3.七成油溫炸熟
4.撒孜然、辣椒面

脆皮年糕
1.平底鍋預(yù)熱,加油
2.年糕兩面煎到上色

3.剪段
4.甜辣醬、燒烤干料(猜測);另一側(cè)煉乳

爆米花
1.爆米花用玉米加融化的黃油、糖(口味自選)炒勻

2.蓋蓋爆花

3.盛出即可

芝士火雞面春卷
1.煮火雞面,撈出,加火雞面醬拌勻

2.煎蛋
3.春卷皮蘸水泡軟
4.撒黑芝麻、鋪煎蛋、芝士、火雞面包裹

5.圍在烤盤上,中間撒芝士,待融化后可裹著食用

標(biāo)簽: