這里是水果店同行老板圈子，第683次分享，持續(xù)分享干貨，幫助新手入門。

1、新手最好多去了解開水果店

對于新手來說，不管是以前，還是現(xiàn)在，還是以后，水果店的生意剛開始都會不好做，做水果店生意最怕的就是損耗大，水果周轉(zhuǎn)慢。打工上班的時候，可以說這個不懂那個不會，但是自己做老板了，不會就要去學(xué)，不懂就百度搜問別人都行，別說自己不行，沒經(jīng)歷，群不會做做不好等等理由，開店后沒人幫的，只能自己去積累，比不了大咖，就和自己的昨天前天比，只要進步哪怕是緩慢的，積少成多，生意就慢慢好起來了。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、要準備好開店的資金

剛開的店不能預(yù)算就是開店的資金，一定要流出三分之一的資金用于日常的周轉(zhuǎn)運營，因為剛開店很難賺到錢。日常進貨投入的資金還有挺多的，隨便一箱水果拿貨基本上平均都要100以上，進口水果更貴，300以上都很正常，保持15種拿貨量。

每三天去拿一次，一個星期要3000-4000的周轉(zhuǎn)資金。這些資金最好還是多留出一些，不然很難支撐下去。更多開水果店經(jīng)驗干貨分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、加盟很多都是坑

加盟保證金制度，保證從他那里拿貨，違約就不退了。加盟在幫你找店面的時候，不會有耐心，業(yè)務(wù)拖越久，越容易黃。很多人說加盟都是坑，確實很多都是坑，這也是事實，做渠道做供應(yīng)鏈大大小小的商家都在做，實力差距很大，其他競爭也很大，同樣好的有品質(zhì)的貨源，都在搶著要，沒有實力的加盟商，自然拿不到，就會去拿一些相對品質(zhì)差一些，價格也不太好的水果，這樣導(dǎo)致了加盟了這樣的渠道，反而貨源上并沒有太大的優(yōu)勢。

4、水果店保鮮設(shè)備不能少

大部分的水果需要低溫保鮮，水果店的保鮮設(shè)備不可少。比如風(fēng)幕柜，風(fēng)幕柜基本上是開水果店的標配，再不濟也要弄個冷柜，否則水果損耗那就是流水一樣，特別是夏天。