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學(xué)齡兒童膳食指南細(xì)節(jié)公布,這些你家孩子都達(dá)標(biāo)了嗎?

2022-06-01 18:24 作者:亮健集團(tuán)  | 我要投稿

今天是六一國(guó)際兒童節(jié),祝愿所有大小朋友永葆童心、節(jié)日快樂(lè)!

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孩子健康成長(zhǎng),是父母最大的禮物!近日,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布了《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》。亮健帶你一起來(lái)看看,守護(hù)孩子健康,這樣做更健康。

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簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),要掌握以下5條核心準(zhǔn)則:

1.?主動(dòng)參與食物選擇和制作,提高營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)。

2.?吃好早餐,合理選擇零食,培養(yǎng)健康飲食行為。

3.?天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒。

4.?多戶外活動(dòng),少視屏?xí)r間,每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)。

5.?定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育,保持體重適宜增長(zhǎng)。

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準(zhǔn)則1:主動(dòng)參與和制作,目的是讓孩子能夠盡可能地掌握相關(guān)的知識(shí)。

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認(rèn)識(shí)食物、學(xué)會(huì)選購(gòu)健康食品,能與家人一起制作食物,科學(xué)合理搭配食物,讓孩子養(yǎng)成為自己的食物飲食習(xí)慣和行為負(fù)責(zé)的理念。

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營(yíng)養(yǎng)不僅滿足體格的生長(zhǎng)發(fā)育,同時(shí)也關(guān)系到智力的發(fā)育,生命早期的營(yíng)養(yǎng)是不是合理,是不是充足,直接會(huì)影響到成年后是不是健康。

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因此,兒童青少年的營(yíng)養(yǎng)非常重要,我們要強(qiáng)調(diào)飲食行為的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)“會(huì)選會(huì)烹”就是希望孩子學(xué)會(huì)選擇食物,在選擇食物的過(guò)程當(dāng)中,去了解、去掌握有關(guān)食物和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

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比如說(shuō)在選擇包裝食品的時(shí)候,要去看它的能量,是不是含有添加糖,是不是含有飽和脂肪酸,這對(duì)他今后成年后學(xué)會(huì)理智選擇食品是有幫助的,從小就形成這種健康的行為和生活方式。

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家長(zhǎng)同樣要提高我們自己的營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng),這樣才能跟孩子一起學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng),學(xué)習(xí)健康的知識(shí),幫助孩子來(lái)建立健康的行為和生活方式。

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準(zhǔn)則2:吃好早餐,合理選擇零食

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清淡飲食、不挑食偏食、不暴飲暴食,養(yǎng)成健康飲食行為。

做到一日三餐,定時(shí)定量、飲食規(guī)律。

早餐食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、動(dòng)物性食物、以及奶類、大豆和堅(jiān)果等四類食物中的三類及以上。

可在兩餐之間吃少量的零食,選擇清潔衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物作為零食。

在外就餐時(shí)要注重合理搭配,少吃含高鹽、高糖和高脂肪的食物。

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吃不吃早餐,早餐的營(yíng)養(yǎng)是否充足,直接會(huì)影響到膳食營(yíng)養(yǎng)的攝入和學(xué)生上午學(xué)習(xí)的表現(xiàn),影響到邏輯思維、創(chuàng)造性思維、加減乘除運(yùn)算的正確率,以及運(yùn)算的速度,還有對(duì)學(xué)生身體的耐力也會(huì)帶來(lái)影響。

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這就是我們?yōu)槭裁匆@么具體地提出準(zhǔn)則,不僅僅要強(qiáng)調(diào)吃早餐,而且要吃好早餐。

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準(zhǔn)則3:天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料

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天天喝奶,每天300ml及以上液態(tài)奶或相當(dāng)量的奶制品。

主動(dòng)足量飲水,每天800~1400ml,首選白水。

不喝或少喝含糖飲料,更不能用含糖飲料代替水。

禁止飲酒和喝含酒精飲料。

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含糖飲料是青少年飲食中的一個(gè)突出問(wèn)題。近些年來(lái)含糖飲料的消費(fèi)在兒童青少年當(dāng)中逐漸增加。大量的證據(jù)表明含糖飲料當(dāng)中的添加糖過(guò)多,會(huì)引起齲齒風(fēng)險(xiǎn)、增加超重肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。因此世界衛(wèi)生組織專門提出來(lái)要限制添加糖的攝入。

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盡管我們國(guó)家的兒童青少年當(dāng)中,添加糖的平均攝入量還沒(méi)有達(dá)到一個(gè)比較高的水平,但是這樣的一個(gè)增長(zhǎng)趨勢(shì)是非??斓模孕枰A(yù)防這樣的情況發(fā)生。

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準(zhǔn)則4:多戶外活動(dòng),少視屏?xí)r間,每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)

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每天應(yīng)累計(jì)至少60分鐘中高強(qiáng)度的身體活動(dòng)。

每周至少3次高強(qiáng)度的身體活動(dòng),3次抗阻力活動(dòng)和骨質(zhì)增強(qiáng)型活動(dòng)。

增加戶外活動(dòng)時(shí)間。

減少靜坐時(shí)間,視屏?xí)r間每天不超過(guò)2小時(shí),越少越好。

保證充足睡眠。

家長(zhǎng)、學(xué)校、社區(qū)共建積極的身體活動(dòng)環(huán)境,鼓勵(lì)孩子掌握至少一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。

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家長(zhǎng)要起到以身作則、言傳身教的作用,和孩子一起去進(jìn)行中高強(qiáng)度的身體活動(dòng),來(lái)形成這樣一個(gè)健康氛圍。

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學(xué)校也應(yīng)該保證學(xué)生每天在課外活動(dòng)一小時(shí)的時(shí)間,另外社區(qū)也應(yīng)該營(yíng)造健康的環(huán)境,比如創(chuàng)造健康的步道,配備一些進(jìn)行身體活動(dòng)的設(shè)備,這都是為孩子開(kāi)展身體活動(dòng)提供一些必要的物質(zhì)條件和氛圍。

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準(zhǔn)則5:定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育,保持體重適宜增長(zhǎng)

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定期測(cè)量身高和體重,監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育。

正確認(rèn)識(shí)體型,科學(xué)判斷體重狀況。

合理膳食、積極身體活動(dòng),預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不足和超重肥胖。

個(gè)人、家庭、學(xué)校、社會(huì)共同參與兒童肥胖防控。

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無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)不良、微量營(yíng)養(yǎng)素不足,還是超重肥胖,本質(zhì)上都是飲食搭配不合理。超重肥胖實(shí)際上是能量攝入太多,沒(méi)有及時(shí)得到消耗,而其他營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入又不均衡。


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