許多家庭已將破壁機(jī)融入日常生活之中，不過(guò)也不少人在抱怨他們購(gòu)買(mǎi)的破壁機(jī)存在噪音大、異味重等問(wèn)題，這引發(fā)了大家對(duì)破壁機(jī)安全性的擔(dān)憂。我作為一位家電測(cè)評(píng)師，建議大家在選擇破壁機(jī)時(shí)不要盲目跟風(fēng)網(wǎng)紅或明星代言的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品往往采用低質(zhì)量材料，缺乏專(zhuān)業(yè)實(shí)力，存在安全隱患。為了助大家挑選破壁機(jī)，我自費(fèi)對(duì)市面上常見(jiàn)的品牌進(jìn)行了實(shí)物測(cè)試，整理出破壁機(jī)十大名牌排名，并將測(cè)試結(jié)果公開(kāi)分享給大家。

以下是我所測(cè)試過(guò)的部分空氣炸鍋的照片：

在現(xiàn)代生活中，破壁機(jī)帶給了我們很多的便利，在我們深入討論如何選擇合適的破壁機(jī)之前，讓我們先一起探索一下破壁機(jī)的諸多優(yōu)點(diǎn)：

破壁機(jī)具有多個(gè)優(yōu)點(diǎn)。首先，它能夠釋放更多深層且易于消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素和礦物質(zhì)，食物營(yíng)養(yǎng)更加豐富，有益于身體健康。其次，優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)能夠完全打碎豆子、紅豆、大棗、小米等食材，不需要過(guò)濾，口感非常細(xì)膩。再者，破壁機(jī)采用智能控制面板，只需將食材放入杯子中，按下按鈕即可開(kāi)始工作，操作簡(jiǎn)單方便。還有，破壁機(jī)具有較強(qiáng)的可控性，可以根據(jù)食材特點(diǎn)和個(gè)人口味進(jìn)行菜單調(diào)節(jié)。通過(guò)選擇不同的旋轉(zhuǎn)速度和時(shí)間，使食物達(dá)到最佳的攪拌效果和口感。最后，與手動(dòng)切割方式相比，破壁機(jī)省去繁瑣的制作過(guò)程，能快速將大塊食物粉碎成細(xì)小顆粒，更加省時(shí)省力。

得益于上述諸多優(yōu)勢(shì)，破壁機(jī)已經(jīng)成為無(wú)數(shù)家庭不可或缺的利器之一，同時(shí)也贏得了眾多專(zhuān)業(yè)家電博主的強(qiáng)烈推薦。在選購(gòu)一款優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)時(shí)，我們能輕松地沉浸在許多樂(lè)趣中。雖然破壁機(jī)擁有如此多的優(yōu)點(diǎn)，但市場(chǎng)上仍然有一些商家出于個(gè)人利益而采用劣質(zhì)原材料制造產(chǎn)品的情況存在。在我們選購(gòu)破壁機(jī)時(shí)，有必要遵循一些選購(gòu)技巧：

1.品牌技術(shù)實(shí)力：擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)的品牌，會(huì)在破壁機(jī)的傳動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和攪拌技術(shù)等進(jìn)行反復(fù)調(diào)校優(yōu)化，攪拌時(shí)動(dòng)力輸出的穩(wěn)定性與均勻性更好。相比之下不專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品缺少技術(shù)沉淀。

2.杯壁擾流設(shè)計(jì)：杯壁上看到的柱型凸起能夠?qū)⑹巢膹谋谕葡虻顿?，這個(gè)擾流柱粗細(xì)建議控制在13mm左右跟杯體合理分配即可，食材混合效果越好！

3.刀片數(shù)量及設(shè)計(jì)：主流破壁機(jī)的刀片分為4片、6片、8片，一般來(lái)說(shuō)選擇8片最好，能滿足大部分復(fù)雜食物的攪拌細(xì)膩度！

4.杯體厚度和材質(zhì)選擇：優(yōu)選厚度高于5mm的高硼硅玻璃，如果杯壁較薄或材質(zhì)較差，長(zhǎng)期使用容易釋放有毒刺激物質(zhì)，還可能存在杯體炸裂等嚴(yán)重安全隱患。

5.硅膠材質(zhì)選擇：建議選用食品級(jí)硅膠材質(zhì)的產(chǎn)品。一些商家為了壓低成本，使用低質(zhì)非食品級(jí)硅膠制造硅膠密封圈和硅膠吸音環(huán)，這種材質(zhì)在高溫加熱情況下可能會(huì)釋放有毒刺激物質(zhì)，對(duì)身體危害很大。

6. 隔音：噪音在60分貝左右可以接受，建議選擇高精度杯芯同軸+多層密封圈的破壁機(jī)，可以在提升動(dòng)力的同時(shí)盡可能降低噪音，使用體驗(yàn)更好。

遵循上述選購(gòu)技巧，大家將能夠選購(gòu)到一款優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)，確保大家和家人的使用安全與健康，滿足大家的需求。但若大家對(duì)選購(gòu)仍有疑慮，接下來(lái)我們將為大家評(píng)述破壁機(jī)十大名牌排名，詳細(xì)分析它們的優(yōu)點(diǎn)與不足。

第一款：宮菱FXGONNE破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：以“安全無(wú)毒”發(fā)燒性能著稱(chēng)的專(zhuān)業(yè)老牌子！

破壁機(jī)十大名牌排名首先要提宮菱?，F(xiàn)在市面上破壁機(jī)異味大、散發(fā)有害物質(zhì)、不耐高溫不耐磨等問(wèn)題高發(fā)，因此我強(qiáng)烈推薦爆火的宮菱破壁機(jī)，它是常出口歐美市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)老牌，有歐盟、美國(guó)等國(guó)際認(rèn)證，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王，對(duì)家電安全下的高性能有極高要求！宮菱團(tuán)隊(duì)專(zhuān)攻馬達(dá)轉(zhuǎn)速調(diào)教多年，不搞多余花哨功能，圍繞核心“安全無(wú)毒”發(fā)燒級(jí)性能技術(shù)死磕多年，實(shí)測(cè)攪拌均勻度、細(xì)膩度和全方位材質(zhì)安全性和降噪指數(shù)等核心技術(shù)，都是千元內(nèi)最出色的，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！他們家從不做廣告，也不搞明星代言，靠著美食博主、專(zhuān)業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷(xiāo)量排行榜中常年霸榜第一！公認(rèn)與美的等高端系列齊名，多達(dá)500多位專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高。

下圖是各大媒體的報(bào)道：

宮菱過(guò)去一直都是專(zhuān)注于“安全”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)，專(zhuān)為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖等提供“安全”家電技術(shù)解決方案！為了實(shí)現(xiàn)更高級(jí)別的安全與高性能，宮菱堅(jiān)持嬰兒級(jí)食用標(biāo)準(zhǔn)，并在更高級(jí)別的安全與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如采用38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)，3D動(dòng)力平衡技術(shù)，四通道核定震頻技術(shù)等等十項(xiàng)獨(dú)創(chuàng)黑科技，整機(jī)采用的每種新材料、工藝、技術(shù)，均通過(guò)5年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，更大程度上提升了攪拌與加熱效率、打磨均勻性與穩(wěn)定性、同時(shí)整機(jī)的安全性更可靠！

宮菱以“安全與性能”為核心，對(duì)原材料的選擇傾向于性能的安全、穩(wěn)定、衰減度低，而不是偏向于低成本、輕便、多功能、好看等方面。堅(jiān)持哪怕嬰兒也可以直接食用的標(biāo)準(zhǔn)，在選材用料上，每一種元件、半成品、以及成品會(huì)進(jìn)行上千種組合極端測(cè)試方式，包括多環(huán)境要素、多人群使用、以及長(zhǎng)達(dá)5年以上的持續(xù)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)等。

為了極致的“安全”，宮菱還創(chuàng)新30多項(xiàng)極端測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)！打造的SGGE安全健康實(shí)驗(yàn)室，能夠針對(duì)特殊安全事故搭建模擬器，重塑特殊安全事故環(huán)境，幫助更好的分析與研判安全事故的各種影響因素與環(huán)境構(gòu)成，方便指導(dǎo)安全技術(shù)研發(fā)方向。

下圖是關(guān)于宮菱的語(yǔ)錄之一，類(lèi)似的語(yǔ)錄還有很多：

第二款：九陽(yáng)L18-Y928S破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：采用按鍵式操控方式，非常方便操作

九陽(yáng)入選破壁機(jī)十大名牌排名之一，這款破壁機(jī)外觀時(shí)尚大方，配色方面主要以黑色和金色為主，整機(jī)看起來(lái)比較高端時(shí)尚，采用按鍵式操控方式，非常方便操作。

該破壁機(jī)的清潔效果還可以，底座機(jī)身較重，穩(wěn)定性較好。機(jī)身運(yùn)行時(shí)不易傾倒，但使用多次后仍有輕微異味，攪打細(xì)膩均勻性也不佳，食物有明顯顆粒感。希望能改進(jìn)，提升用戶體驗(yàn)。

九陽(yáng)L18-Y928S破壁機(jī)具備11種功能，不僅可制豆?jié){果汁，還可制輔食、煮湯等多種食物。適合喜歡嘗試不同菜譜的家庭，滿足日常需求。

第三款：美菱MB-DC1545破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：杯體光滑，打磨食材清晰可見(jiàn)

美菱是國(guó)產(chǎn)的家電品牌，也是破壁機(jī)十大排名之一。它家這款破壁機(jī)在入門(mén)價(jià)位段還可以，奶白色的外觀，簡(jiǎn)潔時(shí)尚大方，顏值比較高。

這款破壁機(jī)有9檔調(diào)速可以選，杯體光滑，打磨食材清晰可見(jiàn)。就是攪打細(xì)膩度方面還有很大的提升空間，打出來(lái)的豆?jié){和魚(yú)湯殘?jiān)容^多，建議進(jìn)一步優(yōu)化，提升食物的口感順滑度。

它的功能也很多樣，能快速破碎食材，而且觸摸面板簡(jiǎn)單易用，輕松制作豆?jié){、玉米糊、米糊、綿粥、濃湯、草莓奶昔、果汁和輔食等美味營(yíng)養(yǎng)食品。

第四款：米家MPBJ002PL破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：擁有海量云端食譜，適合新手黨

小米作為知名家電品牌，也進(jìn)入了破壁機(jī)十大名牌排名之一。它家這款MPBJ002PL破壁機(jī)機(jī)身以純白為主，顏值比較好看，還自帶米家食譜。

該款破壁機(jī)擁有海量云端食譜，可制作的美食比較多，適合新手黨。不過(guò)需要注意的是使用多次后仍有輕微異味，另外攪打細(xì)膩度也不是很好，打豆?jié){、制作魚(yú)湯，食物殘?jiān)容^多，在刀片設(shè)計(jì)、電機(jī)轉(zhuǎn)速等方面，都還有較大提升空間。

這款破壁機(jī)與米家互聯(lián)，支持多重智能操控。連接米家APP，可設(shè)定烹飪時(shí)間、模式，24小時(shí)智能預(yù)約，還支持小愛(ài)同學(xué)語(yǔ)音控制，隨時(shí)暫停烹飪，查詢(xún)剩余時(shí)間。

第五款：摩飛MR8201破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：采用分體設(shè)計(jì)，清洗方便

摩飛這個(gè)名字應(yīng)該很多人的都陌生，它是來(lái)自英國(guó)的家電品牌，成功進(jìn)入了破壁機(jī)十大名牌排名。他的這款破壁機(jī)有兩種配色可選，輕奢藍(lán)和奶椰白，英倫復(fù)古，顏值高。另外還有12H預(yù)約+4H保溫，早餐無(wú)需匆忙準(zhǔn)備。

這款破壁機(jī)杯體比較輕，拿放都很方便，女生使用也比較方便，不過(guò)實(shí)測(cè)中雖然有隔音罩，但噪音還是比較大，另外食材要切小塊，不能太大塊容易卡住，刀片設(shè)計(jì)、電機(jī)轉(zhuǎn)速等方面需要優(yōu)化提升一下。

該款破壁機(jī)是分體設(shè)計(jì)，可以杯座分離，實(shí)現(xiàn)水電分離，清洗方便也不易進(jìn)水，另外杯體是輕盈的，可以單手拎起，女生使用也很方便。

第六款：榮事達(dá)RZ-0412C破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：大屏幕面板，顯示內(nèi)容清晰可見(jiàn)

榮事達(dá)是我們比較熟悉的家電品牌，它的這款破壁機(jī)外觀是比較傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)，整體是黑色的設(shè)計(jì)，是屬于榮事達(dá)的第九代破壁機(jī)，升級(jí)了容量、降噪等，是一款多功能破壁機(jī)。

該款破壁機(jī)有13個(gè)功能菜單，適合新手使用，菜品選擇多。不過(guò)它的機(jī)身重，使用時(shí)會(huì)感到疲勞。另外食物攪拌不夠細(xì)膩，渣滓很多，希望能提升攪拌均勻度，使口感更細(xì)膩，減少顆粒感。

榮事達(dá)的RZ-0412C破壁機(jī)以性?xún)r(jià)比為主打，是榮事達(dá)的第九代破壁機(jī)，容量升級(jí)，一次使用滿足全家需求，操作區(qū)域觸控式，大屏幕面板，高清顯示內(nèi)容清晰可見(jiàn)。

第七款：松下破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：直接觸摸操作，方便簡(jiǎn)單

松下這個(gè)家電品牌相信大家都不陌生，它來(lái)自日本，這款破壁機(jī)整體是簡(jiǎn)約的米白設(shè)計(jì)風(fēng)格，操作區(qū)域是一塊5.7寸的高清智能顯示屏，直接觸摸操作，方便簡(jiǎn)單，家里有老人小孩也可以上手操作。

這款破壁機(jī)有12小時(shí)預(yù)約功能和11種自動(dòng)菜單，使用方便。但攪拌細(xì)膩度和均勻度可以改善，實(shí)測(cè)豆?jié){有殘?jiān)?。希望可以深入?yōu)化，讓食物口感更細(xì)膩，減少顆粒感。

這款破壁機(jī)的容量是1.2L，，冷飲上限是1.2L，熱飲上限是1L，機(jī)身凈重4.7kg，適用3-5人的家庭，容量上是可以的，普通家庭使用是夠的。

第八款：蘇泊爾SP613S破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：主打分貝破壁，噪音低

蘇泊爾是我們很熟悉的國(guó)產(chǎn)家電品牌，是一款多功能的破壁機(jī)，可以煮豆?jié){、榨果汁，還可以加熱食物，采用的是觸控式操控方式，有智能觸控面板，內(nèi)置8大菜單，支持12小時(shí)預(yù)約，60℃自動(dòng)保溫，讓操作更加簡(jiǎn)單方便。

這款破壁機(jī)有蒸汽清洗功能，避免食物串味，但運(yùn)行聲音稍大，隔音罩效果不佳，使用時(shí)有異味，多次使用后仍有輕微異味，希望能改善。

這款破壁機(jī)主打分貝破壁，聲音是比傳統(tǒng)款小很多，加配隔音罩，減少噪音外傳，清洗也升級(jí)了，蒸汽自動(dòng)清洗，清洗更方便。

第九款：西屋WPB09J7破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大氣，顏值比較耐看

西屋是美國(guó)品牌，但剛進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不久。它的這款西屋WPB09J7破壁機(jī)外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大氣，造型美觀，顏值比較耐看。機(jī)身的下半部設(shè)計(jì)了一個(gè)10大彩屏菜單，采用了觸控式的操控方式，只需輕輕觸摸屏幕即可完成各種操作。

這款破壁機(jī)的杯蓋做了防溢設(shè)計(jì)，不過(guò)密封性一般，做熱飲在熱飲容量?jī)?nèi)容易溢出，建議改善一下。另外，需要警惕的是，多次使用下來(lái)，發(fā)現(xiàn)還是有輕微的異味，這點(diǎn)還有待改進(jìn)。這款破壁機(jī)采用了分離式設(shè)計(jì)，攪拌杯輕巧便攜，女士單手也能輕松提起。它具備多種預(yù)設(shè)菜單功能，可用于制作豆?jié){、果汁和營(yíng)養(yǎng)輔食。

第十款：小熊PBJ-D12V6破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：設(shè)計(jì)比較精致美觀，符合年輕人的口味

小熊是知名度比較高的牌子，他家比較肯在廣告投入，憑借卓越的營(yíng)銷(xiāo)模式近年來(lái)得以快速發(fā)展，這款破壁機(jī)是他家的主力款，設(shè)計(jì)比較精致美觀，奶油白很耐看，符合年輕人的口味。

這款破壁機(jī)打豆?jié){是比較柔順細(xì)膩的，口感不錯(cuò)，而且它容量夠大，另外還還具有快速豆?jié){功能。但是它的蓋子會(huì)偏松一點(diǎn)，用一段時(shí)間密封圈也有出現(xiàn)老化的情況，使用久了很容易因密封性不強(qiáng)而導(dǎo)致液體溢出，會(huì)產(chǎn)生安全隱患，建議提升安全性能。

這款破壁機(jī)具有12小時(shí)的預(yù)約時(shí)間和3小時(shí)60℃的自動(dòng)保溫時(shí)間，晚上放好食材進(jìn)行預(yù)約的話，第二天無(wú)需等待即可享用，上班族或者學(xué)生黨都比較方便使用。

本篇內(nèi)容已經(jīng)將破壁機(jī)十大名牌排名闡述得十分清楚，大家選購(gòu)時(shí)可以對(duì)照著參考?？傊?，大家在挑選破壁機(jī)時(shí)，一定要選擇那些經(jīng)過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證、具備專(zhuān)業(yè)實(shí)力的產(chǎn)品。只有專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品才會(huì)在性能強(qiáng)悍的同時(shí)保證使用的安全性。