當(dāng)我們有了減脂的想法與行為之時，為了達(dá)成自己的減脂目標(biāo)，要從飲食入手幾乎是必須要做的事情，當(dāng)然，每個人的情況不一樣，控制飲食的行為也不一樣，有些朋友會從三餐入手，通過控制一日三餐的熱量攝入來達(dá)到控制總體熱量的目的，還有些朋友會從某一餐入手，從而達(dá)到控制總體熱量的目的，當(dāng)然，無論怎么做，只要能夠讓日常熱量攝入達(dá)到小于消耗的狀態(tài)，我們就可以變瘦。

當(dāng)我們說起一日三餐與減脂的關(guān)系之時，關(guān)于晚餐與減肥的關(guān)系則是討論得較多的那一個，因?yàn)楹芏嗯笥讯紩J(rèn)為不吃或者是少吃晚餐可以讓我們變瘦，當(dāng)然很多朋友也會因此而變瘦，所以很多朋友會去效仿，但是，在實(shí)施過程中就會發(fā)現(xiàn)，不吃晚餐能不能變瘦且不說，但是有一個問題卻無法對抗，那就是在晚上特別容易餓，這種饑餓感會讓你很快地放棄當(dāng)前的減脂行為。

那么，接下來問題就來了，不吃晚餐就能變瘦嗎？如果能，又如何解決晚上的饑餓感呢？

第一：不吃或少吃晚餐就能讓你變瘦嗎？

不吃或少吃晚餐能變瘦嗎？答案是不一定。因?yàn)橄胍兪葜挥幸粋€前提就是日?？傮w熱量的攝入小于總體熱量的消耗，之所以有一部分朋友可以以不吃晚餐的行為瘦下來，是因?yàn)樗麄兺ㄟ^消減晚餐的熱量使得全天熱量攝入變低了。

而那些沒有變瘦的朋友是因?yàn)樗麄內(nèi)斓臒崃繑z入沒有得到限制，相關(guān)，他們還會因?yàn)檫^于依賴晚餐的減肥效果而存在著補(bǔ)償心理，很簡單，就是會在其余兩餐當(dāng)中吃得更多，從而導(dǎo)致總體熱量攝入超過了日?？傮w消耗，所以他們不但沒有變瘦，還可能變得更胖，當(dāng)然這并不是晚餐的問題。

也就是說，導(dǎo)致我們變胖與變瘦的最終原因并不是晚餐，而是全天熱量的攝入、是全天熱量攝入與消耗之間的關(guān)系。

不過，在這里還要說的是，不吃晚餐并不是健康的生活習(xí)慣，因?yàn)椴怀酝聿途鸵馕吨覀円L時間處于空腹?fàn)顟B(tài)，這對于腸胃功能不好的朋友、對于血糖不穩(wěn)定的朋友來講并不建議這么做，哪怕是為了讓自己瘦下來，因?yàn)槟阃耆梢酝ㄟ^調(diào)整全天熱量的方式來實(shí)現(xiàn)減肥的目的。

第二：晚上饑餓感很強(qiáng)烈怎么辦？

其實(shí)，在減脂過程中，只要我們在消減日常熱量的攝入，我們都會承受著一定的饑餓感，并且這種饑餓感會在晚上之時更強(qiáng)烈，特別是在晚餐吃得較少的情況下更是如此，而這種饑餓感還包括我們對食物的渴望，如果這一點(diǎn)解決不好，則很可能導(dǎo)致控制飲食的行為失敗，當(dāng)然，也會導(dǎo)致減肥行為失敗。

那么，為什么晚上饑餓感更強(qiáng)烈呢？

其實(shí)并不是我們白天沒有饑餓感，只不過白天我們的關(guān)注點(diǎn)會被工作或者是學(xué)習(xí)等事情而取代，另外，即使我們的饑餓感很強(qiáng)烈，也不一定有時間去滿足它，此時當(dāng)你想去吃卻無法吃的時候，我們的進(jìn)食欲望就會被壓制。

而如果是在晚上則不一樣，晚上我們會處于一個相對放松的狀態(tài)，此時的注意力很容易向饑餓感偏移，并且食物幾乎隨手可得，在這種情況下，我們的進(jìn)食欲望就會被激發(fā)，除非你有著超強(qiáng)的意志力，否則做到絕對不吃就會非常地困難。

這還不算，如果你可以做到忍著饑餓不吃，你的身體也會做出對抗行為，就是你會因?yàn)轲囸I而無法入睡，即使會睡覺，睡眠質(zhì)量也不會高，而我們又知道，高質(zhì)量的睡眠又可以幫助我們很好地控制飲食，這似乎會讓你陷入惡性循環(huán)。

第三：如何對抗晚上的饑餓感？

從某種程度上來講，饑餓感會成為你減脂失敗的重要原因，當(dāng)你無法對抗饑餓感之時，就意味著你的飲食狀態(tài)會回歸到減脂之時，而如果做不到合理的飲食控制，減脂幾乎會成為不可能的事情，即使你可以堅(jiān)持運(yùn)動也是一樣，那么，如何對抗饑餓感呢？或者說如何對抗晚上的饑餓感呢？下面來說一說一些相對具體的方法。

1.熱量缺口不要過大

這一點(diǎn)幾乎每次都要提到，因?yàn)闊崃咳笨谶^大不僅會導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝受損，還會導(dǎo)致你無法堅(jiān)持，所以建議的熱量缺口在300-500大卡左右就好，并且其實(shí)現(xiàn)方式最好是配合運(yùn)動，比如通過飲食減少250大卡的攝入，通過運(yùn)動增加250大卡的消耗，當(dāng)然具體如何分配還要根據(jù)自己的實(shí)際情況來找到一個平衡點(diǎn)。

2.重視蛋白質(zhì)的攝入

在熱量得到控制的情況下，要更加重視蛋白質(zhì)的攝入，通常情況下，對于減脂人群來講，蛋白質(zhì)的攝入量要在1.2-2克/每千克體重，攝入足夠的蛋白質(zhì)不僅可以幫你維持肌肉量，還會讓你不容易感到饑餓，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的飽腹感比較強(qiáng)，不過，此時要知道的是，不能因?yàn)樵黾拥鞍踪|(zhì)的攝入量而影響全天的熱量攝入，所以在增加蛋白質(zhì)的同時要適當(dāng)減少一些碳水與脂肪的攝入量。

3.晚上多吃一些

如前面所說，在白天之時，即使我們會感覺到饑餓，也會比較容易控制，因?yàn)槲覀兊淖⒁饬黄渌虑檗D(zhuǎn)移，所以，我們完全可以利用好這一點(diǎn)，也就是在早餐與午餐之時少吃一點(diǎn)，然后把少吃的一些熱量分配在晚餐上來，這樣可以有效地降低甚至是避免晚上的饑餓感。

4.有些食物可以隨便吃

有時候我們對抗的并不是簡單的饑餓，還包括心理上的缺失，當(dāng)我們無法從飲食當(dāng)中獲得滿足之時，我們的進(jìn)食欲望就會更強(qiáng)烈，所以，吃一些熱量很低的食物就是一個很好的方法，比如黃瓜、柚子等，而且這些食物因?yàn)闊崃亢艿?，可以讓你放開了吃，在這種情況下，你就可以從中獲得滿足感，當(dāng)然，如果你會因此而感覺到胃部不適的話，就不建議這么做，不過你可以在你的晚餐當(dāng)中增加蔬菜的比例、減少碳水或者是脂肪的比例。

5.睡前適當(dāng)進(jìn)食

如果你睡得比較晚，而晚餐的時間又比較早，就意味著你在晚餐之后有幾個小時的時間，正常情況下，我們也會感覺到饑餓，而如果睡前饑餓感比較強(qiáng)烈的話，必然會影響到睡眠，而睡眠不足又是導(dǎo)致減脂效果差的重要原因，所以此時就可以靈活一些，在睡前適當(dāng)?shù)某砸恍〇|西，還是那句話，只要全天熱量能夠得到控制，只要能夠保證全天熱量攝入＜消耗你就會變瘦，這一點(diǎn)與進(jìn)食時間與頻率沒有多大關(guān)系。

當(dāng)然，如果你擔(dān)心睡前吃東西會影響到全天的熱量攝入，那么也可以把你的兩餐分成兩次或多次來吃，當(dāng)然，這里指的是把你的晚餐分成兩份或多份，而不是額外地加一份。

總結(jié)：

說起來，吃與不吃晚餐并不是導(dǎo)致你變胖或者是變瘦的主要原因，因?yàn)闇p脂要看的是你的日常熱量攝入與消耗之間的關(guān)系，所以在減脂過程中，我們不要過于依賴晚餐的減脂效果。

還有，控制飲食的過程中，會感覺到饑餓也是正常的現(xiàn)象，并且這種饑餓感在晚上之時會更強(qiáng)烈并且難以控制，所以我們在本著全天熱量攝入得到控制的前提下，通過增加蛋白質(zhì)的量、增加蔬菜的比例、合理分配一日三餐的熱量，等方式來解決晚上的饑餓感，從而讓自己既可以解決饑餓感，又可以把全天熱量限制好，從而實(shí)現(xiàn)減脂的目的。

作者：十月知行