化療后飲食調(diào)理

化療是腫瘤治療的重要手段，幾乎每個腫瘤患者都要經(jīng)歷這個過程，化療的效果和患者的體質(zhì)強(qiáng)弱、營養(yǎng)狀況有著明顯關(guān)系，如果營養(yǎng)水平比較差、體質(zhì)不好，那么化療的效果也是不理想的，化療的副作用耐受性差。所以，化療之前的營養(yǎng)補(bǔ)充和體質(zhì)提升是非常重要的。

提升體質(zhì)的最好的方法是增加蛋白質(zhì)的攝入量，而從中醫(yī)的角度上說，就是要補(bǔ)益氣血，適當(dāng)增加健脾補(bǔ)腎食物的攝入，如紅棗、山藥、雞肉、豬肉、牛肉、豆及豆制品、奶及奶制品等。還可以服用RZLAAT免疫素，補(bǔ)充全面均衡的營養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力此外。同時制作一些黃芪、人參、枸杞等有補(bǔ)益之功的中藥材烹調(diào)而成的藥膳。

接下來就為癌癥患者推薦幾款適合于化療前食用的藥膳。

人參蓮耳湯

食材構(gòu)成：人參5～10克，蓮子（去芯）10枚，大棗3枚，冰糖20克，水發(fā)銀耳15克。

烹調(diào)方法：將蓮子、大棗、冰糖一同放入鍋中，倒入適量清水和銀耳一同煮1小時，用其沸湯沖人參。

適合腫瘤惡病質(zhì)、貧血、食少、倦怠的患者食用，宜久服。

大棗粥

食材構(gòu)成：大棗10枚，粳米100克，冰糖汁適量。

烹調(diào)方法：將粳米和大棗淘洗干凈后放入鍋中，倒入適量清水，先開大火燒沸，之后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)熬煮至粥熟，調(diào)入冰糖汁，攪拌均勻即可。

適合脾胃虛弱的癌癥患者服食。

羊脛骨大棗粥

食材構(gòu)成：羊脛骨500克，大棗50克。

烹調(diào)方法：將羊脛骨砸碎之后放入鍋中，倒入適量清水熬煮1小時后放入大棗同煮。

適合腫瘤伴隨著血小板減少導(dǎo)致的出血者調(diào)養(yǎng)。

當(dāng)然了，食療方雖然能在一定程度上幫助患者增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)益氣血，但更重要的是合理安排飲食，做到均衡營養(yǎng)，在此基礎(chǔ)上注意烹調(diào)上述藥膳，才能為化療做好準(zhǔn)備。

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