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這些水果真的不一般!

2023-08-09 11:28 作者:嘵嘵好物  | 我要投稿

磁州黃桃,一種只有在老家才能吃到的味道,它和普通黃桃不一樣,它是一種可以用來送人的水果。

它有“一口下去滿口香”、“不是水蜜桃勝似水蜜桃”的美譽。磁州黃桃顏色金黃,外形圓潤,外表光滑;果肉細膩,香甜多汁,果香濃郁,入口即化。


果肉中含有豐富的維生素C以及大量的水分、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)。成熟后的果實皮薄肉厚、肉質(zhì)細膩、色澤鮮艷、清香味甜、果形飽滿,果肉彈性強。


來自塞北的歐李鈣果,鈣果的仁、根皆可藥用,果實可加工成果汁、果酒、蜜餞等;鈣果嫩葉可制成茶葉。歐李它是一種具有濃郁果香的果樹。果實成熟后會散發(fā)出獨特而濃郁的香氣,吃起來口感脆甜爽口、果肉飽滿且汁水豐富。

(拼*多多同*款店*鋪【好彬農(nóng)場】)歐李果核很小,基本沒有苦澀感,鈣果營養(yǎng)豐富,肉厚多汁,酸甜適中,每百克鮮果含鈣79.09mg,蘋果只有9mg,果實中17種氨基酸,總量高達338.3--451.7/100g;特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒的含量均高于現(xiàn)有常見果樹品種,是兒童、中老年人補鈣必選水果,所以有“補鈣之果”之稱,另外還有生津開胃、補益氣血、祛風止咳等功效。另外它還具有獨特的香味和口感,其口感與櫻桃相似卻又不同于櫻桃。



食用方法:

1.直接食用:用手摘下果實,放入口中嚼食或用手捏碎果實后食用;

2.泡水喝:將歐李洗凈后切成小塊放入鍋中加水熬煮即可(水量為果重的3倍),也可以放入冰糖一起煮熟即可(加糖也可)。

3.做果醬:將歐李洗凈去核后切成小塊放入鍋中加水熬煮至粘稠狀后盛出即可(可根據(jù)個人口味加入蜂蜜)。?


他家的這個·秋月梨也是十分脆甜多汁哦~


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