功效與作用解暑生津、利尿消腫、緩解疲勞西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。其含有豐富葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及維生素C等，常吃西瓜可以防暑降溫，消夏祛暑，還能刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)大便通暢，具有解暑生津、利尿消腫、緩解疲勞等功效。1、解暑生津：西瓜清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁飲用，是較好的純天然飲品，富含的多種營養(yǎng)素對人體有較多益處。西瓜性寒味甘，生津消渴，適用于暑熱煩躁、口舌長瘡、消渴多飲、咽喉腫痛。2、利尿消腫：由于西瓜有利尿的作用，再加上水分含量豐富，所以吃西瓜后排尿量會(huì)增加，從而減少膽色素的含量，并使大便暢通，對黃疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫。3、降血壓：西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)，因此血壓高的人群適量吃西瓜，能起到輔助降低血壓的功效。4、緩解疲勞：西瓜含有豐富的鉀元素，能夠補(bǔ)充在夏季容易隨汗水流失的鉀，避免由此引發(fā)的肌肉無力和疲勞感，驅(qū)走倦怠情緒。5、美容養(yǎng)顏：西瓜汁含有多種有益健康和美容的化學(xué)成分，含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代謝成分，還有糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，而西瓜的這些成分容易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果較好。 好吃的西瓜一般來說，西瓜性寒，過多食用可能會(huì)引起消化不良和腹瀉等癥狀，且部分人群也不宜食用西瓜。西瓜是一種寒性水果，感冒患者食用西瓜，可能會(huì)導(dǎo)致外邪入身，加劇病情，延長治療時(shí)間。糖尿病患者不建議食用西瓜，因?yàn)槲鞴虾橇枯^高，不利于控制血糖。對于腎功能不全的人來說，短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜會(huì)增加體內(nèi)水分，無法及時(shí)排出體外，導(dǎo)致血容量急劇增加，加重腎臟負(fù)擔(dān)。減肥的人不建議吃西瓜，因?yàn)槲鞴系奶欠趾蜔崃慷己芨?，吃太多容易?dǎo)致體重增加?；加锌谇粷兊娜瞬唤ㄗh吃西瓜，雖然西瓜有清熱的作用，但也有利尿的作用，可以排出體內(nèi)的水分，不利于病情恢復(fù)。因此，建議在日常生活中控制西瓜的攝入量，適量食用。