7月20日，由中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)主辦、維他奶有限公司協(xié)辦、食安傳媒承辦的中國(guó)食品安全30人論壇--2022植物蛋白營(yíng)養(yǎng)健康研討會(huì)暨維他奶工廠調(diào)研行（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“研討會(huì)”）在武漢成功舉辦，食品安全、植物蛋白營(yíng)養(yǎng)健康再次成為焦點(diǎn)話(huà)題。

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（中國(guó)食品安全30人論壇--2022植物蛋白營(yíng)養(yǎng)健康研討會(huì)暨維他奶工廠調(diào)研行）

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作為大豆相關(guān)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和植物奶優(yōu)質(zhì)品牌，維他奶憑借深耕植物蛋白領(lǐng)域80多年的經(jīng)驗(yàn)和在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域取得的多項(xiàng)成就，成為了本次研討會(huì)的調(diào)研基地。

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研討會(huì)上，維他奶集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官兼中國(guó)內(nèi)地行政總裁蘇強(qiáng)先生表示，將積極配合專(zhuān)家們的倡議，充分發(fā)揮自身所長(zhǎng)，積極支持國(guó)家相關(guān)部門(mén)及專(zhuān)家在“早晚兩杯奶”和“學(xué)生豆奶行動(dòng)”這一領(lǐng)域的推進(jìn)和努力，為中國(guó)植物蛋白行業(yè)的綠色、健康、有序發(fā)展提供參考借鑒；并積極融入國(guó)家發(fā)展大局，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，助力健康中國(guó)，致力在營(yíng)養(yǎng)健康和可持續(xù)發(fā)展方面打造中國(guó)方案。

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成立于1940年的維他奶在80余年的發(fā)展中，始終秉承“以植物為本”的理念，專(zhuān)注植物營(yíng)養(yǎng)，以匠心打造了維他奶經(jīng)典系列豆奶產(chǎn)品為代表的優(yōu)質(zhì)植物蛋白產(chǎn)品，贏得了消費(fèi)者的青睞，陪伴了幾代國(guó)人的成長(zhǎng)。

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眾所周知，大豆及豆制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及有益于人體健康的植物化學(xué)物，且較容易為人體所消化吸收和利用。基于此，維他奶精選東北“中國(guó)黃金大豆種植區(qū)”指定農(nóng)場(chǎng)的一級(jí)優(yōu)質(zhì)大豆為原材料，采用瞬時(shí)高溫滅菌和微米級(jí)全豆研磨技術(shù)，最大化釋放了大豆的營(yíng)養(yǎng)成分，口感細(xì)膩香醇。據(jù)了解，100ml維他奶經(jīng)典豆奶系列中就含有維生素B2 0.11mg、維生素B6 0.11mg、煙酰胺1.05mg，以及優(yōu)質(zhì)大豆蛋白，能為人體提供必需的氨基酸，易于消化吸收，有助人體細(xì)胞生長(zhǎng)及修補(bǔ)；更提供有原味、巧克力味、低糖原味、香草味、椰子味、麥香味、黑豆奶和無(wú)添加蔗糖豆奶八種繽紛口味，為消費(fèi)者提供更多選擇，真正做到了健康與美味并重。

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在全民追求健康的時(shí)代背景下，國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)權(quán)威和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界再次提倡和大力推廣“早晚兩杯奶，一杯豆奶，一杯牛奶”的健康理念，致力于提升國(guó)民的健康素養(yǎng)，用大豆及豆奶等的營(yíng)養(yǎng)和美味更好地服務(wù)大眾飲食健康。

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在這項(xiàng)關(guān)乎國(guó)民健康的大業(yè)中，作為植物奶行業(yè)的領(lǐng)軍者，維他奶肩負(fù)起推動(dòng)國(guó)民健康的使命，積極倡導(dǎo)健康生活方式并履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，不斷輸出營(yíng)養(yǎng)、美味、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品，在行業(yè)內(nèi)一直積極發(fā)揮正面作用，以切實(shí)行動(dòng)助力健康中國(guó)。