在中國(guó)人的觀點(diǎn)中，酒并不是生活必需品，但在社會(huì)生活中，酒卻具有其它物品所無(wú)法替代的功能。從酒的后面可以了解中國(guó)社會(huì)各個(gè)方面，中國(guó)的政治，經(jīng)濟(jì)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，商業(yè)，歷史文化，都可以在酒文化中找到可貴的資料。接下來(lái)讓我們看看如何分辨白酒的真假？

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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)碼

酒的杯簽上通常會(huì)有一些代碼，這些代碼代表不同的風(fēng)味類型和形式的灑。

GB/T2008211 100%勾兌酒

GB/T20082 ?部分勾兌酒

6B/T10781.1濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)代碼

GB/T10781. 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)代碼

GB/T26760 ?醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)代碼

看防偽標(biāo)簽

真品防偽標(biāo)簽可以M不同的角度改變不同的圖案，防偽線可以撕掉，假酒防偽標(biāo)簽無(wú)光澤，圖案變換不明顯，防偽線是打印上去的。

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看色澤

白酒的正常色澤應(yīng)為無(wú)色透明，無(wú)懸浮物和沉淀物。當(dāng)將液體注入杯中時(shí)，杯壁上不會(huì)發(fā)現(xiàn)環(huán)狀不溶性物質(zhì)。將酒瓶倒過(guò)來(lái)，在光線下白酒的酒體，不會(huì)有懸浮物、渾法和沉淀。

用茶檢測(cè)

可以用茶來(lái)測(cè)試，當(dāng)白酒和茶一起導(dǎo)入杯子里時(shí)，真正的白酒和茶混合后仍然會(huì)呈現(xiàn)淡黃色，而假酒會(huì)把茶的顏色變成紫黑色。

滴油

在一杯白酒中滴入一滴油，好酒是油溶性的，容易擴(kuò)散和下沉。如果是假酒，油仍會(huì)浮在上面，就像浮在水面上一樣。