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CRFE-2023北京連鎖加盟展加盟投資人開(kāi)年調(diào)研 !

2023-03-07 10:42 作者:環(huán)球餐飲  | 我要投稿


2023,注定是加盟大年,被壓抑三年的加盟需求將在今年迎來(lái)爆發(fā)。

僅‘盟盟好店’小程序數(shù)據(jù)顯示,2月小程序訪問(wèn)量較1月同比增長(zhǎng)150%以上,新增用戶更是同比增長(zhǎng)接近200%,可以想見(jiàn)今年加盟之勢(shì)。

日前,北京連鎖加盟展對(duì)200位高意向加盟投資人,從“加盟開(kāi)店原因、關(guān)注行業(yè)、意向開(kāi)店城市、開(kāi)店看重因素、希望總部提供的支持”等維度進(jìn)行了調(diào)研,了解今年的加盟投資人有哪些特征?什么會(huì)影響他們的加盟決策?以期給到加盟企業(yè)一些參考。

1. 不想打工,推高加盟開(kāi)店熱

在接受調(diào)研的樣本人群中,加盟開(kāi)店的動(dòng)機(jī)主要分成以上四類,其中,接近一半的人是因?yàn)椤安幌氪蚬ぁ倍x擇加盟開(kāi)店。排在第二位的原因則是“投資布局”,這一方面意味著這些手握資金的群體普遍看好今年的實(shí)體商業(yè)市場(chǎng)外,也意味著今年的加盟市場(chǎng)將迎來(lái)一批更有投資或管理經(jīng)驗(yàn)的群體。

值得一提的是,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)也是其中重要的原因之一,縣域加盟市場(chǎng)將因?yàn)樗麄兊募尤?,獲得更快的發(fā)展速度。

2. 餐飲業(yè)即將迎來(lái)一輪開(kāi)店潮

超過(guò)80%的加盟投資人首選是開(kāi)一家餐飲店,這勢(shì)必將引起一輪新的餐飲店開(kāi)店潮。中國(guó)特許加盟展認(rèn)為,一方面這可能與餐飲店相對(duì)其他服務(wù)業(yè)態(tài)進(jìn)入門檻較低有關(guān),另一方面,本輪消費(fèi)復(fù)蘇潮中,餐飲業(yè)恢復(fù)最快,表現(xiàn)出極強(qiáng)韌性和發(fā)展空間。

而未選擇餐飲的投資人群中,便利店、汽車維修、醫(yī)藥等社區(qū)經(jīng)濟(jì)店型,母嬰店、兒童娛樂(lè)、早教、有機(jī)食品等母嬰經(jīng)濟(jì)店型受到更高關(guān)注。

但絕大部分人沒(méi)有明確的意向加盟品牌。而在明確的意向品牌中,瑞幸咖啡、米村拌飯等品牌被多次提及,茶飲、咖啡依然熱門。

3. 這五個(gè)省份投資人意向度最高

雖然樣本加盟投資人計(jì)劃投資意向城市中一線城市占比最大,但二三線城市也占到相當(dāng)比例。

從具體省市情況來(lái)看,遼寧、四川、河南、江蘇、山東是加盟投資人被提及最多的五個(gè)省份,大同、滄州、保定、大連、邯鄲、石家莊則在所有區(qū)域城市中熱度最高(除北上廣外)。

4. 哪些因素會(huì)影響他們的加盟決策?

總體來(lái)看,回本周期是加盟投資人最為關(guān)心的決策因素,尤其對(duì)于返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)和投資布局的投資人而言,但在作為副業(yè)補(bǔ)貼家用和不想打工的投資人中,盈利模式卻是最重要的考量因素。

而除了項(xiàng)目本身經(jīng)營(yíng)的三大關(guān)鍵因素外,總部所提供的支持、總部的營(yíng)銷能力、研發(fā)能力以及供應(yīng)鏈建設(shè)情況也是加盟投資人們重點(diǎn)考量的因素。這在動(dòng)機(jī)為投資布局的這部分群體中表現(xiàn)更為突出。

5. 樣本加盟投資人地域來(lái)源分布

2023北京國(guó)際餐飲連鎖加盟展將先后于4月8-10日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦!2023山東(濟(jì)南)國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)將于6月16-18日在濟(jì)南國(guó)際會(huì)展中心舉辦,將繼續(xù)分為餐飲、零售、服務(wù)及服務(wù)商四大核心展區(qū),全年預(yù)計(jì)將吸引超50000+專業(yè)觀眾參觀。

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