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拉弗格(Laphroaig)威士忌元素系列及首款酒上市!

2023-10-18 11:20 作者:趙東酒食  | 我要投稿

拉弗格酒廠(Laphroaig Distillery)是蘇格蘭艾雷島(Isle of Islay)上,除了波摩酒廠(Bowmore Distillery,創(chuàng)立于1779年)以外,創(chuàng)立第二早的酒廠,目前隸屬于三得利集團(tuán)。由Alexander Johnston和Donald Johnston兩兄弟創(chuàng)立,官方給出的創(chuàng)立時(shí)間為1815年,而據(jù)傳說酒廠最早在1810年左右就已經(jīng)建成了。

2023年04月25日,網(wǎng)上出現(xiàn)了一套全新的拉弗格威士忌酒標(biāo),其對(duì)應(yīng)酒款名為——Laphroaig Element 1.0(下稱:L1.0),詳見

《拉弗格(Laphroaig)威士忌元素系列及首款酒現(xiàn)身!》

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2023年10月,拉弗格官宣發(fā)布全新威士忌系列——元素(Elements),而L1.0就是元素系列首款酒。官方介紹稱:拉弗格元素系列重新定義了我們的威士忌,L1.0作為糖化和發(fā)酵環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)成果,為拉弗格標(biāo)志性的威士忌風(fēng)格打開了一個(gè)意想不到的全新維度。當(dāng)前,拉弗格使用兩個(gè)5.5噸的糖化槽,來提供11噸的麥汁。同時(shí),拉弗格的團(tuán)隊(duì)還使用了上世紀(jì)90年代之前曾經(jīng)使用過的8.5噸的糖化槽,并將其與兩個(gè)5.5噸的糖化槽一起使用,以生產(chǎn)新舊結(jié)合的威士忌。我們從糖化槽中得到的麥汁通常是半渾濁的,這就是拉弗格果香和煙熏味道的來源。在生產(chǎn)L1.0時(shí),拉弗格還使用了渾濁麥汁,這給L1.0帶來了更濃郁、厚重的味道,并突出了泥煤味道。渾濁麥汁非常濃烈,甚至過于厚重,因此在L1.0中,渾濁麥汁和半渾濁麥汁各半,使得L1.0的味道達(dá)到了完美平衡。

L1.0無(wú)年份、無(wú)酒齡,酒精度數(shù)為58.6% ABV,容量為700ml,以小批次限量形式發(fā)行。同時(shí),其包裝上還有“59 32 574/TF”字樣,官方介紹說這事一串內(nèi)部代碼,代表酒款屬性指標(biāo),但是并未解釋其具體含義。L1.0將從2023年10月19日開始,在拉弗格官網(wǎng)在線商城上架開售,官方建議零售價(jià)為172.9歐元,然后將從2023年10月23日開始,在全球精選零售商處陸續(xù)上架開售。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動(dòng)向,如有更多資訊,將及時(shí)為大家?guī)?,關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過。

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