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端午民俗還記得多少?去佛山漁耕粵韻文化園重拾嶺南端午民俗

2023-06-12 17:43 作者:粵游粵美  | 我要投稿

端午節(jié)是一年之中四大民俗節(jié)日之一,有著悠久的歷史、燦爛的文化、濃郁的民俗,其中洗龍舟水、賽龍舟、吃粽子、灑雄黃酒是端午最具代表性的四大民俗,如今,這些民俗大家還記得多少,還能看到多少?今年端午假期,位于西樵山南麓的漁耕粵韻文化旅游園就復(fù)原了多項(xiàng)端午民俗,讓游客在參與體驗(yàn)過程中,學(xué)習(xí)了解流傳了幾千年的節(jié)日民俗。

在中西文化交融,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)普及,社交媒體的興起,多元文化沖擊的大背景下,我們傳統(tǒng)節(jié)日文化與民俗已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn),日漸式微,很多民俗已經(jīng)沒落在工業(yè)化、城市化的滾滾紅塵中,不為人所知了。

旅游是城市的窗口與文化的載體,傳統(tǒng)節(jié)日的文化與民俗要靠旅游去承載,通過旅游的方式向游客展示當(dāng)?shù)氐臍v史文化、風(fēng)士人情、藝術(shù)民俗。今年端午假期,漁耕粵韻文化園就復(fù)原了點(diǎn)朱砂、灑雄黃酒、包粽子等端午民俗活動(dòng)。

粽子是中國傳統(tǒng)端午節(jié)慶食物之一,是中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠(yuǎn)。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,甚至流傳到東亞諸國。粽子的南北叫法不同,北方產(chǎn)黍,用黍米做粽,角狀,古時(shí)候在北方稱“角黍”。從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。南方粽有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

漁耕文化園在粽子主題活動(dòng)中推出了包粽子、釣粽子、大胃王吃粽子這三大主題活動(dòng)。端午假期期間,文化園浸好糯米、洗好粽葉,備好工具,讓游客體驗(yàn)包粽子。

小朋友則可以參加釣粽子的活動(dòng),粽子放在距離釣粽子位置5米左右,小朋友拿著特制的釣桿釣粽,要用釣勾勾住粽子的繩子,才能成功將粽子釣起。在規(guī)定的單位時(shí)間內(nèi),孩子們釣的粽子可以帶回家。

現(xiàn)場還有大胃王吃粽子比賽活動(dòng),胃口大嘴巴大吞咽速度快的游客們可以現(xiàn)場報(bào)名參加,在單位時(shí)間內(nèi)最快將粽子吃完者為勝,獲得冠軍者還有相應(yīng)的獎(jiǎng)品。

今年端午假期,文化園還舉行干塘捕魚、千人捕魚大賽等活動(dòng),游客均可以現(xiàn)場報(bào)名參加,抱條大魚回家過節(jié)。


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