化療后升白細胞吃什么食物效果好
化療后升白細胞吃什么食物效果好
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由于我肺部不良,因此我從不吸煙,并且我對油煙也非常反感,我追求做菜時盡量不使用油鍋。照顧生病的媳婦之后,做飯的責(zé)任就落在了我的肩上,我燒了六個月的飯菜。以下是幾種不用油炒的做飯方法,能夠保留食物的營養(yǎng)并且比較全面。
由于化療間歇期是非常重要的階段,因此在補充營養(yǎng)時,補血、升白和提高免疫力都不可或缺。RZLAAT免疫素可以幫助幫助患者在短時間內(nèi)補充所需營養(yǎng)、提升血象、提高食欲、增加體重、增強免疫力并對抗化療副作用,早餐、午餐、晚餐以及兩次加餐的飲食都需要包含高蛋白食物。下面是三種既好吃又營養(yǎng)的無油炒菜的食譜,我想分享給大家。
涼拌黃瓜、木耳、茄子、海帶和豆腐。
橄欖油富含不飽和脂肪酸,涼拌是最適合使用的好處之一。
1. 先將木耳泡發(fā),海帶切絲。然后,將清洗后的海帶在開水中煮幾分鐘,直到它變軟和熟透。
2.把大蒜切成粒狀。
加入適量橄欖油、一勺生抽和兩勺醋,適量加入鹽和味精,拌均勻之后就可以吃了。
蒸菜是一種烹飪方式。
蒸魚、鴿子和甲魚。
腫瘤患者應(yīng)該增加魚類的攝入量。我的媳婦喜歡吃鯽魚/草魚/青魚/鱸魚,每周至少吃三次。
1.將魚清洗干凈,然后加入適量的橄欖油、耗油、鹽味精、蔥和生姜。
2. 在水燒開之后,將魚放入蒸鍋中蒸,煮沸后八分鐘即可熄火,然后悶一會兒就可以食用了。
蒸鴿子和甲魚。
1. 要準備木耳和喜歡的菇種類,比如香菇或平菇等。
2.將鴿子或甲魚切成肉段后,加水、蔥姜和木耳等蒸煮。
3. 先將水蒸到沸騰,然后關(guān)火燜一段時間后再繼續(xù)開火蒸,直到食物完全蒸熟為止。一道湯里可以再加入煮好的鵪鶉蛋或鴿子蛋,這樣營養(yǎng)就會很豐富了。
在煲湯的過程中,需要使用三種食材。
電飯煲煲湯真的非常厲害!大家務(wù)必購買一個電飯煲,因為煲湯非常方便,而且無需一直監(jiān)視??晒┻x擇的湯品有排骨湯、雞湯、豬蹄湯和牛尾湯等,可選配的食材有玉米、胡蘿卜、蘿卜、黃豆、番茄、洋蔥等等,具體搭配根據(jù)個人口味而定。
做法的步驟如下:
1. 需要先將牛尾清洗干凈,然后加入蔥姜焯水,以去除血水和浮沫后繼續(xù)泡水。因為牛尾較為腥臭,所以一定要多次更換水并多泡。
牛尾開始煮后,待沸騰后保持保溫燜一會。
繼續(xù)煮時,將去皮的胡蘿卜和番茄丁加入。
4. 煮到差不多時,可以加入洋蔥,也可以稍微加一些土豆。但是要注意,土豆的淀粉含量較高,所以我一般不給媳婦吃。
這種做法非常方便,把牛尾煮成湯非常糯爛。番茄和洋蔥被添加進去提味,而胡蘿卜則為其增添了營養(yǎng),非常美味。此外,這道菜還有助于提高白細胞數(shù)量。