創(chuàng)作：釋一刀

一個(gè)月以前，我們從來沒有想過，出去吃飯會(huì)是一種幻想。

現(xiàn)在疫情還沒結(jié)束，不方便外出，所以還是待在家里看電視劇、工作比較好。

除了《舌尖》《美味人間》之外，我們還為你準(zhǔn)備了一些好吃又好吃的紀(jì)錄片，一口氣全部拿出來，先讓你開開眼界，等疫情過去后，我們?cè)賮沓砸活D。

熱騰騰的火鍋

豆瓣評(píng)價(jià)：七點(diǎn)七

第一片子：十集

電影長(zhǎng)度：十二分鐘

亮點(diǎn)：《風(fēng)味人間》原班演員，陳曉卿的最新作品，展現(xiàn)了一場(chǎng)關(guān)于火鍋的生活

天涼，想吃火鍋；我的情緒很糟糕，我很想吃火鍋，我每天呆在家中無法外出，我的思緒就是那個(gè)滾燙的大鍋，還有熱湯。

我還以為你要去吃火鍋呢！《風(fēng)味人間》原班演員，陳曉卿制作的《沸騰吧火鍋》，于二月十四日晚上十一點(diǎn)，正式登錄騰訊視頻！

這次是以火鍋為主，據(jù)聞，劇組花費(fèi)了一年時(shí)間，跑遍了大江南北，將千滋百味的火鍋盡收眼底，并且融入了一些歷史和風(fēng)俗，讓人們看到了它不為人知的一面。

到現(xiàn)在為止，這部紀(jì)錄片一共有兩部，一部長(zhǎng)約12分鐘。在前面兩期的節(jié)目中，陳曉卿用了大量的鏡頭，來展示“潮汕牛肉”和“重慶”。

看完之后，他覺得，一次火鍋，兩次都可以！這似乎是一個(gè)很合理的邏輯。

ps：近期有一家東北泡菜白肉鍋和一家海南醋渣等您“食用”哦。

第二片子：中國(guó)早餐

豆瓣評(píng)價(jià)：百分之八點(diǎn)九

第35集

電影長(zhǎng)度：五分鐘

亮點(diǎn)：《早飯里的故事》，融合了地域文化，民族風(fēng)情和生活方式，短小卻很有內(nèi)涵

早中晚三餐，這是中國(guó)人自幼就養(yǎng)成的習(xí)慣。

但說到吃早飯，大概也就是中國(guó)人能用各種各樣的方式，天天吃早飯了。

新疆的烤包子，山東的火燒，北京的豆?jié){，昆明的小鍋面條，杭州的煎包，四川的肥腸，寧夏的艾草面條…《早餐中國(guó)》已經(jīng)連續(xù)兩季推出了七十多種中國(guó)菜。

麻花油茶，螺螄粉，麻糕，丸子湯，每一座城市，每一片區(qū)域，都有其獨(dú)有的風(fēng)味，不管你身處何方，都會(huì)有一種令人懷念的“故鄉(xiāng)”風(fēng)味，隱藏在你心中。

雖然每一期的時(shí)長(zhǎng)都只有五分鐘，但是看完這一期的觀眾，卻是垂涎欲滴。

二次采摘的果實(shí)

豆瓣評(píng)價(jià)：百分之八點(diǎn)七

第三片子：八集。

電影長(zhǎng)度：三十二分鐘

亮點(diǎn)：用有趣的語言，講嚴(yán)肅的科學(xué)知識(shí)，用顯微鏡看水果

拍攝團(tuán)隊(duì)在世界各地的15個(gè)國(guó)家拍攝了四十多種不同的水果。騰訊視頻的《水果傳》在短短兩個(gè)多月里，播放次數(shù)已經(jīng)超過了1億次。

在上一季節(jié)目中，繼續(xù)以水果百科為主題，而第二季則是以有趣的方式，來跟觀眾進(jìn)行一場(chǎng)嚴(yán)肅的科普。它采用了4 K超清設(shè)備，利用微距和高速拍照，完美地呈現(xiàn)出了果汁爆裂的美感。

在這一集里，劇組不但走遍了亞洲、歐洲、澳大利亞，還第一次來到了巴西的熱帶雨林，以及非洲土著在博茨瓦納和肯尼亞的部落，一同探索森林中的隱秘果子。

在需要進(jìn)行科普的部分，還增加了一段新的動(dòng)畫，用水果作為第一人稱，來講述自己的故事。這段視頻既有趣，又有色彩，與普通的紀(jì)錄片不同，它也非常適合孩子們來看。

外婆最懂

豆瓣評(píng)價(jià)：百分之八點(diǎn)九

第四片子：八集。

電影長(zhǎng)度：二十五分鐘

亮點(diǎn)：追尋兒時(shí)的味道回憶，呈現(xiàn)人間百態(tài)，溫馨滿分

跟著一名中文流利的英國(guó)小伙米米，游歷中國(guó)八個(gè)小鎮(zhèn)，16名會(huì)烹飪傳統(tǒng)菜的老奶奶，尋覓失傳的菜譜，學(xué)習(xí)傳統(tǒng)，尋求創(chuàng)新。

他拿出自己的廚具，向兩位老人家學(xué)習(xí)，雖然這兩位老人家的手藝并不高明，但這兩位老人家的手藝卻是無可比擬的。

在紀(jì)錄片中，米米的廚子經(jīng)常會(huì)向外婆學(xué)習(xí)烹飪，并在烹飪中加入一些西方的創(chuàng)意。

這不只是一檔食物類的欄目，還有很多關(guān)于農(nóng)村的自然風(fēng)光的描寫，稻子和外婆在一起的溫馨照片，總能勾起人們的兒時(shí)記憶。

一部紀(jì)錄片，總是能讓人熱淚盈眶，而這部紀(jì)錄片也得到了不少人的稱贊，就連陳曉卿這個(gè)吃貨都對(duì)這部電影贊不絕口。

五年老廣味

豆瓣評(píng)價(jià)：8.0.

第五片子：

片長(zhǎng)：四十五分鐘

亮點(diǎn)：連續(xù)拍攝了五年，詮釋了廣東古老的美食之都

《老廣的味道》自2016年開播以來，一直扎根在十七萬九千七百多平方公里的大地上，帶著大家一起走進(jìn)廣東這個(gè)“美食樂園”，把廣東各地的特色菜都搬上熒屏。

到現(xiàn)在為止，老廣味兒已經(jīng)吃了五個(gè)季節(jié)了，看過之后，對(duì)粵菜文化也有了一些了解。他們翻山越嶺，潛入大海，去尋找最原始的食材，尋找最原始的自然美食，挖掘出真正新鮮的廣州人的生活。

這一季一共有六期，分別以流轉(zhuǎn)，節(jié)日，點(diǎn)睛，探索，等待，大地為主題。用精美的畫面，來刺|激觀眾的感覺，同時(shí)也展示了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

口味的起源地？潮汕人。

豆瓣評(píng)價(jià)：八點(diǎn)五

第六片子：

電影長(zhǎng)度：十分鐘

亮點(diǎn)：由《風(fēng)味人間》創(chuàng)作者制作，由網(wǎng)飛收購(gòu)的第一部中國(guó)飲食紀(jì)錄片

廣東的美食，潮汕的味道。「中國(guó)人，自稱是吃貨，卻沒有到過汕頭，這不是吃貨，這不是吃貨，這不是吃貨，潮汕對(duì)于中國(guó)的飲食來說，是一座彌足珍貴的島嶼?！刮矣X得陳曉卿應(yīng)該是潮汕的忠實(shí)粉絲。

這是《風(fēng)味人間》的原班成員花了一年時(shí)間才完成的，也是 Netflix收購(gòu)的第一個(gè)中國(guó)料理類的紀(jì)錄，每一期都只有十分鐘，但卻有無數(shù)個(gè)特寫鏡頭，將一道道精致的菜肴展現(xiàn)出來，看得人直吞唾沫。

目前，這部影片已經(jīng)被譯為20余種文字，并在190余個(gè)國(guó)家同時(shí)播放，使更多的人領(lǐng)略到潮汕菜的神奇之處。

味道的來源？《云南》在去年九月九日發(fā)布，豆瓣7.6，有興趣的可以繼續(xù)看。

小海味

豆瓣評(píng)價(jià)：八點(diǎn)五

第七片子：

電影長(zhǎng)度：二十四分鐘

亮點(diǎn)：《舌尖2》原班演員組，講述了一段普通而感人的沿海百姓和一份小小的海鮮

這是一部于2015年上映的紀(jì)錄片，一共有兩期，每期24分鐘，非常地簡(jiǎn)短，非常地適合做一部開胃的電視劇。

在一年多的時(shí)間里，他們?cè)谌T的各個(gè)島嶼上，拍攝了各式各樣的海產(chǎn)品，以及人們之間的日常生活，重現(xiàn)了三門特有的民間文化。

“討小?！?、“烹小鮮”，分為兩個(gè)欄目，分別是八位生活在海邊的家庭，講述了小海鮮從捕撈到運(yùn)輸，再到烹飪，再到品嘗的全過程。

超過20種你所不認(rèn)識(shí)或不認(rèn)識(shí)的小型海產(chǎn)品，在此都能找到。湯汁翻滾，熱氣騰騰，香氣四溢。

《源味中國(guó)》

豆瓣評(píng)價(jià)：百分之八點(diǎn)三

第八片子：

電影長(zhǎng)度：三十分鐘

亮點(diǎn)：第一次聚焦中國(guó)具有地標(biāo)性的農(nóng)產(chǎn)品

六支隊(duì)伍跋山涉水，歷經(jīng)兩年多的時(shí)間，走訪了全國(guó)25個(gè)省三百多個(gè)縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊。

將中國(guó)最有地方特色的山川、地理、生態(tài)、人文等信息，形成一張覆蓋全國(guó)的地理標(biāo)志產(chǎn)品大圖。

欽州牡蠣，于田沙漠玫瑰，留壩蜂蜜，慈溪楊梅，從水果到花果，再到堅(jiān)果和肉類，應(yīng)有盡有。通過細(xì)節(jié)和劇情，將那些看起來很普通的食物，都給捕捉到了，而且栩栩如生~

而且這也是一個(gè)絕佳的切磋機(jī)會(huì)，點(diǎn)開淘寶，搜一搜，就會(huì)發(fā)現(xiàn)中國(guó)這么大，資源這么豐富，各種美食應(yīng)有盡有。

地球之夜

豆瓣評(píng)價(jià)：八點(diǎn)五

第九片子：十二集

電影長(zhǎng)度：三十分鐘

亮點(diǎn)：由米其林星級(jí)廚師親自指導(dǎo)，發(fā)掘大自然中不為人知的美味

這是一位米其林廚師，從平凡的日常生活中，走出了自己的圈子，在其中發(fā)現(xiàn)了一些很少被人注意到的上等材料，發(fā)掘出了一種普通的食物，并創(chuàng)造出了一種全新的菜譜。

《大地私宴》以美食大師們不為世人所知的創(chuàng)作歷程為切入點(diǎn)，將電影分成了六個(gè)部分。

6名大廚，將分別前往地理、生態(tài)、氣質(zhì)完全不同的區(qū)域，開始他們對(duì)食材、對(duì)自然、對(duì)自我的新探索，以及對(duì)現(xiàn)代廚藝，與具有地方特色的食材，進(jìn)行激烈地碰撞。

大廚之家

豆瓣評(píng)價(jià)：八點(diǎn)五

第十片子：

電影長(zhǎng)度：五十分鐘

亮點(diǎn)： Netflix記錄六位廚師的廚房生活

《主廚的餐桌》在今年二月份又播出了一期，以廚師為中心，以廚師為中心，向觀眾展示了廚師們的生活經(jīng)歷。

4名廚師將自己的廚藝感悟、人生感悟和人生經(jīng)驗(yàn)融合在一起，共同演繹出這道菜。焦點(diǎn)的食物更多的是人性化的關(guān)懷，在刺激味蕾的同時(shí)，更容易引起情緒的共鳴。

街邊美食

豆瓣評(píng)價(jià)：七點(diǎn)七

第十一片子：

電影長(zhǎng)度：三十分鐘

亮點(diǎn)：亞洲街頭巷尾的食物百科全書，沒有網(wǎng)絡(luò)店鋪，只有地道的味道

《主廚的餐桌》的制作團(tuán)隊(duì)，放棄了所有的標(biāo)準(zhǔn)菜式，而是在街頭搜尋“食神”，尋找那種人情味濃郁，廚藝高強(qiáng)的人。

從新加坡的擺攤小販到印度的小賣部，這一季的節(jié)目將會(huì)帶你去亞洲9個(gè)國(guó)家，聆聽他們的生活，以及他們對(duì)食物的執(zhí)著和執(zhí)著。

一段段的劇情，看得人目眩神迷，心中也有很多旅游 FLAG~

有經(jīng)過歲月的考驗(yàn)，依舊保持著豆瓣9.0的美食順德；一位神明，評(píng)分8.7；《生活系列》，《舌尖中國(guó)》，第1期；這是一部值得一看的美食紀(jì)錄片。

今天的互動(dòng)

你們有沒有推薦下飯的電視??？（任何一種都可以~）

請(qǐng)?jiān)谙旅媪粞裕瑸槲裔屢坏秪