嘎嘎香的東北一鍋出，1分鐘教會你！
嘎嘎香的東北一鍋出，1分鐘教會你！
課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~
本期無具體用量，還請空降查看
提前揉好面
一、食材及佐料
1??排骨、土豆、玉米、扁豆、姜、蔥、八角、桂皮、洋蔥、大蒜、干辣椒、花雕酒、醬油、熱水
2??醬汁
2份東北大醬、1份黃豆醬
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5??
6??
7??
二、烹飪步驟
1??土豆切塊、玉米切小段、扁豆掰段
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00:06
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2??鍋內(nèi)熱油潤鍋，下入姜、蔥、八角、桂皮、洋蔥、大蒜、干辣椒，出香后加入排骨
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00:16
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3??排骨變色后加入醬汁，快速翻炒，翻炒均勻后加入扁豆、土豆、玉米，淋入花雕酒、醬油、熱水，小火慢燉43.6分鐘
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00:28
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4??將面搟開，撒些許油，撒入蔥花，邊卷邊拽，切成小段，中間輕微一刀，兩頭拉長，一邊從中翻出
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00:46
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5??排骨酥爛后，將卷子放入鍋內(nèi)，在悶6分鐘，干飯
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00:57
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