雞蛋醬拌面

食材：

面條雞蛋青紅椒 兩勺黃豆醬、勺甜面醬、勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、半勺淀粉 碗清水

做法：

1、 雞蛋炒熟盛出備用。

2、 煸香蔥花、青紅椒，倒入雞蛋和調(diào)好的醬汁，湯汁煮至濃稠

3、水開放入面條，煮熟撈出過涼，舀勺雞蛋醬汁放在面上，超級好吃白翎

雞蛋醬拌面就做好了。

酸湯面

食材 ：

面條1把、 雞蛋、 西紅柿1個、 蔥蒜、青菜

做法：

1、 起鍋燒油煎個雞蛋。

2、 煸香蔥蒜，倒入西紅柿丁，加入勺生抽，一勺番茄醬，半勺鹽和白糖， 炒出濃湯倒入兩碗水，水開下入面條， 面條快要煮熟的時候放入青菜即可

可。

肉末菌菇面

食材:

香菇3朵， 肉末100克， 韭菜1小把，姜蒜少許，面條1小把

做法:

1、 面條放沸水中煮熟撈出過涼水。

2、少量油將肉末炒焦黃，放入姜蒜和香菇片炒軟。

3、放入韭菜段，倒入兩碗水，加兩勺生抽，半勺老抽，勺鹽，少許雞精， 可以加一丟糖， 更鮮美。煮沸后放入面條再煮 分鐘即可