香甜軟糯的紅糖糯米飯!超適合女孩子吃的糕點~搭配沙縣拌面

紅糖糯米飯&飄香拌面

紅糖糯米飯
食材:
糯米、大棗、枸杞、果干(蔓越莓干、葡萄干)
輔料:玉米油、紅糖、水

1.糯米提前浸泡6小時,煮10分鐘
2.空碗刷少許玉米油;擺大棗、枸杞、可放蔓越莓干或者葡萄干

把煮好的糯米撈出鋪上去,撒紅糖

一層紅糖、一層糯米反復(fù)疊加(最頂層為紅糖和果干即可)
3.加水沒過糯米

上蒸鍋,蒸50分鐘至1小時;
到時間,倒扣取出裝盤即可

飄香拌面
1.碗料:3勺生抽、1勺香油、2勺花生醬、3勺煮面湯攪拌均勻
2.掛面煮好過冷水,放入碗料內(nèi),攪拌均勻即可。
3.可加辣椒醬、蔥花、白芝麻
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