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“器為茶之父”，茶具的材質(zhì)對(duì)茶湯的香氣和味道有重要的影響，因此茶具多以材質(zhì)的不同來(lái)進(jìn)行分類(lèi)。如今，最常使用和出現(xiàn)最多的茶具主要有紫砂茶具、瓷器茶具、漆器茶具、金屬茶具、玻璃茶具和竹木茶具六大類(lèi)。

氣韻獨(dú)特的紫砂茶具

【紫砂陶土】

傳說(shuō)，古時(shí)候有一個(gè)異僧，經(jīng)過(guò)宜興鼎蜀山的村落時(shí)，他不停地大聲叫賣(mài)：“賣(mài)富貴土，賣(mài)富貴土嘍！”村民們覺(jué)得十分稀奇，朝異僧望去。見(jiàn)大家沒(méi)有動(dòng)靜，異僧放開(kāi)喉嚨大聲說(shuō)道：“貴不欲買(mǎi)，買(mǎi)富如何？”隨后，幾個(gè)村民便跟著他往出產(chǎn)“富貴土”的青龍山、黃龍山走去，到了那里，大家果然看見(jiàn)五彩繽紛的陶土，有紅的、黃的、綠的、青的、紫的、灰的……至此，紫砂陶土便呈現(xiàn)于世人面前。

全世界有很多產(chǎn)陶土的地方，但是沒(méi)有紫砂。紫砂是陶土的一個(gè)種類(lèi)，是中國(guó)宜興特產(chǎn)的陶土。紫砂泥是朱泥、紫泥和團(tuán)山的總稱，這三種泥土分別呈現(xiàn)出朱、紫、米黃三種顏色，經(jīng)過(guò)燒制變化出豐富的色彩。

【與生俱來(lái)的特質(zhì)】

經(jīng)過(guò)科學(xué)分析，紫砂為多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)、氣密度高，這種特殊的結(jié)構(gòu)使它具有良好的透氣性和吐納的特性。當(dāng)紫砂器遇熱時(shí)，氣孔張開(kāi)，將胎土內(nèi)貯存之物吐出來(lái)，器具之內(nèi)貯存是茶，便吐茶香；若貯存是油，就會(huì)吐油；久置不用，吸收了空氣中的塵垢，就會(huì)吐塵垢。所以紫砂壺用來(lái)泡茶效果最好，且因?yàn)樗馁A換功能，泡茶的效果還會(huì)越來(lái)越好，久用后，以沸水注入空壺也會(huì)有茶香溢出。

⊙瓷與紫砂搭配一起使用，別出心裁，令人耳目一新。

除此之外，紫砂對(duì)于冷熱急變的適應(yīng)性極強(qiáng)，寒冬臘月，置于溫火燒茶或注入沸水，紫砂器也不會(huì)因溫度急變而脹裂。

【形】

由于含砂低，紫砂的可塑性很強(qiáng)，“方非一式，圓不一相”。歷代紫砂藝人潛心研究各種物態(tài)，吸取了中國(guó)傳統(tǒng)工藝品的藝術(shù)特點(diǎn)，創(chuàng)作出的紫砂器造型千姿百態(tài)、不拘一格。

紫砂器的形狀主要有三類(lèi)：幾何形體、自然形體和筋紋形體。

幾何形體分為圓器和方器兩種：圓器造型由各種不同方向、曲度的曲線組成，講究珠圓玉潤(rùn)、骨肉亭勻、比例協(xié)調(diào)；方器造型主要由長(zhǎng)短不同的直線組成，具有“方中寓圓，方中求變，口蓋劃一，剛?cè)嵯喾Q”的特點(diǎn)，壺蓋方向可任意變換，并與壺口吻合嚴(yán)密。

自然形體又稱“花貨”，是指將各種自然形象和物象的形態(tài)用藝術(shù)手法，設(shè)計(jì)成器皿造型。

筋紋形體主要是仿照植物瓜果、花瓣的筋囊和紋理，加工組成。

此外，還有取材古代文物造型的博古造型，壺體與提梁虛實(shí)對(duì)比的提梁壺等。

【色】

紫砂的色澤屬暖色系，內(nèi)外均不上釉，顯得古樸沉穩(wěn)，清明淡雅。在1000℃～1250℃的窯火里，制作者匠心獨(dú)運(yùn)，可燒煉出數(shù)十種繽紛的色彩，大致可分成紫、褐、紅、黑、黃、綠等色系，色澤多樣，變化微妙。

紫砂器的顏色燒成之后不會(huì)褪色，經(jīng)過(guò)泡茶滋潤(rùn)后更可呈現(xiàn)出溫潤(rùn)光澤與自然平和的質(zhì)感，與其他陶土混濁不清的色澤有著天壤之別。

【裝飾】

明清時(shí)代，紫砂茶具的制作達(dá)到前所未有的頂峰。越來(lái)越多的書(shū)畫(huà)名家、文人墨客參與紫砂壺的設(shè)計(jì)制作，他們將文學(xué)、書(shū)法、繪畫(huà)、篆刻諸藝術(shù)融為一體，裝飾于壺蓋、壺柄和壺身，使紫砂茶具不但成為茶飲的載體，更成為富于內(nèi)蘊(yùn)的藝術(shù)品。

紫砂茶具的裝飾方法有燒制之前的陶刻、堆繪、紋樣裝飾等手法；燒成后的裝飾則有釉彩、拋光和金銀絲鑲嵌等裝飾手法。

由于紫砂陶坯具有良好的可塑性，故易于在其上雕刻，無(wú)論草、隸、篆、魏碑、鐘鼎銘文等各種書(shū)體，花鳥(niǎo)、山水、人物等國(guó)畫(huà)白描，或圖文并茂，或情趣皆備。閑暇之余，品茗賞壺，余甘盤(pán)旋于口舌之際，體會(huì)銘文刻畫(huà)的意境，當(dāng)無(wú)所他求。

【使用功能】

作為飲茶的載體，既美觀又實(shí)用方能成為一把好壺。關(guān)于紫砂壺的實(shí)用性主要考量以下幾個(gè)點(diǎn)：

第一，茶具的容量要適當(dāng)。茶壺的容量大小各不相同，小的僅一杯容量，大的可供幾十人使用，要視飲茶人的多少、飲茶習(xí)慣、茶的種類(lèi)而定。

第二，壺把的執(zhí)握方便，舒適與重心穩(wěn)定。判斷壺把與壺身的設(shè)計(jì)是否精準(zhǔn)，可在壺內(nèi)注入3/4的水，水平提起茶壺，緩緩傾倒，如果無(wú)需用力緊握，感覺(jué)平穩(wěn)順手，即是好壺。

第三，壺嘴出水是否順暢。出水首先應(yīng)剛直有力，水流長(zhǎng)又圓，傾倒壺水，能使壺中滴水不剩者為佳。

第四，壺蓋與壺身的吻合是否緊密。將茶壺注滿水，用手指緊壓壺嘴，顛倒壺身，若壺蓋不會(huì)掉落，則密合度足矣，密合度越高，越能完好地凝聚茶香。

【制作工藝】

一把紫砂壺的制作工藝精湛與否，可從以下幾個(gè)方面來(lái)衡量：第一，壺的流、蓋、把、鈕、肩、腹、足等與壺身整體比例相協(xié)調(diào)；第二，壺型點(diǎn)、線、面的過(guò)渡轉(zhuǎn)折應(yīng)清楚流暢；第三，壺的原材料——紫砂泥應(yīng)呈現(xiàn)出“色不艷、質(zhì)不膩”的特性；第四，壺的形狀樣式除去個(gè)人喜愛(ài)，以“古拙素雅”與茶文化的意境最相合，為收藏之上選；第五，壺身上詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印的裝飾藝術(shù)具有別致的神韻格調(diào)，能給人帶來(lái)美的享受。

【藝術(shù)之美】

滿足紫砂壺的藝術(shù)之美則要將形、神、氣、態(tài)四者之美融為一體，集于一身。形，指作品的外部輪廓美；神，即作品所具備的神韻；氣，即陶藝所蘊(yùn)涵的和諧色澤美；態(tài)，即作品的高低、肥瘦、剛?cè)?、方圓等各種姿態(tài)。一件上佳的紫砂作品能夠抒發(fā)藝術(shù)的語(yǔ)言，表現(xiàn)出生動(dòng)的氣韻和強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力。

【紫砂壺的挑選】

作為一件完美的紫砂壺作品，既要具有實(shí)用性，又要兼?zhèn)渌囆g(shù)價(jià)值。如果購(gòu)買(mǎi)紫砂壺是出于自用，那么選購(gòu)者可以依據(jù)個(gè)人的飲茶習(xí)慣更多地考量其實(shí)用性；若是為了收藏，則要更多地注重其工藝水平和藝術(shù)之美。

紫砂壺多是手工作品，一件壺要經(jīng)過(guò)數(shù)十道工序才能制成。從百十元到數(shù)十萬(wàn)元，市場(chǎng)上紫砂壺的價(jià)值不一。界定紫砂壺的優(yōu)劣，只要看其是否使用舒適，整體協(xié)調(diào)。無(wú)論它是大是小，是曲是直，是否出于名家之手，只要能帶來(lái)心靈的共鳴，愉悅身心，陶冶性情，就是一把值得珍愛(ài)的好壺。

【紫砂壺的收藏】

紫砂壺自明代出現(xiàn)以來(lái)就與茶文化緊密地結(jié)合在一起，除了其自身具有的實(shí)用價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值之外，還有著豐富的文化內(nèi)涵，是具有中華民族文化的外質(zhì)內(nèi)蘊(yùn)的國(guó)粹。

一把好壺不僅僅是一件藝術(shù)品，也是一段歷史的訴說(shuō)，一種文明的象征，出自名家之手的優(yōu)秀作品如今更是身價(jià)百倍。名壺的收藏?zé)岢毕頄|南亞和歐美國(guó)家，經(jīng)久不衰，紫砂壺“一兩紫砂一兩金”的身價(jià)不斷被古董收藏家以新的紀(jì)錄洗刷。也有越來(lái)越多的普通收藏者，“淘”出工藝精湛、獨(dú)具特色的新紫砂壺收藏起來(lái)，在享受著收藏樂(lè)趣的同時(shí)，靜待著其價(jià)值的提升。

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