作為一名擁有六年經(jīng)驗(yàn)的家電測評(píng)專家，近期頻繁受到關(guān)于什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好的咨詢。原因竟然是許多用戶在使用空氣炸鍋時(shí)遇到異味問題。基于多年的工作經(jīng)驗(yàn)，我深感家電領(lǐng)域復(fù)雜多變，很多產(chǎn)品在選材用料方面并不令人滿意，特別是像空氣炸鍋這類小型家電，高溫條件下可能會(huì)釋放出有害氣體。為了幫助大家辨別什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好，我特意進(jìn)行了本次測評(píng)，總結(jié)了些選購技巧和推薦五款好口碑產(chǎn)品，希望能夠幫助大家。

（上圖為部分測試使用過的產(chǎn)品圖片）

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實(shí)際上，許多美食博主都推崇使用空氣炸鍋，因?yàn)榕c傳統(tǒng)油鍋相比，它有著多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)，總體來看有以下幾點(diǎn)：

1、操作方便：即使是新手也能輕松上手，把處理好的食物放進(jìn)去，然后只需按幾個(gè)按鈕即可制作美食。

2、少油更美味：傳統(tǒng)炸制食物通常需要大量食用油，浪費(fèi)且回流油對(duì)健康有害?？諝庹ㄥ佒饕ㄟ^烘烤食物，即使使用少量油也能制作美味。

3、清潔更簡便：相比于傳統(tǒng)的油鍋，空氣炸鍋的清洗不再繁瑣。大多數(shù)炸鍋采用不粘材料制造，清洗非常方便。

4、菜單豐富：傳統(tǒng)油炸方式需要一定的技巧，而使用空氣炸鍋，只需根據(jù)菜單設(shè)置，操作簡便迅速，而且一般的空氣炸鍋都預(yù)設(shè)有不少的菜單，可以跟著做。

5、食物更健康：低油脂食品更加健康，因此許多健康生活的倡導(dǎo)者都青睞空氣炸鍋。

在經(jīng)過深入的對(duì)比分析后，明顯可見空氣炸鍋擁有諸多優(yōu)勢(shì)。然而，由于市面上產(chǎn)品眾多，惡劣品質(zhì)的情況也不鮮見，因此不難理解為何有如此多人會(huì)詢問什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好。以下是為大家整理的選購要點(diǎn)，請(qǐng)務(wù)必仔細(xì)閱讀。

1、選擇有機(jī)硅涂層：建議選擇使用硅膠涂層，因?yàn)榕c聚四氟乙烯（特氟龍）涂層相比，硅膠涂層更為安全。質(zhì)量較差的涂層在高溫下可能釋放有害刺激性氣體，因此應(yīng)盡量避免選擇這類涂層。

2、優(yōu)先選擇專業(yè)品牌：在選購時(shí)，應(yīng)首選那些擁有一定技術(shù)研發(fā)實(shí)力的專業(yè)品牌。這些品牌的顯著特點(diǎn)包括：迅速的加熱效率、緩慢的熱衰減、精準(zhǔn)的溫度控制，以及經(jīng)過食品級(jí)測試的材料選擇。

3、考慮360°熱風(fēng)循環(huán)加熱方式：推薦選購采用360°熱風(fēng)循環(huán)加熱方式的產(chǎn)品。這種方式能夠提升傳熱效率，使加熱更快速、更均勻，并且溫度控制更加準(zhǔn)確。

4、考慮價(jià)格因素：最好的選擇是價(jià)格在300元以上的產(chǎn)品。價(jià)格低于300元的產(chǎn)品通常在材質(zhì)和工藝方面較為簡單。而高于1000元的產(chǎn)品則可能存在過高的溢價(jià)。

5、留意材質(zhì)選用：最佳選擇是采用耐高溫、無毒、無刺激性的材料，全銅線材料是較為優(yōu)質(zhì)的選擇之一。該材料通過多項(xiàng)食品級(jí)測試，以確保產(chǎn)品的安全性和可靠性。

6、注意隔熱性能：為了防止?fàn)C傷，最好選擇配備抽拉式切斷電源的產(chǎn)品。此外，材質(zhì)也應(yīng)較厚，采用耐熱設(shè)計(jì)，以保證不僅不會(huì)燙手，還能有效防止?fàn)C傷。

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什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？根據(jù)前面提到的選購技巧，大家可以更有針對(duì)性地選擇一款優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋，以確保使用過程中的安全和健康，同時(shí)滿足烹飪需求。如果仍不確定如何選購，下面我將介紹五款好口碑的空氣炸鍋，它們各自具備特色，供大家進(jìn)行參照比較。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打“安全無毒”性能，有歐盟等國家認(rèn)證

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？個(gè)人實(shí)測是非常推薦宮菱的。宮菱以“安全無毒”下的發(fā)燒性能、高耐用性爆火網(wǎng)絡(luò)，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，可見大家對(duì)安全飲食的重視程度，它與格力、美的等品牌高端系列齊名。當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實(shí)現(xiàn)更“安全無毒”的發(fā)燒性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學(xué)很多品牌拼低價(jià)、瘋狂促銷、搞顏值設(shè)計(jì)等，純粹通過技術(shù)、選材、工藝創(chuàng)新等，實(shí)現(xiàn)更好的加熱效率、溫度均勻性、耐用性等，拒絕一切有毒、有刺激、不安全的隱患！

宮菱被國內(nèi)、歐美多家頭部權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)譽(yù)為最為安全無毒的空氣炸鍋沒有之一。以及多達(dá)500多位專業(yè)測評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高！他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著大量專業(yè)測評(píng)師、美食博主、媒體和用戶的口碑推薦！在中高端銷量及口碑排行中多年排名第一！

下圖是關(guān)于宮菱安全的語錄之一，類似的語錄還有很多，可見宮菱對(duì)產(chǎn)品安全的重視：

宮菱過去一直都是國內(nèi)外比較出名的“安全”智慧生活解決方案商。他們家多年前開始布局B2C生活家電，被大量媒體譽(yù)為公認(rèn)的“安全”性能專業(yè)品牌，且曾為全球多家國際品牌提供“安全”家電相關(guān)技術(shù)解決方案。國內(nèi)家電這幾年危害隱患頻頻曝光，諸多知名品牌為了拼價(jià)格，犧牲品質(zhì)和使用劣質(zhì)材料。安全質(zhì)檢僅僅是一個(gè)形式！想要做到更高級(jí)別的安全無毒、高性能與耐用，不僅品質(zhì)用料得好，還要有技術(shù)實(shí)力、材料創(chuàng)新以及大量的工藝研發(fā)！。

為了足夠“安全無毒”的高性能與耐用性，宮菱砍掉多余功能，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，從材料、工藝應(yīng)用等多方面進(jìn)行細(xì)細(xì)雕琢！實(shí)現(xiàn)加熱效率、加熱均勻性遠(yuǎn)高同行，同時(shí)足夠安全、無毒無刺激等。在空氣炸鍋的高性能與安全無毒技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如使用儲(chǔ)能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機(jī)硅不沾涂層等，促使加熱效率更快、溫控更精準(zhǔn)、加熱均勻度更高，而且在安全耐高溫上更可靠！宮菱新品始終保持30多項(xiàng)極端測試的標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)安全隱患，搭建全球復(fù)雜氣候、多功能測試空間，以及匹配上千種組合極端測試方案，確保安全隱患無處遁形！

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第二款：松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：耐高溫玻璃可視窗設(shè)計(jì)，配備斷電記憶功能

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？松下作為日本品牌展現(xiàn)了它獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì)，令人印象深刻。這款空氣炸鍋采用耐高溫玻璃可視窗設(shè)計(jì)，配備斷電記憶功能，體驗(yàn)整體較為良好。

在烹飪方面，松下空氣炸鍋能夠賦予食物鮮艷的色澤。然而，該產(chǎn)品在使用后炸籃溫度較高，容易引起燙傷，并散發(fā)刺鼻的塑料氣味。建議優(yōu)化改進(jìn)，以提升安全性能。

這款空氣炸鍋的面板預(yù)設(shè)8種菜單，但無紙質(zhì)菜譜參考，可以DIY多種菜單，豐富度是可以的，對(duì)于日常常見的菜譜，是可以覆蓋的，當(dāng)然也能開發(fā)出更多的食譜菜單。

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第三款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：觸摸屏控制，簡單方便

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？蘇泊爾是比較知名品牌，這款空氣炸鍋外形美觀，配有可視窗口，隨時(shí)觀察食物狀態(tài)，便于加入調(diào)味料。觸摸屏控制簡單方便，適合各年齡段人群使用。

這款炸鍋具備不錯(cuò)的容量，足夠容納五個(gè)蛋撻或八只雞翅，適應(yīng)一般家庭需求。小巧外形減少占用空間，讓廚房更整潔。但其溫度控制精度稍有不足，存在約20℃的偏差值，值得改進(jìn)。

它的頂部觸摸控制板具有高度的靈敏性，系統(tǒng)實(shí)用性強(qiáng)，操作界面清晰顯示溫度和各項(xiàng)參數(shù)，按鈕標(biāo)識(shí)均為中文，操作十分簡單。

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第四款：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：藍(lán)色感應(yīng)呼吸燈，科技感

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？寧波嘉樂電器股份有限公司推出的“山本”品牌空氣炸鍋，以其簡潔卻不失美感的設(shè)計(jì)吸引了眼球。乳白色的外觀配以藍(lán)色感應(yīng)呼吸燈，流露出濃厚的科技氛圍。在使用時(shí)，感應(yīng)式呼吸燈會(huì)閃爍提醒用戶。

這款空氣炸鍋配備可拆卸炸籃，更方便徹底地清潔。表面涂有一層不粘膜，有效防止油污附著，極大地便利了清洗過程。然而，產(chǎn)品的溫度控制精準(zhǔn)度和加熱均勻度還有提升的空間。

它還配備斷電裝置，取出炸籃時(shí)斷電，再放入時(shí)也是如此，既方便加入調(diào)料，又不影響整體烹飪時(shí)間。

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第五款：BRUNO空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：高顏值，辨識(shí)度的外觀設(shè)計(jì)

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？BRUNO作為一款剛剛進(jìn)入國內(nèi)市場的日本品牌，以其高顏值和辨識(shí)度的外觀設(shè)計(jì)引人注目。其獨(dú)特的長形烤籃設(shè)計(jì)，配以可視化窗口，便于隨時(shí)查看食物狀態(tài)。5L的容量適合大多數(shù)家庭使用。

就實(shí)測而言，這款機(jī)器的加熱效率是可以的，但是更多是依靠堆砌大功率，在溫控精準(zhǔn)度方面，實(shí)際測得溫度會(huì)比設(shè)定溫度正負(fù)最多可達(dá)四十多度！烤了幾種食材翻車率挺高的，建議后續(xù)可以優(yōu)化改進(jìn)，提升食物的烹飪效果。

它的預(yù)設(shè)菜單豐富多樣，基本設(shè)置已有20多個(gè)，此外還附贈(zèng)23種紙質(zhì)菜譜，適合廚房新手。此外，它的噪音水平較低，實(shí)測聲音在65分貝，屬于較為中規(guī)中矩的范疇。

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綜上所述，空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好這一問題，相信大家也有了解。以上介紹的五款空氣炸鍋各具特色，希望能為大家在選擇適合自己的炸鍋時(shí)提供一些參考。對(duì)于購買空氣炸鍋，要注意專業(yè)性和安全性，選擇性能優(yōu)越無毒的產(chǎn)品，避免購買質(zhì)量差、存在安全隱患或含有有害物質(zhì)的空氣炸鍋。