小伙伴們好，歡迎各位來(lái)到雙合特色美食教程，我就是廣西雙合公司的小雙“雙合味道 用心釀造”今日給大家?guī)?lái)了幾個(gè)生活中美食制作方法，這些特色美食都是備受大家的喜愛(ài)，并且是比較常見(jiàn)的特色美食。每天用普通食材，做出最美味的菜品。也希望今日的美食可以為你帶來(lái)一整天的開(kāi)心。

果香汁

原材料/蘋果醬80克，白砂糖、酸梅醬各2大匙，白米醋1大匙，鹽1小勺，檸檬香精少量，水果汁適當(dāng)。作法/1.將蘋果醬放進(jìn)碗里，添加白砂糖、白米醋，攪拌均勻。2.繼續(xù)留在碗里添加適量水果汁，攪拌均勻。3.添加酸梅醬、鹽、檸檬香精，攪拌均勻就可以。

雙合酸梅醬作法？

主要材料酸梅500克輔材鹽適量冰糖適當(dāng)流程1.冰糖，酸梅最好是選擇紅色的酸梅，走出來(lái)了顏色好看些。

2.清洗酸梅撒上鹽腌留宿去澀實(shí)際上腌3～4鐘頭都可以。我腌了沒(méi)空做上任它腌留宿了。3.腌過(guò)的酸梅清洗，放進(jìn)電壓鍋里 少許冷水，插上電調(diào)10min。酸梅就煲的很松。

3.煲好倒不必要水，將煲完的酸梅倒進(jìn)砂鍋中因?yàn)檫@個(gè)煲酸梅水太酸太澀了，我就沒(méi)留下。

4.文火，添加冰糖邊煮邊拿勺子壓爛酸梅放多少糖以個(gè)人喜好來(lái)確定，添加了3～4次糖，最終冰糖不足，添加了白砂糖來(lái)湊。應(yīng)該是500克酸梅 200糖左右吧。

6.邊煮邊拌和壓，煮粘稠就可以。7.濃稠的酸梅醬，又酸又甜還有梅香，刺激性。8.攤涼了裝整潔瀝干水玻璃瓶子，放在冰箱里儲(chǔ)存。9.蒸、燉骨頭，生豬肉 放一勺酸梅醬，味兒炒好，酸甜可口。

炭火烤肉酸梅醬調(diào)配方式

酸梅醬8瓶、白米醋玫瑰露酒各一瓶、味達(dá)蕾4#10克、白砂糖500克、雞精20克、制做：將之上調(diào)味品共放置整潔鍋熬煮呈純蜂蜜狀后除掉酸梅渣，倒進(jìn)容器里既成。如果覺(jué)得砂漿稠度不濃，應(yīng)適當(dāng)加糖稀調(diào)配。配置表明：此酸梅醬為眾多口味，可以作為燒鵝仔、烤乳鴿、考生、油淋鴨、琵琶鴨、等烤串的味碟。

酸甜醬和酸梅醬的差別？

泰國(guó)酸甜醬要辣醬1大匙，糖2大匙，蒜泥1瓣，醋2大匙，檸檬水1大匙，番茄醬3大匙配備。酸梅醬則是由酸梅500克，冰糖200克(搗爛)，半個(gè)檸檬的汁，白米醋2湯勺配備成的。這些都是我認(rèn)識(shí)的全部信息了。希望這個(gè)信息可以對(duì)自己的問(wèn)題有一定的幫助。祝您來(lái)日可期。

生活除了各種各樣的美食，也需要醬來(lái)給增添一點(diǎn)味，我是小雙，二十多專注于生產(chǎn)特色美味的調(diào)味醬，即使最簡(jiǎn)單的食材，加上醬也多滋多味。每天為您分享一道美食，讓您的胃得到更多滿足！歡迎點(diǎn)贊、關(guān)注，感謝有您的支持，我們下期再見(jiàn)。

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