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兵圣酒廠歷史和發(fā)展 這個(gè)酒廠的發(fā)展歷程和成果

2023-06-01 11:44 作者:好醬網(wǎng)  | 我要投稿

兵圣酒廠是一家中國(guó)著名白酒釀造企業(yè),成立于1957年。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,兵圣酒廠已經(jīng)成為了中國(guó)白酒行業(yè)的重要代表之一,并榮獲了多項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)??靵砀u酒VIP網(wǎng)一起來學(xué)習(xí)一下吧!

一、兵圣酒廠的創(chuàng)立

兵圣酒廠的創(chuàng)立可追溯到上世紀(jì)50年代。當(dāng)時(shí),中國(guó)正在進(jìn)行社會(huì)主義改造,為了推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)?shù)卣疀Q定興辦白酒釀造企業(yè)。1957年,兵圣酒廠正式成立,開始投入生產(chǎn)。

二、兵圣酒廠的發(fā)展歷程

1. 初創(chuàng)時(shí)期的兵圣酒廠

兵圣酒廠成立之初,生產(chǎn)條件相對(duì)艱苦。廠房簡(jiǎn)陋,酒曲保存條件不佳,生產(chǎn)方式還是采用傳統(tǒng)的醪糟發(fā)酵工藝,效率低下。不過,在工人們的共同努力下,兵圣酒廠逐漸壯大。1964年,兵圣酒廠完成了從手工制酒向機(jī)械化釀造的轉(zhuǎn)型,大力提高了生產(chǎn)效率。

2. 舍己為人的兵圣精神

兵圣酒廠的發(fā)展離不開一批又一批忠誠(chéng)、勤勞的兵圣人,而這些人也是兵圣精神的代表。在兵圣酒廠的歷史中,一些工人為保證生產(chǎn)質(zhì)量舍己為人的事例紛呈。例如一位年僅24歲的女工,堅(jiān)持?jǐn)?shù)十年,全心全意干好酒曲保護(hù)工作,成為保障酒曲質(zhì)量,維護(hù)白酒香味。另外,在生產(chǎn)過程中,一些員工也曾自愿連續(xù)工作多天,以保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

3. 兵圣酒廠品牌的崛起

為了提高酒的品質(zhì),兵圣酒廠從生產(chǎn)學(xué)徒制度開始,就對(duì)工人進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)了一批有技術(shù)、有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才,為兵圣酒廠后期的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。同時(shí),兵圣酒廠也十分注重品牌建設(shè)。1980年,兵圣酒廠開始使用“兵圣”商標(biāo),進(jìn)一步提升了品牌知名度。1990年代,兵圣酒廠的白酒已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名,為四川出口務(wù)實(shí)產(chǎn)品、開拓南北市場(chǎng)提供了有力的支持。

三、兵圣酒廠的發(fā)展成果

1. 國(guó)際市場(chǎng)的開拓

秉承“品質(zhì)卓越,制酒以人為本”的理念,兵圣酒廠先后被評(píng)為全國(guó)文明單位、中華老字號(hào)、國(guó)家商務(wù)部示范釀造企業(yè)、四川省白酒行業(yè)集團(tuán)企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。同時(shí),兵圣酒廠也將目光投向了國(guó)際市場(chǎng)。目前,兵圣酒廠的產(chǎn)品已經(jīng)出口到了全球五大洲,而泰國(guó)、新加坡、加拿大等國(guó)家和地區(qū)更成為了兵圣酒廠的主要出口市場(chǎng)之一。

2. 科技進(jìn)步的推動(dòng)

科技是企業(yè)發(fā)展的引擎,兵圣酒廠也一直將技術(shù)研發(fā)放在重要的位置上。2003年,兵圣酒廠獲得了中國(guó)工業(yè)院所“高獎(jiǎng)勵(lì)”,以表彰其在“低能耗、高效率智能控制釀酒新技術(shù)及其應(yīng)用”方面的突出成果。實(shí)驗(yàn)室建成并通過國(guó)家認(rèn)證,研發(fā)的傳統(tǒng)工藝改良和智能化生產(chǎn)大幅提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和效率。

3. 社會(huì)責(zé)任的踐行

作為一家民營(yíng)企業(yè),兵圣酒廠一直將社會(huì)責(zé)任作為自己的一份使命。通過資助貧困山區(qū)教育、賑災(zāi)捐助、保障員工福利等形式,積極回報(bào)社會(huì)。在四川大地震后,兵圣酒廠捐獻(xiàn)了大量酒水、榮獲“全國(guó)文明企業(yè)捐贈(zèng)先進(jìn)集體”稱號(hào)。

作為中國(guó)白酒行業(yè)的重要一員,兵圣酒廠未來的發(fā)展前景十分廣闊。未來,兵圣酒廠將依托現(xiàn)代化釀酒工藝,堅(jiān)持“品質(zhì)至上、顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新,為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的酒水產(chǎn)品。同時(shí),兵圣酒廠將繼續(xù)加強(qiáng)品牌建設(shè)和國(guó)際市場(chǎng)拓展,為實(shí)現(xiàn)中華白酒走向世界做出貢獻(xiàn)。


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