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冬至的腳步悄然而至

2023-11-27 10:03 作者:qdlf888  | 我要投稿

在寒冷的冬日里,兒時(shí)的我總是頑皮而又好奇。每當(dāng)冬天來臨,我總是和小伙伴們?cè)诖螓湀?chǎng)上歡快地玩耍,那時(shí)的我們,總是聚在一起摔面包、打陀螺,盡情地享受著雪地帶來的歡樂。而我的棉襖袖頭,也總是在這歡快的玩耍中早早地磨破了。


每當(dāng)夜晚來臨,我總是興奮地跑進(jìn)被窩,而母親則會(huì)在煤油燈下開始為我縫補(bǔ)棉襖。她熟練地翻轉(zhuǎn)著棉襖,找到破損的口子,然后細(xì)心地抓起一把棉絮放在上面,用手摸摸厚薄,再合上找來的替補(bǔ)襖面、里子。右手中指戴上頂針,針尖在頭發(fā)上抹一下,然后穿針引線,開始縫補(bǔ)棉襖。


第二天早晨,當(dāng)我穿上母親縫補(bǔ)好的棉襖時(shí),一股暖意瞬間彌漫開來。即使教室的門縫有寒風(fēng)呼嘯,也無法讓我感到寒冷。然而,時(shí)光飛逝,現(xiàn)在的人們不再穿棉襖,而是選擇了輕便又保暖的羽絨服。這種衣服沒有穿爛,就買新的回來,大人孩子都有兩三件。


細(xì)細(xì)想來,一件普通的棉襖,傾注了母親多少的心血和疼愛。它帶給我們的是一種熱乎乎的溫暖,仿佛整個(gè)冬天都不再寒冷。


冬至的腳步悄然而至,北風(fēng)呼嘯著,將我們帶入了寒冷的冬季。在這個(gè)特別的日子里,家鄉(xiāng)的人們格外注重這個(gè)節(jié)氣。學(xué)校的老師也會(huì)格外開恩,用銹跡斑斑的小鋼軌敲響鐘聲,宣布:“都回家吃餃子去吧!冬至吃碗扁,不凍耳朵不凍臉?!比缓笪覀兿褚魂囷L(fēng)消失在村頭巷尾,那印象中的餃子香味,便開始在山村的家家戶戶彌漫開來……


冬至的餃子總是那么美味,葷素百包,暖人心扉。母親總會(huì)少干點(diǎn)兒家務(wù),為我們的餐桌上準(zhǔn)備著各種食材。她扒開蘿卜窖挖出被土埋著的白蘿卜,用溫水一遍又一遍洗去蘿卜身上坑窩里的根須,再用熱水泡上一把粉條,擇香菜剝蔥蒜。洗凈切片的蘿卜在滾水里焯一下,放案板上剁碎擠干水分,等候父親回來包餃子。


我和妹妹趴在院外石板上寫著作業(yè),眼睛不停地瞅著遠(yuǎn)處回家的父親。父親在鄰村小煤礦上干活,每年冬至,小煤礦都要提早停工,催促工人回家包扁食過冬至。


扁食,北方人再熟悉不過的傳統(tǒng)美食,也是我們餐桌上常吃常新的餃子。但冬至這碗餃子,被人看得很重。它不僅包進(jìn)了美味,也包進(jìn)了傳統(tǒng)習(xí)俗,而又幻化成了抵御寒冷的一道傳統(tǒng)美食。


看見父親回來,我和妹妹急忙向院中的母親吆喝:“我爹回來啦!”聽到喊聲,母親匆匆走進(jìn)灶膛開始和面包餃子。父親在堂屋喝罷一碗蜂蜜熱茶后母親已把熱氣騰騰的餃子盛了出來父親顫悠悠地把餃子撥給我和妹妹看見鼓騰騰的餃子忍不住咬了一口濃郁的蘿卜粉條雞蛋香撲面而來深吸一口熱氣竟鎖進(jìn)了我的童年歲月


吃罷半碗餃子我咂吧著嘴唇就往灶房跑:“媽還有沒?”昏暗的油燈下母親苦笑了一下筷子夾著一塊卷著的紅薯面片不時(shí)有酸茶從中簌簌掉落“你咋不吃扁食?”“不愛吃吃扁食可糟心!”


那年我12歲冬至餃子深深刻在我的記憶里這記憶里不僅存放著母親的勤儉持家還有父親的無怨無悔而更多的是陣陣雞鳴映襯著呼呼北風(fēng)一覺醒來媽媽在做飯父親在掃落葉而我在溫騰騰的被窩里喊著:“媽呀飯熟了沒?”歲月不居時(shí)節(jié)如流如今每年吃冬至餃子兒女們會(huì)在酒店訂上一桌餃子宴從普通的蘿卜白菜大肉粉條再到蘑菇木耳海參魷魚從山村農(nóng)家到館子酒樓小小的餃子大有一包百味之勢(shì)它不僅牢牢地鎖住了歲月的鄉(xiāng)愁也鎖住了那個(gè)為家辛勞一生的虔誠身影母親那句“我不愛吃吃了糟心”這不曾消逝的聲音成為我一生都不會(huì)忘卻的聲音。


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