由于燃氣屬于危險類氣體，輕則中毒，重則爆炸，易造成不同程度的人員傷亡和經(jīng)濟損失，對燃氣泄漏以及燃燒產(chǎn)物的監(jiān)控非常重要。近年來家用和小型餐飲廚房用燃氣報警器及傳感器使用量越來越大，在建設部門的推動下，城市里很多新建小區(qū)居民廚房都有裝配，城鎮(zhèn)居民對于報警器和傳感器產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高。

GB/T 34004-2017家用和小型餐飲廚房用燃氣報警器，這項標準將對用于燃氣系統(tǒng)的終端家用環(huán)境、小型餐飲廚房環(huán)境中的報警器產(chǎn)品在環(huán)境燃氣或一氧化碳濃度達到標準中所規(guī)定的報警濃度范圍時，通過聲光報警、切斷燃氣通路、啟動排風設施等措施來預防事故的發(fā)生提供技術(shù)標準保障。

家用及小型餐飲廚房用燃氣報警器分為燃氣報警器、不完全燃燒報警器和復合型燃氣報警器。

燃氣濃度報警器的原理

燃氣濃度報警器的核心是氣體傳感器，俗稱“電子鼻”。報警器通過氣體傳感器探測周圍環(huán)境中的可燃氣體，并通過采樣電路，將探測信號傳遞給控制器或控制電路。

當“聞”到燃氣時，傳感器電阻隨燃氣濃度而變化。當可燃氣體濃度超過控制器或控制電路中設定的值時，報警器就會發(fā)出聲光報警信號，提醒人們發(fā)生了燃氣泄漏。

有些報警器還可以與電磁切斷閥聯(lián)動，在報警時自動關閉燃氣閥門，防止燃氣繼續(xù)泄漏。

安裝燃氣報警器的依據(jù)：

根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》第三十六條：“餐飲等行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營單位使用燃氣的，應當安裝可燃氣體報警裝置，并保障其正常使用?！?/p>

以及第九十九條：“未落實前款規(guī)定的餐飲行業(yè)經(jīng)營單位將承擔相應法律責任，由相關部門責令限期改正，處五萬元以下的罰款；

逾期未改正的，處五萬元以上二十萬元以下的罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處一萬元以上二萬元以下的罰款；

情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)整頓；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。”

因此，不管是家用還是餐飲場所使用，有使用燃氣的場所都應當安裝燃氣濃度報警器。

燃氣濃度報警器的類型：

家用可燃氣體探測器（GB 15322.1）：

家用燃氣所使用的報警器，它能實時監(jiān)測用氣環(huán)境，通過氣體傳感器探測周圍環(huán)境中的低濃度可燃氣體，當室內(nèi)燃氣氣體發(fā)生泄漏，且濃度超過控制器設定的值時，報警器會在第一時間報警。

小型餐飲廚房用可燃氣體探測器（GBT34004-2017）：

小型餐飲場所所使用的報警器，功能和家用報警器相差無幾，主要是型號上的區(qū)別。

工業(yè)用可燃氣體探測器（GB 15322.1）：

與家用和小型餐飲廚房用的可燃氣體探測器不同的是，它的安裝場所是：大型餐飲用戶、鍋爐用戶、工商業(yè)、石油化工業(yè)等工業(yè)用氣用戶。

當用氣環(huán)境中檢測到燃氣泄漏時，工業(yè)用可燃氣體探測器發(fā)出報警聲，同時將報警信號傳至工業(yè)燃氣電磁閥，工業(yè)燃氣電磁閥接收到報警信號后，啟動緊急排風扇將燃氣排除，在無人環(huán)境下也能及時避免事故發(fā)生，另外工業(yè)報警器還具有防爆功能。

深圳智慧谷公司可提供小型餐飲廚房用可燃氣體探測器（GB/T34004-2017）產(chǎn)品：方案設計開發(fā)(探測氣體：丙烷、一氧化碳)+產(chǎn)品摸底測試+產(chǎn)品檢驗報告+氣體分析儀及氣體濃度配比試驗箱一體化解決方案。

因小型餐飲廚房用可燃氣體探測器的國家標準與GB15322可燃氣體探測器標準不同，

是：GB/T34004-2017，屬于推薦性標準，不是國家強制性標準，因此，這類產(chǎn)品不需要進行消防認證，只需要取得產(chǎn)品檢驗報告就可以進入市場銷售。

以下為檢驗報告的參考樣本：

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