1.制作教學(xué)
1.1鯪魚煎至兩面金黃全熟后出鍋備用
1.2炒香姜蔥蒜豆瓣醬
1.3加入適量水生抽蠔油雞粉白糖調(diào)味
1.4把鯪魚燜2分鐘
1.5肥肉炒出豬油放入蒜蓉辣椒千豆瓣醬炒香
1.6倒入白菜翻炒至變軟
1.7放點(diǎn)糖生抽白糖香醋調(diào)味
2.成品展示