被笑“土炮”的竹筒奶茶，突然火得一塌糊涂
現(xiàn)在提到占領(lǐng)景區(qū)的美食，腦海里第一個跳出來的答案，依然是旋風(fēng)大土豆或轟炸大魷魚的朋友，已經(jīng)被孤立了。
繼旅游業(yè)放開以來，最近，全國網(wǎng)友都迎來了今年春天的新頂流——
竹筒奶茶。
就像商量好的，竹筒奶茶在景區(qū)生長、像雨后春筍般統(tǒng)治了每一條美食小巷。
在竹筒里打點茶水、茶水上擠點雪頂奶油、再撒點花生碎之類的裝飾……
咋看咋像就是普普通通奶茶，只是從塑料杯換到了竹筒內(nèi)。
貼上白紙黑字的城市地名后，搖身一變就成了“奶茶界的劉亦菲”、網(wǎng)紅旅游地的打卡標配，身價飆升到35元一杯。
一開始還不是這樣的，就如所有網(wǎng)紅食品剛興起時，都會收到一波食物原教旨主義者的反對——覺得好吃才是硬道理。
有博主就直言，竹筒奶茶太難喝了，貼個地名就開始賺錢是跟風(fēng)、是被消費主義洗腦、是審美問題。
和秋天的第一杯奶茶、大碗裝手拎筒差不多，平等地抵制一切網(wǎng)紅產(chǎn)品。
每次去旅游都會看到它，也令很多人無語。
竹筒奶茶也和大腸包大蔥、拇指生煎包、以及“我在XX很想你”的路牌一起，被一批人打入朋友圈土炮名單第一名。
然而，很多人卻表現(xiàn)出了絲毫不受其攻擊的坦然，并不以為恥反以為榮。
大剌剌出來認領(lǐng)：“做咩啊，在說我嗎？”“干嘛罵我？”
據(jù)了解，這股竹里竹氣的風(fēng)，率先從江南水鄉(xiāng)蘇州刮起。
最開始走紅的是蘇州平江路一家小小的奶茶店，乍一看平平無奇，門口卻總是排著老長的隊。
憑借古色古香的竹筒造型、放在石橋上的它和姑蘇水巷小河流水的經(jīng)典風(fēng)景仿佛融為了一體，無需再添加贅余的定位，光看照片一種氛圍感就撲面而來。
路過的人都忍不住好奇地打量、紛紛入坑。
via @Joy
然而，假設(shè)你是一個杭州人、周末去蘇州玩兒，特地跑去平江路打卡竹筒奶茶發(fā)朋友圈，那么你很可能會在回鄉(xiāng)后感到一陣”羞恥“——
看著西湖邊上幾步一家的竹筒奶茶店，發(fā)出了敢情它并非是蘇州特產(chǎn)的感嘆。
”我怕不是個傻子。“
比春風(fēng)吹得還快，竹筒奶茶就不是蘇州獨有的特色了。
從杭州、南京、上海、長沙到北京……乃至全國，竹筒奶茶以迅雷不及掩耳之勢，席卷了大江南北。
現(xiàn)在走在景區(qū)美食街甚至市區(qū)里，你一轉(zhuǎn)頭，都可能撞到三個手捧竹筒奶茶的年輕人。
到底有多少人為它買單，在杭州西湖邊，一位手忙腳亂的服務(wù)員小哥告訴探店博主的答案是：
“排隊1小時，一天能賣出2萬杯?！?/strong>
而在北京南鑼鼓巷，光一條700多米的路上，就散落著12家竹筒奶茶店。
一到周末就被圍得水泄不通。
就如這些年所有異軍突起、俘獲了無數(shù)年輕人芳心的新中式審美一樣，竹筒奶茶也緊緊抓住了國潮中式元素。
從店名上就跟國風(fēng)沾了點兒邊，常包含竹、煙、雨的元素，給隔壁胡同里的北京大爺看得一愣一愣，“咱這兒好像一樣也妹有啊”。
可一搭配上店門口“我在北京很想你”的藍白文藝掛路牌就不一樣了，仿佛一出《夢華錄》魂穿《去有風(fēng)的地方》。
菜單也很古典，什么江南煙雨、荷塘月色、桂花引……宛如打開了半部語文書。
除此之外，賣竹筒奶茶的另一要義當然是上鏡。
比如成都的一些竹筒奶茶店，為了再在視覺上增強一些當?shù)氐某鞘袑傩裕瑫谘╉斈逃蜕蠈ｉT再堆上一顆大大的熊貓巧克力。
從顏值上就瞬間抓住你的眼球，主打的就是一個出片率。
“開玩笑，也不想想在多少中國人心目中，竹子本來跟熊貓強掛鉤?！?br>
就連一貫主打一個時髦洋氣的魔都街頭，都出現(xiàn)了竹筒奶茶的身影。
還不忘在地名標簽的貼紙上寫上了上海迪斯尼，興致勃勃地向全網(wǎng)宣布：
“外灘也有自己專屬的竹筒奶茶了！”
此時此刻，一個路過的廣東人，在評論區(qū)里蹙起了眉頭：“總感覺竹筒應(yīng)該出現(xiàn)在江南古鎮(zhèn)。“
上海人自己則表示：咖啡喝多了，偶爾換換口味沒什么不好。
如果按半熟財經(jīng)報道，竹筒奶茶早期在蘇州火起來時，品牌創(chuàng)始人的思路是“創(chuàng)意茶飲+中式風(fēng)空間設(shè)計”，包括店面裝潢都要和中國傳統(tǒng)文化高度結(jié)合。
但眼下，很顯然你在旅游時買到的竹筒奶茶，已經(jīng)不止是各個城市因地制宜后的自創(chuàng)版，就連載體都脫離了門店的束縛——
不需要精心裝潢的正經(jīng)鋪面，只需要一輛小推車、一張桌子、或者打開后備箱，在竹筒里裝入奶茶、椰子凍、冰激凌……就能成為網(wǎng)紅利器。
因此迅速入選為了《打工人最愛的熱門擺攤選項》。
這種國民性的爆款茶飲風(fēng)口，一貫嗅覺敏銳的火鍋店老板當然不會放過。
也顧不得把竹筒奶茶放在熱騰騰的火鍋旁，可愛小熊貓的賣相會不會也變得像在泡牛奶浴了。
紛紛爭先恐后，薅起了竹筒奶茶的熱度。
短視頻平臺上的農(nóng)村博主不遑多讓，背靠竹林，這簡直就是他們的天賜選題。
跨過泥濘的山路，把原本準備砍來攔雞圈的竹子，用彎刀劈成一截一截、洗干凈拿來盛奶茶。
從頭到尾記錄下一杯原生態(tài)的竹筒奶茶制作全過程，妥妥一曬必火的熱度擔當。
竹筒爆火的輻射范圍，不只是最頻繁出現(xiàn)在廣大網(wǎng)友視野里的“產(chǎn)業(yè)鏈下游”。
一些浙江、江西等地家里經(jīng)營竹子生意的朋友，也紛紛感嘆：
今年竹筒奶茶突然爆火，也意外帶動了他們的批發(fā)生意。
從線下到線上，從景區(qū)爆款到互聯(lián)網(wǎng)熱貼，竹筒奶茶遍地開花。
并像它的器皿竹子的寓意一樣，熱度節(jié)節(jié)攀升。
現(xiàn)如今，打開小紅書輸入關(guān)鍵詞，就能看到1萬多條相關(guān)筆記。
甚至，還卷出了竹筒奶茶的變體——竹簍奶茶、竹籃奶茶。
按大多數(shù)實體店里28-35一杯，路邊攤20塊錢一份的價格來說，你要說竹筒奶茶貴吧，價格也不算離譜。
但你要說它便宜，怎么講，蜜雪冰城3人餐也才20。
以至于不少人產(chǎn)生了狐疑“這是不是一種換湯不換藥的網(wǎng)紅營銷”、“消費主義的智商稅”。
事實上，社交平臺上已經(jīng)不乏一波竹筒奶茶“翻車”的帖子。
賣相是它難以逾越的關(guān)卡，不管擠得多好看的奶油，在氣溫熱到中午可以穿短袖的南方，一位典型的手捧竹筒奶茶的網(wǎng)友可能是這樣的：
好不容易排長隊買到的鴨屎香竹筒鮮茶，端出來還沒幾分鐘，就像一個吐奶的小朋友，開始一口接一口地嘔了起來，沒多久奶油就糊他一手。
“救命，有沒有紙巾?！?/strong>
盡管很多人買的時候，也會覺得30塊錢左右一杯的溢價有些嚴重。
但抱著“來都來了”的游客心理，一可以滿足好奇嘗嘗鮮，二等于買到了朋友圈九宮格里最有地標性的一張旅游紀念照片，三再一打算盤：
不好喝也沒關(guān)系，筆筒帶帶回去再利用，也算提升性價比之一。
小紅書上，拿竹筒廢物利用，種花種草、裝筆裝化妝刷的教程比比皆是，張張別有風(fēng)情。
實在不行，給老爸當煙灰缸也算一個紀念品，“替俺一盡孝心”。
沒想到就這還能中招，一位北京朋友去汕頭玩時買了一杯竹筒奶茶，特地洗干凈、大老遠背回了家。
然而，就像所有曾經(jīng)因為太干而開裂的木頭家具一樣。
在一個安靜的夜晚，他忽然聽到一陣爆竹聲般挨個劈里啪啦響的聲音——由于北方天氣太干，竹筒裂了個大縫。
而南方的一些朋友帶回家后則發(fā)現(xiàn)，由于太潮辛辛苦苦洗干凈的竹筒它發(fā)霉，差點沒長出毛。
最后，你會看到，一批竹筒奶茶的最終歸宿是垃圾桶。
以至于不少網(wǎng)友組團出來玩時，都開始互相調(diào)侃、阻止對方費了巴勁地排隊買奶茶：
“別麻煩了，垃圾桶上撿一個拍拍照好了?！?/strong>
就如今年一開春就莫名其妙、躋身為網(wǎng)紅的北京老牌景點鼓樓、被全國大學(xué)生包圍的各地大型商圈、以及一些犄角旮旯里也排隊排出大門外的小眾景點一樣。
在這個放開后的第一個春天里，竹筒奶茶也許只是全民旅游熱風(fēng)潮下的一個衍生品。
不是它，也會是別的網(wǎng)紅爆款茶飲。
而在此之前，這種全國熱門旅游景點都在復(fù)制的網(wǎng)紅單品，已經(jīng)斷檔了太久。
印象中上一個全網(wǎng)爆火的，還是答案茶。
2018年，這種主打占卜+茶飲的奶茶，一時間火到炸裂，幾乎也是全國奶茶商跟風(fēng)。
如今回想起來，久遠得像是上輩子的事情。
竹筒奶茶同樣陷入了風(fēng)口浪尖，爭議不斷。
最主要的就是對它食品安全的隱患，成為很多人下單前猶豫的最后一環(huán)。
在網(wǎng)上，關(guān)于竹筒奶茶的竹筒衛(wèi)生問題傳言四起。
有人說在西湖邊每天有人蹲守撿竹筒，“甚至日薪高達1000元，不知道是真是假”。
甚至，還有網(wǎng)友發(fā)視頻表示，剛買完一杯，轉(zhuǎn)頭就看到大媽在河邊清洗竹筒，懷疑是循環(huán)使用。
”當時就覺得太惡心了?！?/p>
盡管事后，當?shù)厥袌霰O(jiān)管局開展了現(xiàn)場檢查。
阿婆也辟謠了自己洗竹筒，是拿來種菜的。
但在這種隱患下，誰也不能保證，竹筒奶茶不會像答案茶一樣曇花一現(xiàn)，迅速過氣。
不過現(xiàn)如今，對于正興致勃勃地準備打卡更多景點的年輕人來說，一杯貼著城市地名的竹筒奶茶依然是一次值得一試的選擇。
畢竟，”來都來了，下次又不一定再喝。“
也許，作為自由出游的見證和親近自然的具象化，竹筒奶茶好不好喝、土不土也不重要了。
在這個春天，大家太需要一個軟萌甜蜜、蕩漾著春光的東西，來感受這種久違的快樂了。
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