八月份來(lái)了，當(dāng)然，與之而來(lái)的還有很多人翹首期盼已久的《中餐廳》。
這不，我們也替大家去現(xiàn)場(chǎng)瞧了瞧《中餐廳》的發(fā)布會(huì)——

　　這次發(fā)布會(huì)號(hào)稱(chēng)是和"中餐廳合伙人"度過(guò)的happy time，的確，現(xiàn)場(chǎng)真的非常讓人happy。發(fā)布會(huì)的陣容很強(qiáng)，不僅首發(fā)嘉賓黃曉明、趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲悉數(shù)到齊，還有人氣超高的飛行嘉賓劉宇寧。

　　大家紛紛回憶開(kāi)餐廳的這段歷程，聊出了很多好玩的點(diǎn)，我聽(tīng)得也很爽，除了被船搖暈......是的，這場(chǎng)發(fā)布會(huì)是在湘江游輪里辦的。

　　

　　不要誤會(huì)，不要誤會(huì)，并不是大家太想要排面——

　　之所以在郵輪上揭開(kāi)第四季《中餐廳》的序幕，正是因?yàn)檫@一整季節(jié)目就是在船上錄制的，可以說(shuō)是非常有心的一次復(fù)刻了。

　　

　　這一季的《中餐廳》里，中餐廳合伙人們沿著長(zhǎng)江而下，先后途經(jīng)六站七地：巴東、三峽人家、宜昌、錦州、岳陽(yáng)、武漢。

　　節(jié)目組把這趟旅程叫做"長(zhǎng)江之戀"，真的很有心。把目光放在我們的生命之河上，沿著文明的脈絡(luò)一路探索，這意義是非同比擬的。

　　而且和其他節(jié)目的視角不一樣，《中餐廳》是用味覺(jué)來(lái)解讀世界的，一幅絕佳的長(zhǎng)江流域美食地圖，馬上就要在我們眼前鋪展開(kāi)來(lái)。

　　

　　說(shuō)到水，就當(dāng)然要說(shuō)說(shuō)黃曉明了：

　　小明今年先是乘風(fēng)破浪，現(xiàn)在又是長(zhǎng)江之戀，簡(jiǎn)直跟水結(jié)下了不解之緣......

　　在發(fā)布會(huì)上，他還開(kāi)玩笑說(shuō)自己是"龍的船人"，這諧音梗玩得很溜了。

　　

　　小明還親口說(shuō)，《中餐廳》確實(shí)是自己上過(guò)最累的節(jié)目。作為追了快一整季《姐姐》的我，只想對(duì)他說(shuō)，真的嗎？我不信。

　　但是看了節(jié)目組放出的片段之后，我真的信了.......

　　

　　原來(lái)大家都搞錯(cuò)了，《中餐廳》才是真真正正的小明歷險(xiǎn)記啊——

　　從第一期他就開(kāi)啟搬箱模式，受苦受難達(dá)到新高度。我剛開(kāi)始看到路透照片時(shí)，還覺(jué)得，幫女嘉賓們扛點(diǎn)行李倒也算不上難吧？

　　然而看到步梯的全貌之后，我決定撤回。

　　

　　原來(lái)這里是位于巴東的碼頭，名叫"百步梯"，一共有239級(jí)臺(tái)階，換算成樓層的話(huà)，相當(dāng)于徒步爬了12層樓。

　　而且當(dāng)天的氣溫高達(dá)36度，想想吧，黃曉明、張亮他們頂著這樣的天氣，把一個(gè)又一個(gè)人的箱子徒手提下去，爬上來(lái)，再提下去，爬上來(lái)......

　　小明，我誤會(huì)你了，原來(lái)你們享用的是最高級(jí)別的人間酷刑。

　　

　　

　　還有之前某個(gè)VCR里，小明手里拿了個(gè)飯盒，我相信沒(méi)有人會(huì)多注意它一眼。但是這個(gè)其貌不揚(yáng)的飯盒，非常非常有故事了。

　　發(fā)布會(huì)上大家提起這個(gè)飯盒時(shí)，表情都非常難以忘懷，小明表示大家為了保證送餐，兩天內(nèi)就徒手洗了1200個(gè)飯盒，簡(jiǎn)直洗到心態(tài)爆炸了。

　　

　　現(xiàn)場(chǎng)的大家還跟飛行嘉賓楊超越連了線(xiàn)，超越妹妹也是很有梗了，她表示自己現(xiàn)在在高鐵上吃盒飯的時(shí)候，心都會(huì)顫一下，看來(lái)是得了飯盒ptsd。而且她后來(lái)還夢(mèng)到被一艘船拉去干苦活。

　　聊到這里的時(shí)候，小明說(shuō)，我想到給超越的生日禮物是什么了，我要送一百個(gè)飯盒，讓你自己拆。超越妹妹，快逃啊......

　　

　　當(dāng)被問(wèn)到在旅途中有什么遺憾時(shí)，小明非常真情實(shí)感地表示，他其實(shí)最想當(dāng)一次中餐廳的顧客，站在顧客的角度，好好品嘗一次大家努力做出的美食成果。

　　不過(guò)短時(shí)間內(nèi)大概是沒(méi)法實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望了，小明，餐廳不能沒(méi)有你啊！

　　

　　說(shuō)完了小明，再來(lái)說(shuō)說(shuō)"財(cái)務(wù)總監(jiān)"趙麗穎。

　　姐這次的造型實(shí)在了，皮褲配小蠻腰，又美又颯。

　　太可

　　

　　再來(lái)看看麗麗子現(xiàn)場(chǎng)的生圖，身材真的太好，走過(guò)我身邊時(shí)仿佛是劃過(guò)了一道白色閃電。

　　

　　麗麗子跟《中餐廳》其實(shí)也很有淵源了。

　　不知道有多少人記得，早在第一季時(shí)，周冬雨就和她真情實(shí)感地安利了《中餐廳》，如今姐終于來(lái)?yè)螆?chǎng)面了。

　　

　　而且麗麗子在發(fā)布會(huì)上也過(guò)于謙虛了。聊到自己在《中餐廳》里是什么擔(dān)當(dāng)時(shí)，她表示，自己名義上是合伙人，說(shuō)得好聽(tīng)點(diǎn)是財(cái)務(wù)總監(jiān)，但實(shí)際上就是雜務(wù)，啥都干一點(diǎn)兒。

　　

　　姐不僅要負(fù)責(zé)出納（俗稱(chēng)管錢(qián)），還要招徠顧客，經(jīng)常還要親自下廚，仿佛已經(jīng)練就分身之術(shù)。至于最讓她操心的是哪一樣呢，我猜大概是管錢(qián)吧。

　　李浩菲問(wèn)趙麗穎，你覺(jué)得在花錢(qián)方面最管不住的是誰(shuí)？她非常崩潰地表示，是兩位大廚。

　　兩位大廚在買(mǎi)食材時(shí)實(shí)在是控制不住自己，不一會(huì)兒就把經(jīng)費(fèi)用光，姐付錢(qián)的時(shí)候真的很受傷。

　　

　　而且麗麗子比我想象的還要有綜藝感！李浩菲在發(fā)布會(huì)上還劇透了一段兒趙麗穎的金句，說(shuō)她每次壓力大了就剝蒜，"剝著剝著就算了"，得，畫(huà)面感也太強(qiáng)了。

　　至于接下來(lái)要聊的，就是讓麗麗子頭疼的元兇了："雙主廚"張亮和林述巍。

　　

　　發(fā)布會(huì)上的兩位也太謙讓了，聊到"誰(shuí)做的菜更好吃"時(shí)，張亮表示，林哥做的菜是全天下人都覺(jué)得好吃，而他自己做的是親人和朋友覺(jué)得好吃，所以都好吃。

　　林大廚也補(bǔ)充，張亮的菜有家的溫馨，而他自己由于在酒店工作比較多，更多的是以酒店工作的形式為主。

　　這兩個(gè)風(fēng)格完全不同的主廚搭配在一起，激發(fā)出了更多的火花。

　　

　　李浩菲也回憶道，她是《中餐廳》第四季的端盤(pán)擔(dān)當(dāng)，但是發(fā)現(xiàn)每天都倒不了什么菜，因?yàn)榭腿藗儙缀醵紩?huì)光盤(pán)，可見(jiàn)兩位的廚藝有多牛了。

　　而且雙主廚不僅廚藝好，對(duì)生活也有熱情，比如林大廚被大家吐槽，說(shuō)他晚上睡得晚，早上起得早，甚至還會(huì)起早跑步爬山，大概是唯一一個(gè)沒(méi)有被上山下河歷險(xiǎn)記所擊垮的人了.......

　　

　　當(dāng)然，除了這兩位主廚之外，中餐廳能奉獻(xiàn)出如此美妙的菜肴，還要多虧了"鮮廚F4"：馮偉、蔡成、卡斯柏、李子峰。

　　他們各自開(kāi)玩笑說(shuō)自己擔(dān)當(dāng)備菜擔(dān)當(dāng)、洗碗擔(dān)當(dāng)、米飯擔(dān)當(dāng)、和五花肉擔(dān)當(dāng)，分工明確，干活不累。

　　四位在節(jié)目里培養(yǎng)了很多默契，今天這場(chǎng)發(fā)布會(huì)也算是鮮廚F4的成團(tuán)首秀了，鮮廚F4，沖鴨！

　　

　　也還要夸一夸擔(dān)當(dāng)了發(fā)布會(huì)全場(chǎng)主持人的李浩菲，妹妹很可愛(ài)，非常會(huì)調(diào)動(dòng)全場(chǎng)的氣氛，看得出來(lái)很適合綜藝了。

　　她調(diào)侃說(shuō)自己特別貪嘴，最最喜歡去的地方就是后廚。

　　除了后廚的各位之外，李浩菲還提到了趙麗穎，她說(shuō)姐姐不會(huì)說(shuō)太多的話(huà)，但會(huì)默默地對(duì)人好。

　　比如把襪子作為禮物悄悄放在妹妹床頭、怕她著涼，有什么吃的也會(huì)第一時(shí)間惦記她，果然，妹妹還是三句話(huà)離不了吃。

　　

　　
這季《中餐廳》無(wú)疑是特別的，不止是陣容上的不同，更是因?yàn)檫@是節(jié)目開(kāi)播以來(lái)首次更改拍攝地的范圍、把中餐廳從國(guó)外開(kāi)回了國(guó)內(nèi)。

　　在發(fā)布會(huì)上，大家也都聊到了這個(gè)話(huà)題。黃曉明表示，這次的嘗試對(duì)他們自己來(lái)說(shuō)是富有著更多意義的。

　　之前在國(guó)外開(kāi)中餐廳時(shí)，看到熱情的中國(guó)顧客，他們總是非常感動(dòng)，也很想把每一位這樣的同胞請(qǐng)到餐廳里來(lái)。終于，這次把中餐廳開(kāi)回了國(guó)內(nèi)，能夠服務(wù)更多國(guó)內(nèi)的朋友了
。尤其這次遇到的還是長(zhǎng)江沿岸、乃至武漢的朋友，這對(duì)于現(xiàn)在而言是更能讓人有幸福感的。

　　

　　的確，從各位合伙人的努力探索上，也能看出大家對(duì)于這一季的熱情，他們?cè)诓似飞弦虻刂埔?，盡力體現(xiàn)出長(zhǎng)江流域的風(fēng)物人情。

　　張亮和林大廚表示，他們幾乎每到一站就會(huì)換掉一半的菜，根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖墩{(diào)整菜單，有時(shí)甚至?xí)_(kāi)會(huì)到深夜，神仙雞、岳陽(yáng)魚(yú)頭.......而這些美食還只是"長(zhǎng)江之戀"的冰山一角。

　　當(dāng)然了，更重要的，是他們賦予在食物上面的情意。

　　當(dāng)被問(wèn)到"印象最深的是哪一站"時(shí)，黃曉明選了武漢，他說(shuō)，當(dāng)時(shí)大家正好趕上武漢解封的第100天，大家用中餐廳這些天以來(lái)的收益，為當(dāng)?shù)氐尼t(yī)護(hù)人員、以及各個(gè)崗位上的平民英雄們送去了盒飯，他們都很難忘記這些人接到盒飯時(shí)燦爛的笑臉。

　　

　　而且其中一位姐姐的話(huà)，讓他們特別感動(dòng)：在聊天時(shí)大家問(wèn)她最近賺錢(qián)是不是很辛苦，姐姐表示，"賺錢(qián)不重要，賺到平安才重要"，這一句簡(jiǎn)單的話(huà)也太令人動(dòng)容。

　　在這樣的特殊時(shí)期，天大地大，抵不過(guò)我們還能平安健康。一句簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的"按時(shí)吃飯"，是最好的祝愿了。

　　這一季的《中餐廳》，大概也是在提醒大家，不要放棄對(duì)細(xì)小幸福的探索，即便世事不夠如意，仍要好好加餐。

　　

　　總之，此時(shí)此刻，相信我們每個(gè)人都非常需要這一季的《中餐廳》帶來(lái)的治愈力量了?！吨胁蛷d》第四季，沖鴨！