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如果你喜歡梅多克好紅酒,那一定要試試雷盛899

2022-08-26 22:06 作者:文藝女酒客  | 我要投稿

說到法國紅酒,波爾多絕對是一個繞不過去的地方。而說到波爾多,又怎能不提這里重要的產(chǎn)區(qū)——梅多克。要選梅多克紅酒,看看雷盛899!看看一款擁有奶香味的紅酒。要選梅多克紅酒,看看雷盛899!看看一款濃厚巧克力味的紅酒。要選梅多克紅酒,看看雷盛899!畢竟,不是所有法國紅酒,都是AOC級別的!


同時,要想領(lǐng)略到雷盛899的最佳風味,飲用溫度也是非常重要的。不同類型的葡萄酒,只要在各自最佳的飲用溫度下被品嘗、飲用,此時適宜的飲用溫度,才能給予飲用者更好的品鑒體驗,和舒適、愉悅的感覺。 像雷盛899,因為混釀干紅的風味較為濃郁,需要高一點的溫度來幫助香氣和風味的充分釋放。

而如果是一些酒體中等偏飽滿的紅葡萄酒,比如像是波爾多混釀,和意大利的巴羅洛、巴巴萊斯科,那么它們則適宜在15到18℃之間被飲用。另外,像是博若萊新酒和瓦坡里切拉這樣酒體輕盈的紅葡萄酒,稍微冰鎮(zhèn)到13℃時飲用,就最好了。

與風格濃郁的紅葡萄酒相比,偏清雅風格的白葡萄酒,則需要較低的溫度,才能夠維持住更為微妙的香氣與酸度。不過需要注意的是,為了防止嘗起來酸度過于突出,而導(dǎo)致的索然無味,溫度也不宜過低。而像那些酒體中等偏飽滿的白葡萄酒,像是勃艮第干白,和一些地區(qū)霞多麗等,適飲溫度就在10到13℃的樣子最好。


又或者是像意大利灰皮諾,以及新西蘭長相思這樣酒體輕盈到中等的白葡萄酒,則需要在飲用前冰鎮(zhèn)至7到10℃的低溫,才更顯風采。

由此可見,一款好酒,要想嘗到最美妙的滋味,溫度和產(chǎn)區(qū)都很重要哦!如果你喜歡的是梅多克產(chǎn)區(qū)來的好紅酒,就真的要看看雷盛899,不容錯過!

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