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大連海參屢遭冒充!團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正在編制,大連海參要有電子身份證!

2022-04-06 15:20 作者:大連頻道  | 我要投稿

“我們協(xié)會(huì)每年都收到數(shù)十次‘關(guān)于外地海參品種冒充大連海參’的舉報(bào),什么水深50米、10年參王、純野生等虛假宣傳,給大連海參產(chǎn)業(yè)造成不小影響?!比涨?,在大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)組織的“大連海參地理標(biāo)志證明商標(biāo)大連海參團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”專家評審會(huì)上,大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言,大連海參屢被仿冒,說明其作為地標(biāo)性產(chǎn)品已獲得全國市場認(rèn)可。然而面對越來越多“李鬼”,大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)將盡快出臺(tái)大連海參團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),彰顯大連海參特點(diǎn),促進(jìn)打造產(chǎn)業(yè)閉環(huán),屏蔽冒牌海參亂象。

假冒“大連海參”肆無忌憚

“接到舉報(bào)后,我們協(xié)會(huì)這兩年抽調(diào)業(yè)內(nèi)專家分別到上海、北京、煙臺(tái)、鄭州、西安等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),冒充大連原產(chǎn)地海參的現(xiàn)象觸目驚心。尤其在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),假冒大連原產(chǎn)地海參更是肆無忌憚。大連海參到了需要厘清標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候了!”大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)在與相關(guān)企業(yè)溝通和查找資料后發(fā)現(xiàn),截止到目前,判斷是否大連海參的標(biāo)準(zhǔn)只有兩條,為原國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20709-2006和遼寧省的地方標(biāo)準(zhǔn)DB21/T2865-2017,標(biāo)準(zhǔn)中很多依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)廢止,無法給企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)支持,關(guān)于大連海域海參生長環(huán)境的溫度和鹽度指標(biāo)的設(shè)定,也與已經(jīng)變化的實(shí)際環(huán)境條件不符,不利于大連海參的確定和管理。

“大連海參”是大連市目前注冊成功的大連市地域性海產(chǎn)品地理標(biāo)志證明商標(biāo),在大連海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷史和城市品牌塑造上具有突破性的歷史意義,證明商標(biāo)的注冊具有去偽存真,撥亂反正,提高市場競爭力的作用。但目前,大連海參產(chǎn)品急需一個(gè)指標(biāo)與實(shí)際相符的標(biāo)準(zhǔn),用以規(guī)范市場。

大連海參領(lǐng)域?qū)<夜苍拡F(tuán)標(biāo)

在“大連海參地理標(biāo)志證明商標(biāo)大連海參團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”專家評審會(huì)上,大連海參養(yǎng)殖、加工、研究等方面的重量級(jí)專家齊聚。遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院院長周遵春、大連海洋大學(xué)研究生院院長常亞青、大連海洋大學(xué)食品工程學(xué)院院長趙前程、大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院農(nóng)紹莊教授、大連水產(chǎn)研究所副所長劉彤等以“科學(xué)性、可驗(yàn)證性、前瞻性”為主要標(biāo)準(zhǔn),對出臺(tái)大連海參地理標(biāo)志證明商標(biāo)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的必要性、邏輯性、技術(shù)性逐項(xiàng)討論,提出建設(shè)性建議。

大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,2017年,協(xié)會(huì)向原國家工商總局商標(biāo)局申請并成功獲得“大連海參地理標(biāo)志證明商標(biāo)”。申請地理證明商標(biāo)是目前國際上保護(hù)特色產(chǎn)品的一種通行做法,利于保護(hù)一方產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),增加產(chǎn)品附加值,形成系列產(chǎn)業(yè)帶,將土特產(chǎn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。在國際上,只有馳名商標(biāo)和證明商標(biāo)能得到特別保護(hù)。他們將以“大連海參”地理標(biāo)志證明商標(biāo)為依托,出臺(tái)大連海參團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為約束,通過物聯(lián)網(wǎng)等新的技術(shù)手段,形成“大連海參”的閉環(huán)效應(yīng)。大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)為“大連海參產(chǎn)業(yè)”賦能,擦亮大連海參品牌。同時(shí),也承擔(dān)監(jiān)督職能,維護(hù)廣大消費(fèi)者、生產(chǎn)企業(yè)的合法利益。

?“大連海參”要有“電子身份證”了

記者了解到,目前,大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)已經(jīng)牽頭成立了標(biāo)準(zhǔn)編寫小組,主要編制人員收集海參產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)以及全國各地海參制品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及管理辦法,同時(shí)征求主管部門意見,聽取相關(guān)企業(yè)、科研院所、檢測機(jī)構(gòu)關(guān)于目前市場流通的海參系列產(chǎn)品的具體情況,結(jié)合大連實(shí)際情況,開展標(biāo)準(zhǔn)前的編制工作。流程嚴(yán)謹(jǐn),摸清家底,再通過地理標(biāo)志證明商標(biāo)和溯源碼等法律與技術(shù)手段,形成“大連海參”是“大連海參”的信任鏈。

大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,新標(biāo)準(zhǔn)將依據(jù)大連海域?qū)嶋H特點(diǎn)設(shè)定生產(chǎn)環(huán)境參數(shù),符合實(shí)際需求的國家相關(guān)法規(guī),標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一大連市遼參交易中心提出大連海參產(chǎn)區(qū)管理模式,將大連海參產(chǎn)區(qū)劃分為10至12個(gè)產(chǎn)區(qū),從而將大連海參從泛地理管理上升到精細(xì)化管理,“我們將定期聯(lián)合行業(yè)專家對各個(gè)產(chǎn)區(qū)的大連海參進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督。讓消費(fèi)者知道自己購買的是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的大連海參,是什么等級(jí)的……也讓大連海參地標(biāo)產(chǎn)品得到保護(hù)。”

值得一提的是,大連市遼參交易中心還提出了物聯(lián)網(wǎng)追溯管理模式,追溯管理系統(tǒng)可以保障大連海參食品安全及可全程追溯,規(guī)范大連海參育苗、生產(chǎn)、加工、流通四個(gè)環(huán)節(jié),將對鮮活海參頒發(fā)“‘大連海參’鮮活海參銷售證”。獲得這個(gè)“電子身份證”——全部加貼RFID電子標(biāo)簽,并建立大連海參原產(chǎn)地?cái)?shù)據(jù)庫,從大連海參養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)開始,實(shí)現(xiàn)全過程的跟蹤和追溯,包括運(yùn)輸、包裝、分裝、銷售等流轉(zhuǎn)過程中的全部信息,如生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、配送企業(yè)等都能通過電子標(biāo)簽在數(shù)據(jù)庫中查到。同時(shí),在北京、上海等中心城市建立“大連海參直銷中心”,為壯大大連漁業(yè)布好局。

文/通訊員 蕭海?

大連新聞傳媒集團(tuán)記者 殷潔? ?

圖/由受訪者提供

文章來源:大連晚報(bào)


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