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這個地方的人不能沒有博餅,就像中秋不能沒有月餅

2021-09-17 12:06 作者:廚房人類  | 我要投稿

大家好,我是小肥良。


每到中秋前后,在廈門的外地人也許會詫異:


這些本地的老百姓在干嘛?



只見他們三五成群地圍著桌子,每人輪流擲骰子,有的人如果擲出好的數(shù)字,還會欣喜若狂,開心之情溢于言表。


不懂當(dāng)?shù)匚幕?,可能以為他們?strong>“聚眾賭博”。



而本地人會微微一笑地告訴你:


“塞林木,那是博餅?!?/strong>



作為主角的骰子博餅碗,會在中秋節(jié)前后幾天,出現(xiàn)在閩南地區(qū)的任何一個角落。



把六顆骰子一手丟進(jìn)瓷碗,看著骰子在碗中哐鐺作響,那種通透脆響的聲音能讓每個當(dāng)?shù)厝?strong>爽到上癮。


不信你看保安大哥笑得多開心:



尤其是在外的閩南游子。


不出省都不知道,原來省外沒有博餅。


只能一邊吐槽,一邊無比懷念家鄉(xiāng)中秋的博餅。



很多人在初次聽到“博餅”這個詞時,會以為這是福建的特色食物。


實際上,博餅是起源于福建的中秋傳統(tǒng)活動,隨之傳播至閩南地區(qū)。



相傳清初,鄭成功在福建駐兵時,士兵多來自廣東、廣西等地。


為解士兵的中秋相思之情,鄭成功和部將發(fā)明了中秋博餅,以激勵鼓舞士氣。



就這樣,博餅一直流傳至今,成為閩南地區(qū)頗具特色的傳統(tǒng)文化。


那有的小伙伴就要問了:


為什么這個習(xí)俗叫博餅?zāi)兀?/strong>


這是因為“博”有第一的意思,而古代博餅的獎品一般就是會餅,也就是月餅的意思。


因此“博餅”這個名字才流傳了下來。



博餅的玩法比較繁雜,這里只介紹基本的玩法:


每個玩家在碗里擲出6顆骰子,只有擲出規(guī)定的點數(shù),才能獲得獎品。



獎項對應(yīng)古代科舉的稱號,分狀元、榜眼、探花、進(jìn)士舉人。


中秋博餅,博的是一個好運,人們深信不疑,博中狀元的人,一年當(dāng)中的運氣肯定非常好。


因此博餅活動里,也傾注了人們美好的感情寄托。




中秋佳節(jié),每個初來乍到的外地人,大概都要經(jīng)歷這么一場迷思:


為什么全城都為了博餅而陷入集體狂歡?


家里會搞博餅,如果你想玩的話,還能去親戚家再博一番:



公司會搞博餅,老板會拿出比年會更豐盛的獎品,讓員工在中秋節(jié)放松放松。


在閩南地區(qū)博餅,博到一堆日用品已經(jīng)可以用“手氣不好”來形容:


一次性中電飯煲+加濕器+音響+電吹風(fēng)。


也只不過是正常水平


真正的歐洲人“高中狀元”時,會獲得iwatch



甚至能提走一臺小轎車


請問我現(xiàn)在去廈門工作還來得及博餅嗎?



你能在閩南地區(qū)的任何地方看到博餅。


大學(xué)生在博餅:



中學(xué)生在博餅:



甚至連幼兒園小朋友,都在博餅。


果然是博餅要從娃娃抓起嗷:




博餅不會,也不允許讓參與者空手而歸。


無論手氣好,抑或手氣不好,都能從中獲得點什么。


比起百威,博餅才更應(yīng)該是“不準(zhǔn)不開心”的代言人。


如果你在閑魚上輸入“博餅”,就能跳出五花八門的獎品。


這些獎品都是閩南人在博餅后拿去售賣的,保證你能打開新世界



種種因素疊加起來,讓閩南人無比向往一年一度的中秋博餅。


沒有什么能阻擋他們博餅的腳步,哪怕是臺風(fēng)也不能。


2016年中秋前夕,臺風(fēng)莫蘭蒂肆虐廈門,使其遭受重創(chuàng)。


然而停電停水,依然無法阻擋廈門人的熱情:



然而今年,廈門人可能真的不能博餅了。


由于莆田的疫情擴(kuò)散,廈門新增本土確診31例。


這也讓當(dāng)?shù)卣块T出臺政策,禁止廈門人進(jìn)行聚集性活動。


其中就包括了暫停中秋博餅。



一石激起千層浪,無數(shù)廈門人丟了魂


莫蘭蒂做不到的事情,疫情做到了。


圖源微博:Akuya


他們在評論區(qū)聲嘶力竭,只為今年中秋能繼續(xù)博餅。


隔著屏幕都覺得他們很難受:




圖源微博:Akuya


而上有政策下有對策,廈門人為了能無接觸博餅,也是煞費苦心。


有人因為疫情封校,只能和舍友一起博餅:


有人在詢問是否有博餅小程序,準(zhǔn)備在線上進(jìn)行博餅:



甚至有人興致來了,在公司帶薪拉博餅:



時至今日,博餅早已脫離了賭博的范疇,成為閩南人在中秋節(jié)獨有的一種民俗。


博餅博的,不僅僅是獎品,更是人與人之間濃厚的感情。


說博餅是閩南的“靈魂”之一,也許都不為過吧。



希望疫情早日退散!讓他們能早日享受到博餅的快樂。


Ps:我也準(zhǔn)備了6個骰子,下午來和同事玩一玩。



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