鑒定網(wǎng)絡熱門美食視頻，皮蛋瘦肉粥，照著這樣做真的好吃 ！

最懂你心的UP課代表來嘍

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一：步驟

★★★★★★★★

1皮蛋跟淘洗好的米放到一起，把它抓碎，融入到這個米

2把切好的豬肉絲和姜絲加點鹽，胡椒粉，淀粉攪拌均勻

4五分鐘后開中火，開蓋攪拌，以防粘鍋，粥馬上就熬好了，關(guān)小火。

5肉絲放進去攪拌，讓他每根兒都分開，

肉絲美跟分開之后基本也就熟了，最后關(guān)火，蓋上蓋子，燜兩分鐘就可以出鍋了。

二：成品

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這樣做的皮蛋瘦肉粥的確味道濃郁，肉絲鮮嫩，