大暑三秋近，林鐘九夏移。桂輪開(kāi)子夜，螢火照空時(shí)。菰果邀儒客，菰蒲長(zhǎng)墨池。絳紗渾卷上，經(jīng)史待風(fēng)吹。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -----元稹《詠廿四氣詩(shī)?大暑六月中》

今年7月23日清晨4點(diǎn)6分49秒將會(huì)進(jìn)入夏季最后一個(gè)節(jié)氣【大暑】，太陽(yáng)位于黃經(jīng)120°。

?暑：“暑，熱也，從日者聲”即煮：“暑，煮也。熱如煮物也”

“暑”太陽(yáng)當(dāng)頭烈日炎炎，“煮”火在下面烘烤。常說(shuō)暑天猶如桑拿天，渾身冒汗，猶如水煮。

大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時(shí)段。大暑時(shí)節(jié)陽(yáng)光猛烈、高溫潮濕多雨，雖不免有濕熱難熬之苦，卻十分有利于農(nóng)作物成長(zhǎng)，農(nóng)作物在此期間成長(zhǎng)最快。由此可見(jiàn)人世間不過(guò)陰陽(yáng)兩物，物極必反，一半春夏，一半秋冬，四季變換總是以盛極作為結(jié)束。

01大暑|分三侯

一候|腐草為螢·“螢火縈繞，縱有光明萬(wàn)種”

古之有人曰

地上蟄伏幾年的腐爛枯草

會(huì)在夏季最熱的時(shí)候就會(huì)化為螢火蟲(chóng)

在夜空中發(fā)出耀眼的光芒

裝點(diǎn)這世間的繁華煙火

然后結(jié)束自己的一身

二候|土潤(rùn)溽暑

暑，俗稱(chēng)齷齪

最熱的天氣

大暑正是中伏

濕氣濃重

悶熱潮濕

大暑時(shí)節(jié)

天氣變得悶熱

土地也很潮濕

大地猶如一個(gè)巨大的蒸籠

土壤濕潤(rùn)肥沃

喜熱的農(nóng)作物生長(zhǎng)快

“大暑至，萬(wàn)物榮華”

“人在屋里熱得燥

稻在田里哈哈笑

三候|大雨時(shí)行

回想小時(shí)候

夏天帶給我們的

不只是酷暑難耐

更有蟬鳴蛙叫

稻田飄香

是夏日磅礴大雨

在水洼蹦蹦跳跳

是放學(xué)后腳上滿(mǎn)是泥濘

在附近小溪旁

和小伙伴嬉戲

如今

時(shí)光一去不復(fù)返

但那份美好

永遠(yuǎn)留在心間

“扔掉年紀(jì)

沖進(jìn)山林的夜雨

過(guò)一把兒時(shí)的癮”

02大暑|人生有味是清歡

如今，我們也能借古人之法，繼承傳統(tǒng)之氣，在炎夏中，尋找屬于當(dāng)下的清涼。

吃仙草

“六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老?！睆V東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草，由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。在湖南又叫“清補(bǔ)涼”莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品

吃啤酒鴨

大暑老鴨勝補(bǔ)藥！鴨肉能夠祛熱清火、消暑。

鴨子，剁成小塊，洗凈。準(zhǔn)備生姜一塊，茴香，桂皮少許，辣椒

將切好的鴨塊放入高壓鍋內(nèi)，放適量水，煮沸后開(kāi)小火燉十分鐘

倒入油鍋炒5分鐘，出香味時(shí)將鴨子倒入一起翻炒，肉成白色即可。

倒入啤酒，醬油，鹽。大火燒開(kāi)后5分鐘，開(kāi)中小火悶煮，待湯水快燒干時(shí)放點(diǎn)糖，然后起鍋

綠豆粥

食材：綠豆、奶粉、細(xì)砂糖、黃油 、水

做法：綠豆加入水，放入冰箱冷藏浸泡，上蒸鍋。

將浸泡后的去皮綠豆均勻的鋪在上層蒸盤(pán)中。

加入水，時(shí)間 30min，蒸綠豆直至可搗成泥

放入冰箱冷藏2h，放入綠豆糕模具中壓成型即可食用。

放入冰箱冷藏后風(fēng),味更佳~

03大暑|大暑如煮，飲茶消暑

大暑宜避暑，大暑的時(shí)候人體的毛孔都是張開(kāi)的若此時(shí)大量出汗則容易寒氣侵身，陽(yáng)氣俱損。此時(shí)就比較適合約上三兩好友在廊下坐在涼席上輕輕搖動(dòng)手中的羅扇，泡上一壺清茶，享受一段悠閑的時(shí)光，就這樣什么也不要想就靜靜的聽(tīng)著夏天的交響樂(lè)，柳樹(shù)上的蟬鳴聲，微風(fēng)蕩起池塘中的漣漪，魚(yú)兒在水下嬉戲，看那荷葉搖動(dòng)的婀娜的身姿。此時(shí)的心情呀就像這晴空萬(wàn)里的天氣，做一回?zé)o事小神仙那又如何呢！

宜飲：蒙頂黃芽

大暑，標(biāo)志著一年中最熱的時(shí)節(jié)到來(lái)

高溫酷熱，需補(bǔ)脾健胃

蒙頂黃芽屬于黃茶

它在悶黃工藝中會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶

對(duì)脾胃最有好處，它富含茶多酚

氨基酸等，消化不良

食欲不振、懶動(dòng)肥胖，都可飲而化之。

04大暑|巧借天時(shí)用三伏貼三伏浴趕走濕寒邪氣

脾陽(yáng)虛則生濕，大暑時(shí)節(jié)要好好保護(hù)脾，運(yùn)用三伏天的“熱養(yǎng)生“三伏貼，三伏浴”暑熱與寒邪共存，酷熱的天氣人體陽(yáng)氣最旺盛，毛孔全都打開(kāi)這時(shí)不能只注意防暑，防寒也是至關(guān)重要，避免寒氣侵體。

皮膚是人體最大的器官，除有抵御外邪侵襲的保護(hù)作用外，還有分泌、吸收、滲透、排泄、感覺(jué)等多種功能。三伏浴就是利用皮膚這一生理特性，起到治療疾病的目的，其機(jī)理不外乎局部作用和整體作用兩個(gè)方面。局部作用是通過(guò)藥物直接作用于肌表，以及肌肉、關(guān)節(jié)，改善皮膚、肌肉、關(guān)節(jié)的代謝，恢復(fù)其功能，直接針對(duì)病位、病因發(fā)揮治療作用；整體治療是通過(guò)藥物透皮吸收進(jìn)入血液，通過(guò)調(diào)整全身陰陽(yáng)氣血，調(diào)整臟腑功能。

雖是夏季酷熱之氣候，但是夏季也是一個(gè)充滿(mǎn)著生機(jī)，充滿(mǎn)著希望的季節(jié)，所以有酷熱難耐時(shí)，也有夏趣可入詩(shī)。