耐人尋味的老樅水仙
2022-12-14 10:36 作者:茶鄉(xiāng)阿梅bili | 我要投稿
大家都知道,巖茶的價(jià)格確實(shí)高的嚇人,動(dòng)不動(dòng)都是幾千上W的,如果按斤賣(mài)顯然金額有點(diǎn)大,沒(méi)幾個(gè)人下的了手,所以商家也變聰明了——按泡賣(mài),一泡一兩百,這就變成更多人買(mǎi)的起的茶了。 所以喝巖茶更多的好像是嘗個(gè)鮮,不能盡興,但是因?yàn)榭诳诮鹳F,茶也變得更加耐人尋味,加上巖茶山頭多,也促成了茶友間相互斗茶PK的飲茶習(xí)慣,這不乏也是一種樂(lè)趣。 老樅水仙是巖茶中很受喜歡的品種,因?yàn)椴杷己裉鸲雀撸由咸赜械睦蠘何?,很是耐品。但是在巖茶風(fēng)頭正火的時(shí)候,要找到好喝不貴的老樅水仙確實(shí)很困難。阿梅也是在一直對(duì)比選擇后,才找到30斤的茶。 今年的這款老樅水仙一直等到12月份才焙好,從5月份采摘,到現(xiàn)在都半年多的時(shí)間了,不得不說(shuō)巖茶制作周期真的是長(zhǎng)。 從下面的圖片可以看出,這款茶的條索特別粗壯,而且色澤灰黑均勻,外觀(guān)上就區(qū)別于普通水仙,有高級(jí)感。因?yàn)闃?shù)齡長(zhǎng),加上山場(chǎng)環(huán)境濕度高,所以在茶水中就帶有木質(zhì)味、青苔味、粽葉香,也就是老樅水仙一定要有的老樅味,入口甜感明顯,有果感,層次感很豐富。 阿梅的某寶店鋪(搜茶鄉(xiāng)阿梅)也剛上了這款老樅水仙,166克是388,足足20泡,茶友可以大方的喝了,這次的包裝袋也比較大氣,茶友不煩帶一泡出去pk下,看是否有勝算??
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