實驗動物科學(xué)（Laboratory animal science）：是研究實驗動物及其應(yīng)用的一門科學(xué)，包括實驗動物和動物實驗。

實驗動物：實驗動物是指經(jīng)人工飼養(yǎng)、繁育，對其攜帶的微生物及寄生蟲實行控制，遺傳背景明確或者來源清楚，可用于科學(xué)實驗、藥品、生物制品的生產(chǎn)和檢定及其它科學(xué)研究的動物。

動物實驗：為科研、教學(xué)、藥品檢定等目的，對動物進(jìn)行物理、化學(xué)和生物因素處理，觀察其反應(yīng)，獲得實驗數(shù)據(jù)，解決科研中的問題

實驗用動物：指所有以科研、實驗、生產(chǎn)、文字教學(xué)等為目的而使用的動物。可包括有生命的和死亡的家畜家禽和野生動物,

實驗動物和實驗用動物的區(qū)別：遺傳控制不同，微生物控制等級不同，培育的形質(zhì)和目標(biāo)不同。

人類疾病的動物模型：指生物醫(yī)學(xué)研究中所建立的、具有人類疾病模擬性表現(xiàn)的動物疾病模型和相關(guān)的模型系統(tǒng)材料。

人類疾病動物模型的設(shè)計原則：相似性（復(fù)制的模型盡可能近似與人類疾?。?；重復(fù)性；可靠性；適用性和可控性；易行性和經(jīng)濟(jì)性

動物模型復(fù)制方法：物理誘發(fā)，化學(xué)誘發(fā)，生物誘發(fā)，復(fù)合方法，遺傳工程方法。

動物模型的優(yōu)點:避免了在人類進(jìn)行試驗所帶來的風(fēng)險；臨床上平時不易見到的疾病可用動物隨時復(fù)制出來；可以克服人類某些疾病潛伏期長、病程長和發(fā)病率低的缺點；可以嚴(yán)格控制試驗條件，增加試驗的可比性；可以簡化試驗操作和樣品收集；有助于更全面的認(rèn)識疾病和疾病本質(zhì)。

實驗動物模型按產(chǎn)生的原因分類可分為：誘發(fā)性動物模型，自發(fā)性動物模型，陰性動物模型，孤立動物模型。

誘發(fā)性動物模型：人為地誘發(fā)動物形成類似人類疾病模型，具有能在短時間內(nèi)復(fù)制出大量疾病模型，并能嚴(yán)格控制各種條件使復(fù)制出來的疾病模型適合研究目的需要。優(yōu)點：制作方法簡便，實驗條件容易控制，重復(fù)性好，在短時間內(nèi)可誘導(dǎo)出大量疾病模型.缺點：誘發(fā)性動物模型是通過人為限定方式產(chǎn)生的，多數(shù)情況下與臨床所見自然發(fā)生的疾病有一定差異，況且許多人類疾病目前還不能用人工誘發(fā)的方法復(fù)制,因而又有一定的局限性。

誘發(fā)型動物模型有肺水腫動物模型，燒傷動物模型，肝硬化動物模型。

自發(fā)性動物模型：指實驗動物未經(jīng)任何有意識的人工處置，在自然條件所形成的疾病模型，包括人工培育的突變系和近交系的各種疾病模型。優(yōu)點:動物疾病的發(fā)生、發(fā)展和人類相應(yīng)的疾病很相似，均是在自然條件下發(fā)生的疾病，其應(yīng)用價值很高。缺點：這類模型的來源較困難，不可能大量應(yīng)用。

基因敲除動物：指對一個結(jié)構(gòu)已知但功能未知的基因，從分子水平上設(shè)計實驗，將該基因剔除或用其他順序相近的基因取代，然后從整體觀察實驗動物，推測相應(yīng)基因的功能。

轉(zhuǎn)基因動物：是指用實驗的方法導(dǎo)入的外源基因在其染色體基因組內(nèi)穩(wěn)定地整合并可以表達(dá)和傳與后代的一類動物。

動物實驗設(shè)計的三大基本原則：對照的原則，隨機(jī)化原則，重復(fù)原則，（彈性原則，平衡原則，最經(jīng)濟(jì)原則）。

常用實驗動物的選擇原則：相似性，特殊性，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)格化，經(jīng)濟(jì)性。

3R原則：減少（Reduction）：盡可能少用實驗動物，不應(yīng)盲目增大動物樣品數(shù)量或重復(fù)實驗；優(yōu)化(Refinement)改善實驗條件、提高實驗技術(shù)、提高儀器水平，以減輕動物痛苦;替代（Replacement）使用發(fā)育級別較低的動物、使用細(xì)胞、細(xì)菌、離體器官等

國際動物福利普遍認(rèn)同的五大標(biāo)準(zhǔn)：① 享有不受饑渴的自由(生理福利)② 享有生活舒適的自由(環(huán)境福利)③ 享有不受痛苦傷害和疾病的自由(衛(wèi)生福利)④ 享有生活無恐懼和悲傷感的自由(心理福利)⑤ 享有表達(dá)天性的自由(行為福利)。

試驗過程中如何善待試驗動物：實驗過程中，抓取動物的動作要輕柔，切忌粗暴對待動物，禁止戲弄動物；保證所有實驗動物有豐富的飼料和清潔的飲用水，有足夠的空間和舒適的溫濕度環(huán)境；對實驗動物進(jìn)行手術(shù)應(yīng)避免暴露于非實驗人員和其它實驗動物前面；做好應(yīng)急預(yù)案啟動記錄。盡可能減少動物實驗，對必須進(jìn)行的動物實驗要有明確的規(guī)定和限制，將實驗動物的痛苦減少到最低程度。

安樂死方法：頸椎脫臼處死法；斷頭處死法；放血處死法；空氣栓塞處死法；過量麻醉處死法；二氧化碳處死法。

實驗動物標(biāo)準(zhǔn)化：實驗動物遺傳質(zhì)量控制，微生物學(xué)質(zhì)量控制，設(shè)施環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化，飼養(yǎng)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化。

突變系動物：(Mutant animal)是保持有特殊的突變基因的品系動物，也就是正常染色體的基因發(fā)生了變異的，具有各種遺傳缺陷的品系動物。

屏障環(huán)境：適于飼養(yǎng)清潔級動物或SPF級動物。該環(huán)境嚴(yán)格控制人員物品和環(huán)境空氣

屏障系統(tǒng)：恒溫、恒濕、有除菌換氣系統(tǒng)的相對密封系統(tǒng)。送入的空氣潔凈度大1萬級，室內(nèi)保持正壓，具有嚴(yán)格的微生物微生物控制系統(tǒng)，飼養(yǎng)清潔級動物及SPF級動物

隔離環(huán)境：具有高效過濾器的動物飼育隔離器，空氣清潔度達(dá)100級，最嚴(yán)格的微生物控制，飼養(yǎng)SPF級動物，悉生動物及無菌動物。隔離器內(nèi)應(yīng)為完全無菌（無菌動物）或有已知菌（悉生動物）。

遺傳工程動物模型【名詞】：利用遺傳工程技術(shù)對動物基因組進(jìn)行修飾，導(dǎo)致動物出現(xiàn)新的性狀，并有效的遺傳下去，形成新的可供生命科學(xué)研究和其他目的的試驗動物模型。一般用于研究基因功能和疾病機(jī)制。

根據(jù)遺傳特點分類可分為：近交系，封閉群(遠(yuǎn)交系)，雜交群；根據(jù)基因型分類可分為：同基因型（近交系，F(xiàn)1代），不同基因型（封閉群）。

近交系分為普通近交系，同源突變近交系，同源導(dǎo)入近交系，重組近交系，分離近交系；近交系動物生產(chǎn)繁殖系統(tǒng)分為：祖先，基礎(chǔ)群，血緣擴(kuò)展群和生產(chǎn)群，生產(chǎn)群繁殖的動物用于實驗研究。

近交系：經(jīng)至少連續(xù)20代的全同胞兄妹交配培育而成，品系內(nèi)所有個體都可追溯到起源于第20代或以后代數(shù)的一對共同祖先。近交20代時，其近交系數(shù)為98.6%。

出現(xiàn)近交衰退（近交衰退是近交過程中動物群體由于基因分離與純合發(fā)生一系列不利于個體或群體發(fā)育的變化和現(xiàn)象）

近交系動物的特征：遺傳基因位點純合性；遺傳組成同源性；長期遺傳穩(wěn)定性；遺傳組成獨特性；遺傳特征可辨性；表型一致性；對外界因素敏感性；國際分布廣泛；背景資料清楚；生活力弱，飼養(yǎng)成本高。

同源突變近交系：是指近交系的某一基因位點上發(fā)生突變而分離出來的近交亞系。

同源導(dǎo)入近交系：通過回交或回交兼互交等育種方式將一基因?qū)氲浇幌抵行纬傻钠废怠?/p>

分離近交系：在近交系培育的過程中，采用特定的交配方法，迫使一個或多個已知位點上的基因處于雜合狀態(tài)，從而培育成分離近交系。

重組近交系：兩個近交系雜交后的子二代，連續(xù)20代以上兄妹交配育成的一系列近交系。

F1代動物：也叫雜交一代，是兩個不同近交系之間雜交所獲得的第一代動物。特征：基因相同，雜合子；遺傳性狀穩(wěn)定，表型一致；具有雜交優(yōu)勢。與近交系動物相比F1代所有個體基因型都是雜合型而不是純合型，F(xiàn)1代有雜種優(yōu)勢，更能適應(yīng)環(huán)境變化。

遠(yuǎn)交系：也叫封閉群：在不從其外部引入新個體的條件下，以非近親交配方式至少連續(xù)繁殖4代以上的群體叫封閉群也稱遠(yuǎn)交系。

??每代近交系數(shù)增加量<1％。一般來說對于1：1雌雄隨機(jī)交配的遠(yuǎn)交系小群體動物而言，引種數(shù)目不能少于25對。

遠(yuǎn)交系動物的特點：遺傳組成具有較高的雜合性；遺傳特征較穩(wěn)定；繁殖能力和抗病能力強(qiáng)。

近交系動物常用的遺傳質(zhì)量檢測技術(shù)：生化標(biāo)記檢測（小鼠和大鼠的生化位點分別為14和11個）；免疫標(biāo)記檢測（皮膚移植法和微量細(xì)胞毒法）

根據(jù)微生物凈化程度，我國把實驗動物分為四個等級：（普通級環(huán)境）一級：普通級動物；（屏障系統(tǒng)）二級：清潔級動物（屏障系統(tǒng)）三級：SPF級動物(無特定病原體動物)；（隔離系統(tǒng)） 四級：無菌動物和悉生動物。

病原微生物對實驗動物和動物實驗的危害：1、引起動物發(fā)病或死亡，造成經(jīng)濟(jì)損失。2、干擾動物實驗結(jié)果。3、人獸共患病病原可感染工作人員。4、影響生物制品的質(zhì)量。

常見的人畜共患?。嚎袢?，猴B病毒病，流行性出血熱，淋巴細(xì)胞脈絡(luò)叢腦膜炎，沙門氏病毒，結(jié)核，布氏桿菌病等。動物烈性傳染病有：鼠痘，兔出血癥，

普通級動物：不攜帶所規(guī)定的人獸共患病病原和動物烈性傳染病的病原的動物。簡稱普通動物（微生物學(xué)特點）；病理學(xué)特點：主要臟器（心、肝、脾、肺、腎、腦、生殖器等）肉眼觀察無病變。飼養(yǎng)要求：普通環(huán)境中飼養(yǎng)，種子群來源于清潔動物或無特定病原體動物。外來動物必須嚴(yán)格隔離檢疫；定期進(jìn)行環(huán)境消毒，杜絕無關(guān)人員進(jìn)入動物室。應(yīng)用：教學(xué)和科研的預(yù)實驗。

清潔級動物：除普通級動物應(yīng)排除的病原外，不攜帶對動物危害大和對科學(xué)研究干擾大的病原，簡稱清潔動物（微生物學(xué)特點）。病理學(xué)特點：主要臟器無論是肉眼觀察還是鏡下病理組織切片均應(yīng)無病變。

飼養(yǎng)要求：屏障環(huán)境中飼養(yǎng)，種子群來源于無特定病原體動物或無菌動物。飼料、墊料、飲用水、籠具等都應(yīng)滅菌。工作人員需穿滅菌工作服、鞋、帽、口罩等進(jìn)入動物室進(jìn)行操作。

應(yīng)用：在我國適用大多數(shù)科研實驗。

無特定病原體級動物：除清潔動物應(yīng)排除的病原外，不攜帶主要潛在感染或條件致病和對科學(xué)實驗干擾大的病原，簡稱SPF動物（微生物學(xué)特點）。病理學(xué)特點：主要臟器、組織無論是眼觀還是病理組織切片均應(yīng)無病變。飼養(yǎng)要求：屏障環(huán)境中飼養(yǎng)，種子群來源于無菌動物或剖腹產(chǎn)動物。飼養(yǎng)管理同清潔動物。應(yīng)用：SPF動物是國際上公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)實驗動物。目前已廣泛用于生物醫(yī)學(xué)研究的各個領(lǐng)域。

無菌級動物：無可檢出一切生命體的實驗動物。簡稱無菌動物，微生物學(xué)特點： 動物體內(nèi)外無活的微生物和寄生蟲。

形態(tài)學(xué)及生理學(xué)特點：① 形態(tài)學(xué)：盲腸肥大（增大5～6倍），腸壁薄，易發(fā)生腸扭轉(zhuǎn)。心、肝、脾相對較小。② 生理學(xué): 血中無抗體，巨噬細(xì)胞吞噬能力弱。體內(nèi)不能合成維生素B和K。無菌雞生長較快、無菌豚鼠和無菌兔生長較慢。無菌大小鼠與普通大小鼠生長速度相同。飼養(yǎng)要求：隔離環(huán)境中飼養(yǎng)，種子群來源于剖腹產(chǎn)動物或無菌卵的孵化。由于腸道無菌，飼養(yǎng)困難，應(yīng)注意添加各種維生素。每2～4周檢查一次動物的生活環(huán)境和糞便標(biāo)本。應(yīng)用：主要用于特殊方面的研究。如：微生物和寄生蟲、免疫、放射、營養(yǎng)和代謝、老年病、腫瘤等。

悉生動物：悉生動物是指在無菌動物體內(nèi)植入已知微生物的動物。又稱已知菌動物。植入一種細(xì)菌的動物叫單菌動物；植入兩種細(xì)菌的動物叫雙菌動物；植入三種細(xì)菌的動物叫三菌動物；植入多種細(xì)菌的動物叫多菌動物。微生物學(xué)特點：明確動物所攜帶的微生物。飼養(yǎng)要求：隔離環(huán)境中飼養(yǎng)。由于腸道接種有利于消化吸收的細(xì)菌，故飼養(yǎng)較無菌動物容易，形態(tài)學(xué)和生理學(xué)方面與普通動物無異。每2～4周檢查一次動物的生活環(huán)境和糞便標(biāo)本。應(yīng)用：與無菌動物相似。在免疫學(xué)實驗中，無菌動物不發(fā)生遲發(fā)性過敏反應(yīng)，而植入大腸桿菌的悉生動物可發(fā)生遲發(fā)性過敏反應(yīng)。

{四個等級五種動物，2001年版的國家標(biāo)準(zhǔn)中，大小鼠取消普通級動物，犬、猴只分普通級和SPF級，豚鼠、地鼠和兔仍然分4級}

實驗動物微生物和寄生蟲監(jiān)測：監(jiān)測種類：病毒、細(xì)菌、真菌和寄生蟲。監(jiān)測方法：病毒常用血清學(xué)和病原學(xué)檢查、細(xì)菌和真菌常用分離與培養(yǎng)、寄生蟲主要是觀察蟲體和蟲卵。其中普通級、清潔級和SPF級動物每三個月自檢一次。無菌動物每年檢測動物一次。每2～4周檢查一次動物的生活環(huán)境和糞便標(biāo)本。

生物危害是指在科學(xué)實驗中，由于工作人員的錯誤操作，而使有害病原體散播到外界，污染外界環(huán)境，并造成周圍人及動物感染發(fā)病。發(fā)生原因：動物因素（1）實驗動物（2）畜禽（3）野生動物

人為因素（1）工作失誤（2）設(shè)施不完善（隔離設(shè)施、消毒設(shè)施）

感染的主要途徑：1. 創(chuàng)傷 2. 消化道3. 呼吸道4. 昆蟲媒介

預(yù)防生物危害的發(fā)生應(yīng)加強(qiáng)實驗動物管理，使用合格的實驗動物，規(guī)范操作，加強(qiáng)職業(yè)道德教育等。

小鼠的特性：（1）全身被毛，面部尖突，尾部被有短毛和環(huán)狀角質(zhì)鱗片。（2）性情溫馴，膽小怕驚。（3）體型小，體重范圍一般為18-40g,實驗中常選用18-22g成年小鼠。生長快，易于飼養(yǎng)管理。（4）對環(huán)境適應(yīng)能力差，對外界刺激敏感。（5）喜歡光線較暗的安靜環(huán)境，晝伏夜動,其進(jìn)食、交配、分娩多發(fā)生在夜間。（6）喜群居并喜啃咬，性成熟后，非同窩雄性小鼠易發(fā)生爭斗。

胃容量?。?.0-1.5ml），灌胃不能超過（1.0ml)。氣管、支氣管都不發(fā)達(dá)，不適于進(jìn)行慢性支氣管炎模型及祛痰平喘藥的療效實驗。心尖位于近胸骨端第四肋間，此處為小鼠心臟采血的進(jìn)針部位。Y型子宮。乳腺胸部３對，蹊部２對。尾有四條明顯的血管，背腹面各有一條靜脈，兩側(cè)各有一條動脈。

雌鼠的發(fā)情周期為4～5天，小鼠的妊娠期一般為19～21天，哺乳期一般為20～22天。

成年小鼠性別容易區(qū)分，雄鼠的陰囊明顯；雌鼠可見陰道開口和五對乳頭。仔鼠或幼鼠主要是從肛門與生殖器之間的距離來加以區(qū)別。距離短的為雌性，長的為雄性；成年鼠采食量一般為4-7g/d,應(yīng)采取少量勤添飼喂，每周添料3-4次。骨髓為紅骨髓而無黃骨髓，終身造血。

小鼠營養(yǎng)需要特點：小鼠飼料中含有18%-20%的蛋白質(zhì)、4-8%粗脂肪；泌乳期小鼠喜食含高碳水化合物飼料，特別需要含亞油酸豐富的日糧；維生素A過量可以導(dǎo)致小鼠繁殖紊亂和胚胎畸形；飼料中添加維生素E?50mg/Kg可顯著提高小鼠的受孕率和產(chǎn)仔率。

近交系小鼠：BALB/c,C3H/He,C57BL/6;封閉群小鼠：KM白化小鼠，NIH白化小鼠，ICR白化小鼠；突變品系小鼠:ob肥胖小鼠（ob基因單個基因缺陷），裸鼠（無胸腺，T細(xì)胞功能缺失，B細(xì)胞功能基本正常，成年裸鼠有較高水平的ＮＫ細(xì)胞活性，但幼鼠的ＮＫ細(xì)胞活性低下），SCID小鼠（嚴(yán)重聯(lián)合免疫缺陷小鼠，T、B淋巴細(xì)胞自身不能分化成特異性功能淋巴細(xì)胞）。

大鼠的特性：成年體長18-20cm。尾上被有短毛和環(huán)狀角質(zhì)鱗片；大鼠皮膚缺少汗腺，汗腺僅分布于爪墊上，主要通過尾巴散熱；大鼠嗅覺發(fā)達(dá)，味覺差，對營養(yǎng)缺乏非常敏感，特別是維生素A和氨基酸供應(yīng)不足時，可發(fā)生典型的缺乏癥狀；對飼養(yǎng)環(huán)境中濕度極為敏感，相對濕度低于40%時，易患壞尾病，還會引起哺乳母鼠食仔現(xiàn)象發(fā)生；胃中有一條皺褶，收縮時會堵住賁門口，這是大鼠不會嘔吐的原因，因此不能用于做催吐實驗。大鼠肝臟共分6葉，再生能力強(qiáng)。切除60%~70%的肝葉，仍有再生能力，無膽囊。；一般用體重為180g～220g的大鼠做實驗；大鼠妊娠期為19~23天，平均21天。

大鼠的營養(yǎng)需要特點：大鼠飼料中含18~20%的蛋白質(zhì)即可滿足；

生長期的大鼠易發(fā)生脂肪酸缺乏，應(yīng)特別注意脂肪酸的添加；大鼠維生素A缺乏敏感，應(yīng)注意補(bǔ)充維生素A； 大鼠對鈣、磷的缺乏耐受力較強(qiáng)， 但對鎂需要量較多，應(yīng)注意補(bǔ)充；添加0.4%的蛋氨酸和0.48%的賴氨酸，可提高大鼠的生長速度。

25.近交系大鼠：ACI系，F(xiàn)344系，GH系，AGUS系，BN系,,COP系,LEW系,SHR系,M520系；封閉群大鼠：Wistar大鼠（其主要特征是繁殖力強(qiáng)，產(chǎn)仔數(shù)多，性周期穩(wěn)定、早熟。性格溫順，抗病力強(qiáng)，自發(fā)腫瘤發(fā)病率低。頭部較寬，耳朵比其他品系的稍長，尾的長度短于身長。），SD大鼠（用于營養(yǎng)實驗，比Wistar大鼠發(fā)育快，窩產(chǎn)仔少。頭部狹長，尾長幾乎等于身長。對呼吸道疾病抵抗力強(qiáng)）。

豚鼠的特性：體型短粗，頭大，無尾，全身被毛，草食性動物，喜食纖維素較多的干飼料和禾本科嫩草；豚鼠膽小、溫馴、對外界刺激極為敏感，噪聲60dB以下；淋巴系統(tǒng)較發(fā)達(dá)，對侵入的病原微生物極為敏感，對抗生素極為敏感（四環(huán)素和青霉素）；由于缺乏左旋葡萄糖內(nèi)酯氧化酶，因此不能合成維生素C，所需維生素C必須來源于飼料中；胃容量20~30ml，肺分七葉，右肺4葉，左肺3葉； 一般用體重為200g～250g的豚鼠做實驗；妊娠期為59~72d，一般產(chǎn)子3~4只，哺乳期2~3周。生后即能活動，有被毛，眼耳張開，有門齒，幾小時后即可自己采食。性別鑒定：雄性：圓孔中露出性器官的突起；雌性：顯出三角形間隙，成年雌性有一對細(xì)長的乳頭。

豚鼠營養(yǎng)需要特點：豚鼠飼料中蛋白質(zhì)含量約為20%；豚鼠對某些必需氨基酸特別是精AA的需要量較高;豚鼠對粗纖維的消化能力強(qiáng)，要求飼料中含有12～14%的粗纖維，若粗纖維不足，可發(fā)生排糞障礙和脫毛現(xiàn)象；豚鼠對維生素C缺乏特別敏感，缺乏時可致壞血病、生殖力下降等癥狀，甚至造成死亡。必須在飼料中補(bǔ)充VC（10~30mg/只·天）或飼喂青飼料。

27.常用的豚鼠品系：英國種豚鼠（屬于封閉群），F(xiàn)MMU白化豚鼠（全身白色，眼睛紅色）

地鼠：有嗜眠的習(xí)慣，尾短，有頰囊，具有貯藏食物的習(xí)性； 地鼠頰囊是缺少組織相容性抗原的免疫學(xué)特殊區(qū)，是腫瘤移植和觀察微循環(huán)改變的良好區(qū)域。頰囊具有極強(qiáng)的貯藏能力；妊娠期為14-17天，是嚙齒類動物中妊娠期最短者。哺乳期20-25天。

29.地鼠主要品系：金黃地鼠（皮膚移植）和中國地鼠（真性糖尿病模型）

家兔：兔正常體溫在38.0-39.6℃之間，家兔有從肛門直接食糞的癖好；胸腔構(gòu)造與其他動物不同，胸腔中央有縱膈將胸腔分為互不相通的左右兩半，心臟有心包胸膜隔開；兔有眶下腺（其他哺乳動物一般不具有）；兔的頸部血管神經(jīng)束中有三根粗細(xì)不同的神經(jīng)（迷走、交感、減壓神經(jīng)）；雌兔為雙子宮，有兩個子宮角和兩個子宮頸，無子宮體，乳頭3-6對；兔是刺激性排卵動物，妊娠期為29-36天，哺乳期40-45天；兔舍溫度應(yīng)維持在16-29 ℃，相對濕度應(yīng)維持在40%-70%，噪聲60dB以下。

家兔營養(yǎng)需要特點：飼料中含有15%左右的蛋白質(zhì)即可滿足要求；

精氨酸對兔特別重要，是第一限制性氨基酸，日糧中應(yīng)補(bǔ)充精氨酸和賴氨酸；兔可以耐受高水平的鈣，在初生時有很大的鐵儲備，因而不易貧血；兔腸道微生物可以合成VK和大部分B族V，但對繁殖兔仍需補(bǔ)充VK；兔是草食動物，應(yīng)保證飼料中的粗纖維在12%以上，必須補(bǔ)喂青飼料。

家兔的常用品系：新西蘭兔，大耳白兔，中國白兔，青紫蘭兔

犬的營養(yǎng)需要的特點：必須供給犬足夠的脂肪和蛋白質(zhì)，22%的粗蛋白可滿足生長和繁殖需要，飼料中動物性蛋白應(yīng)占全部蛋白質(zhì)食物的1/3；犬能耐受高脂肪日糧，且日糧要含有一定量的不飽和脂肪酸（亞油酸等）；犬對VA的需要量較大，亦需補(bǔ)充VB12；

猴（非人靈長類）的營養(yǎng)需要特點：

飼料中16~25%的蛋白質(zhì)即可滿足猴生長繁殖的需要，脂肪含量以3%~6%為宜；猴飼料日糧能量的50%以上來自碳水化合物；猴體內(nèi)不能合成維生素C，必須由日糧提供，除主食外，每天應(yīng)供給一定量的新鮮水果和蔬菜。

西藏小型豬的特性：一般成年個體體重30～40kg，具有體型小、體質(zhì)結(jié)實緊湊、抗病力強(qiáng)、生長緩慢的特點，非常適合于動物實驗研究。小型豬的妊娠期114天左右，哺乳期60天左右。

小型豬品系:西雙版納近交系小型豬，貴州小香豬，西藏小型豬，廣州巴馬小型豬，五指山小型豬，哥廷根小型豬。

小型豬的應(yīng)用：皮膚燒傷研究，心血管疾病研究，糖尿病研究，器官移植方面的研究，外科學(xué)研究。

家兔的應(yīng)用：膽固醇和動脈粥樣硬化癥的研究，發(fā)熱研究和熱原研究，眼科學(xué)和免疫學(xué)實驗，心血管和肺心病研究，皮膚反應(yīng)實驗。

小鼠的應(yīng)用：腫瘤學(xué)研究，微生物學(xué)研究，遺傳學(xué)研究，免疫學(xué)研究，老年病學(xué)研究，藥物研究。

大鼠的應(yīng)用：藥物學(xué)研究，行為學(xué)研究，老年病學(xué)研究，心血管疾病研究，內(nèi)分泌疾病研究，微生物研究，營養(yǎng)代謝研究，口腔醫(yī)學(xué)。

豚鼠的應(yīng)用：藥物學(xué)研究，免疫學(xué)研究，傳染病研究，耳科學(xué)研究，營養(yǎng)代謝研究。

營養(yǎng)素：指生物體為了維持生命而從外界以食物形式攝入的必需物質(zhì)。

實驗動物所需要的營養(yǎng)素的種類：蛋白質(zhì)，脂類，碳水化合物，礦物質(zhì)，維生素，水。其中作為能量來源的是脂肪，碳水化合物，蛋白質(zhì)，作為身體構(gòu)成成分的有蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，調(diào)節(jié)身體功能的有維生素，礦物質(zhì)。

蛋白質(zhì)是構(gòu)成動物組織，細(xì)胞的基本原料，是維持動物生命，生長發(fā)育，繁殖不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。分為必需氨基酸和非必需氨基酸。蛋白質(zhì)在胃和小腸中被胰蛋白酶分解為氨基酸，經(jīng)腸壁進(jìn)入血液中，經(jīng)過血液循環(huán)到達(dá)各種組織進(jìn)而合成體蛋白，多余的氨基酸進(jìn)入肝臟形成尿素和糖原脂肪。

脂類是脂肪和類脂的總稱，脂肪是動物體內(nèi)的儲備脂類，又稱甘油三酯，由甘油和脂肪酸構(gòu)成，脂肪酸分為飽和脂肪酸（動物油，導(dǎo)致動脈粥樣硬化 固態(tài)）和不飽和脂肪酸（芝麻，花生，菜籽油 ?液態(tài) 可預(yù)防動脈粥樣硬化）。類脂是動物體內(nèi)的組織脂類，由脂肪酸，甘油，含氮化合物結(jié)合而成，包括腦磷脂，卵磷脂，膽固醇等，是細(xì)胞膜和神經(jīng)等組織的重要組成成分。脂類是動物體內(nèi)能量存儲和供應(yīng)的主要形式，是構(gòu)成動物組織的重要組成部分，促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，還有保溫和緩沖外力的作用

碳水化合物包括粗纖維（纖維素，半纖維素和木質(zhì)素）和無氮浸出物（淀粉和糖類），粗纖維是飼料中最難消化的物質(zhì)，其營養(yǎng)功能為粗纖維容積大，吸水量大，較難消化，可填充胃腸，使動物有飽脹感；粗纖維對消化道黏膜有刺激作用，可促進(jìn)腸胃的蠕動和糞便的排泄

礦物質(zhì)是動物生長發(fā)育和繁殖等生命活動中不可缺少的金屬和非金屬元素。有常量元素和微量元素之分

缺Ca: 幼畜佝僂病 ；缺Fe: 缺鐵性貧血 ；缺I:甲狀腺腫大 ；缺Na: 動物發(fā)育遲緩。

維生素：分為脂溶性（A,D,E）和水溶性(B1，B2，C)，維生素既不在體內(nèi)提供能量也不構(gòu)成機(jī)體成分，卻擔(dān)負(fù)著調(diào)節(jié)動物生理功能的重要作用。除了幾種維生素可由動物體內(nèi)自行合成外，一般均由飼料供給。

水是動物體內(nèi)含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)之一，動物體內(nèi)需要的水主要來自三個途徑：飲水，飼料中的水和代謝水。普通級實驗動物的飲用水：應(yīng)符合衛(wèi)生部門頒發(fā)的人飲用水的質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)；

清潔級以上級別的實驗動物的飲用水：必須經(jīng)過滅菌處理，亦可應(yīng)用酸化水（pH2.5-3.0）。

營養(yǎng)需要(nutrient requirement)：為滿足動物維持正常生長和繁殖所需的各種營養(yǎng)素的量。動物因其種類、品種、年齡、性別以及生長發(fā)育、妊娠、泌乳等生理狀態(tài)的不同而不同。將營養(yǎng)需求分為生產(chǎn)、繁殖、維持三種。

實驗動物飼料分類：1、按營養(yǎng)成分分類：全價營養(yǎng)配合飼料、混合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混料、代乳飼料五種。

2、按飼料加工的理化性狀分類：

??粉狀飼料（小型豬，雞）、顆粒飼料（鼠）、膨化飼料（貓和犬）、液體飼料四種。

3、按動物種類及生理階段分類：

?按動物種類分類：小鼠、大鼠、豚鼠、兔、豬、犬飼料等；

?按生理階段分類：育成、繁殖、維持飼料。

4、按飼料原料來源分類：

?植物性飼料：玉米、豆粕、小麥、麩皮等；

?動物性飼料：魚粉、骨粉、肉粉、貝殼粉等。

飼料的消毒：干熱法：營養(yǎng)成分損失多；高溫高壓法：營養(yǎng)成分損失少，維生素破壞多； 60Co照射法：營養(yǎng)成分損失少，費用高。53.飼料的貯存：通風(fēng)、干燥、涼爽，存放時間不宜過長；原料貯存3～6個月、粉狀飼料1～2個月、動物性飼料1～3個月、 顆粒料不超過3個月。

實驗動物環(huán)境：指實驗動物生長發(fā)育、繁殖交配、實驗處理等賴以生存的所有外部條件的總和。分為外環(huán)境和內(nèi)環(huán)境。

外環(huán)境：指實驗動物飼育和動物實驗設(shè)施以外的環(huán)境。外環(huán)境的變化直接影響內(nèi)環(huán)境，因此應(yīng)重視對外環(huán)境的控制。

內(nèi)環(huán)境(inside environment)－指實驗動物飼育和動物實驗設(shè)施內(nèi)的環(huán)境，即動物直接生活的環(huán)境，如溫度、濕度、噪音和光照等。

它又分為內(nèi)部大體環(huán)境—指放置實驗動物籠架等輔助設(shè)施的飼養(yǎng)間和實驗間的各種理化因素。

局部微環(huán)境—指特定的、個別的或少數(shù)實驗動物所生活的微小環(huán)境。局部微環(huán)境與內(nèi)部大環(huán)境相比有下列特點：

（1）溫度、濕度較高；（2）氨濃度及臭氣濃度高；

（3）粉塵含量高；（4） CO2含量高、O2含量低；

（5）照度低。

改善局部微環(huán)境理化因素的辦法：

1、適當(dāng)控制動物飼養(yǎng)密度；2、及時更換墊料；3、保證內(nèi)部大環(huán)境的通風(fēng)換氣次數(shù).

74.實驗動物的環(huán)境因素可分為五個方面：氣候因素，理化因素，生物因素，居住因素，營養(yǎng)因素。

75.實驗動物適宜的相對濕度為40-70%；最小換氣次數(shù)在15次/h。風(fēng)速為<0.2m/s（屏障環(huán)境）。換氣次數(shù)越多，潔凈程度越高；控制在60分貝以下；光照時間為：12h明: 12h暗 或10h明: 14h暗

?????????嚙齒類動物照度為：15-20Lux。

實驗動物設(shè)施選址要求：1、避開自然疫源地； ?2、選擇空氣質(zhì)量及自然環(huán)境較好的區(qū)域； 3、遠(yuǎn)離鐵路，碼頭，飛機(jī)場，交通要道及工廠，貯倉等污染，噪聲干擾的區(qū)域； 4、與生活區(qū)保持最少50m的距離。

裸鼠的主要特點：1、無毛、裸體、無胸腺； 2、隨著鼠齡增長，皮膚變薄，頭頸部皮膚皺褶，發(fā)育遲緩； ?3、細(xì)胞免疫力低下；T細(xì)胞功能缺失，B細(xì)胞功能基本正常，成年裸鼠有較高水平的ＮＫ細(xì)胞活性，但幼鼠的ＮＫ細(xì)胞活性低下）可作為移植人體惡性腫瘤的接受體。

SCID小鼠的特點：外觀和正常小鼠無異，生長發(fā)育正常，但是胸腺，脾，淋巴結(jié)的重量一般為正常小鼠的30%，組織學(xué)上表現(xiàn)為T、B淋巴細(xì)胞缺失，其他細(xì)胞如巨噬細(xì)胞、巨核細(xì)胞、粒細(xì)胞、紅細(xì)胞等均呈正常狀態(tài)；少數(shù)SCID小鼠，在青年期可出現(xiàn)一定程度的免疫功能恢復(fù)，稱為滲漏現(xiàn)象。SCID小鼠（嚴(yán)重聯(lián)合免疫缺陷小鼠，T、B淋巴細(xì)胞自身不能分化成特異性功能淋巴細(xì)胞）

(22.SCID-hu小鼠：由于SCID小鼠缺乏有效的免疫系統(tǒng)，通過移植人免疫組織或免疫細(xì)胞，使SCID小鼠具有人類部分免疫系統(tǒng)，稱為SCID-hu小鼠)

按功能缺陷的免疫細(xì)胞種類進(jìn)行分類可分為：T淋巴細(xì)胞功能缺陷動物：裸小鼠，裸大鼠；B淋巴細(xì)胞功能缺陷動物：CBA/N小鼠；NK細(xì)胞功能缺陷動物：Beige小鼠；聯(lián)合免疫缺陷動物：SCID小鼠

人為地運用轉(zhuǎn)基因技術(shù)、基因敲除技術(shù)，轉(zhuǎn)基因體細(xì)胞核移植技術(shù)，ENU大規(guī)模誘變技術(shù)等，有目的地在基因水平改造動物的遺傳

物質(zhì)組成，導(dǎo)致動物新性狀的出現(xiàn)，并使其能有效地遺傳下去，形成新的可供生命科學(xué)研究和其它目的所用的動物模型，這類動物可被稱為“遺傳工程動物。

85.遺傳工程動物的主要用途

1. 用于基因功能研究

2. 制作人類疾病動物模型

3. 生產(chǎn)生物活性物質(zhì)

4.異種移植器官的生產(chǎn)

小鼠的糖尿病模型制作：實驗原理：四氧嘧啶腹腔注射會造成胰島B細(xì)胞壞死。實驗小鼠禁食24小時（不禁水）后，尾靜脈采血測血糖，稱重、編號，1.7%四氧嘧啶按10mL/kg體重腹腔注射，小鼠放回籠中不限制進(jìn)食進(jìn)水，觀察5~7天，禁食24小時測空腹血糖，在10mmol/L以上，并能持續(xù)一周可以認(rèn)為造模成功。

大鼠急性腎衰模型制作：原理：肌肉注射甘油后，一方面可引起注射部位肌細(xì)胞壞死分解，出現(xiàn)肌紅蛋白尿；另一方面肌肉注射甘油是一種應(yīng)激反應(yīng)，可導(dǎo)致大鼠腎上腺分泌增多，腎小管收縮，使腎血流量不足，引起腎小球濾過率下降，最終導(dǎo)致腎功能衰竭。操作步驟:抓去保定好大鼠，按10ml/kg劑量抽取50%甘油生理鹽水，于后肢股部肌肉注射，編號后放回飼養(yǎng)盒內(nèi)觀察。約30-40分鐘后，可見有肌紅蛋白尿排出，解剖后可見膀胱內(nèi)尿液呈紫紅色。

豚鼠的急性肺水腫模型制作：原理：肺血管受迷走舒血管神經(jīng)的控制，切斷迷走神經(jīng)后，肺血管收縮增強(qiáng)，使其血壓增高，進(jìn)而體液靜脈壓升高，導(dǎo)致有效濾過壓升高，大量水分透過毛細(xì)血管壁進(jìn)入肺組織形成滲透性肺水腫。操作步驟：3%戊***納按1.5ml/kg體重腹腔注射麻醉豚鼠，仰臥固定在保定架上，切開正中頸部皮膚，鈍性分離氣管兩側(cè)的迷走神經(jīng)，注意勿損傷頸部血管，然后剪斷兩側(cè)迷走神經(jīng)，30-45分鐘后，可見豚鼠呼吸急促，打開胸腔可見肺臟淤血。

兔的急性心肌梗塞模型制作：原理：冠狀動脈是心臟的營養(yǎng)血管，結(jié)扎后可導(dǎo)致心臟嚴(yán)重供血不足，引起心肌梗塞，故可通過阻斷或降低冠狀動脈的血流量，建立實驗性心肌梗塞動物模型。操作步驟：3%戊***鈉按30mg/kg（1.0ml/Kg）體重耳緣靜脈注射麻醉家兔，仰臥固定在保定架上，然后從耳緣靜脈滴注生理鹽水，建立靜脈通路（目的是為了避免手術(shù)中大失血，維持循環(huán)血流量），減去胸前被毛，用手術(shù)刀沿胸骨左緣切開皮膚和肌肉，找到胸骨線，沿胸骨左緣剪斷第2-4肋軟骨（注意剪開肋軟骨時沿胸骨中線剪開，避免直接造成氣胸），輕輕撐開胸腔，小心不要損傷胸膜（兔的胸腔被縱膈分為左肺、心臟、右肺三個腔，當(dāng)我們做開胸手術(shù)時只要不損傷胸膜就不會造成氣胸），輕提并小心剪開心包，用止血鉗輕輕提起左心耳暴露心臟，在冠狀動脈前降支根部2-4mm處結(jié)扎或者結(jié)扎左心室支中部（結(jié)扎時注意別勾太深以免扎破心臟，另外結(jié)扎位子過高，易發(fā)生廣泛心肌梗塞，引起室顫而致家兔死亡），關(guān)閉胸腔，進(jìn)行觀察。40分鐘后可見家兔呼吸逐漸減緩，結(jié)扎部位出現(xiàn)心肌梗塞（首先看到結(jié)扎血管所供血的心肌缺血變白，稍晚可見壞死）。

?