夢(mèng)間煙火氣
記錄你的幻想鄉(xiāng)的生活 黑水虻料理 從我家廚余垃圾桶揀出來,看上去肥嫩多汁的蠕蟲,舊時(shí)代的人下口需要很大勇氣。對(duì)待昆蟲當(dāng)然是一炸二烤三清蒸了~ 炸黑水虻:外面酥脆可口,里面軟糯多汁,即使口感像標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)凍,也不妨礙鮮美的汁水在口中迸發(fā)。如果可以當(dāng)零嘴吃該多好,可惜油炸食品涼了就不好吃了。 生吞黑水虻:給某些奇怪人類的黑暗料理,真的有人會(huì)享受蟲子在嘴里甚至胃里蠕動(dòng)的感覺嗎。 烤黑水虻:不常見的吃法,大概是這種蟲太小不好串。但為什么不弄鐵板燒之類的? 清蒸黑水虻:高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式,只有這樣才能保持食材本味。口感軟糯,口味清淡,蛋白質(zhì)滿滿,讓人精神煥發(fā)的食物。
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