義豐祥芝麻油分享雪菜豌豆炒筍絲的做法

豌豆具有能生津解渴、調(diào)理脾胃、消腫脹、利小便的功效。

原料：雪菜適量、豌豆適量、春筍適量、油適量、鹽適量、白糖適量。

做法步驟：1.春筍焯水后切絲。2.雪菜切細(xì)。3.豌豆在沸水中焯水2分鐘。4.鍋中放油，放入雪菜、筍絲翻炒。5.放入豌豆，加少許水燒2分鐘，加鹽、白糖調(diào)味炒勻。